笔趣馆

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第42章 酸菜鱼（第2页）

“行，你跟我来吧！”

这姑娘说的对，行不行的先试试再说，反正也吃不了亏。

墨白冷着脸将她带到了厨房。

宋恬立刻被一屋子的食材给吸引了。

两间房那么大的空间，愣是被墨白给塞得满满的。

这个时节青菜不多，可干货鱼鲜，蜜饯干果，各类肉品野味，还有市场上能见到的各种酱货渍菜……应有尽有！

不知道的还以为他把整个菜市场都搬回来了。

“你看看还缺什么，我尽量给你买来。”

他打开门把宋恬推了进去。

“但是你要是敢跑……”

他抖了一下怀里的长剑，宝剑出鞘发出“沧啷”一声鸣响。

“可别怪我不客气！”

宋恬赶紧保证：

“大哥放心，我说了能让公子满意就一定能做到！”

墨白对她的态度还算满意，点头道：

“算你识相！”

宋恬又向他打听了一下他家主子平日里的口味喜好，琢磨着做什么菜好。

最终，她选择了生津开胃的酸菜鱼配米饭。

这时候的酸菜虽然没有泡椒的辣味，但是辅以生姜大蒜和花椒茱萸，味道也是不错的。

鱼是墨白买回来养在水缸里的草鱼，新鲜肥嫩，而且是完全野生的，肉质紧实鲜美，薄薄的片成鱼片，加生粉调料上手抓匀。

放进炒香又加水煮开的酸菜汤里，大火汆熟，里面还放了白菜叶和泡发的蘑菇。

宋恬又从角落里找出一只砂锅。

这灶房里的东西配备的很齐全，可多半都是没用过的，除了那口铁锅和案板有使用过的痕迹，其他东西都锃亮崭新。

看来墨白这个侍卫做的非常用心，虽然他家主子不吃，但还是每天买各种食材回来换新，就怕他主子突然想要吃什么东西。

把砂锅洗干净，淘米下锅，大火烧开，再烧一炷香时间。

锅里还有少量米汤，可在砂锅的余温下会慢慢蒸发，成了一锅水润饱满的米饭。

看到橱窗的筐子里竟然还有山楂，宋恬又洗了几个，加冰糖炖了一锅甜汤。

“开饭喽！”

脆亮的吆喝声响彻整个院落。

正在闭目养神的白衣公子皱了皱眉头，墨白立刻抖了抖剑，大声道：

“吆喝什么，没看到主子正在休息！”

白衣公子的眉头皱的更深了。

宋恬正端着香喷喷的一大锅酸菜鱼，外加两碗米饭。

见他这架势，也没害怕。

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