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58元光吃土豆生菜豆腐皮等配菜了。
陈平江干了一杯冰镇啤酒,去除身上的燥热后才继续和老板攀谈:“生意这么差,咋不转让出去?”
“门口不是贴了转让的广告吗,但是人家一来看了之后,觉得我这生意太差没多聊就走了。”
这就解释了陈平江心里第二个疑问,这么好的市口为什么转让都转让不出去。
陈平江想可不是吗,如果不是正好肚子饿了,顺便吃个饭,他也会以为店面位置有问题呢。
实际上呢?
鸡公煲的右手边是个中等规模超市,再过去还有一家奶茶店,左手边十米就是华茂嘉园的小区侧门。
在这种地方能把生意做的这么烂,陈平江很想劝大哥别出门做生意了,找个厂子老老实实进去打螺丝吧。
占着华茂嘉园和体院的高密度人口,旁边还有一家超市,可谓是天胡开局,可惜打的一把烂牌。
生意甚至差到连接手的人都以为撞了邪。
“大哥,我把你这店收了吧。”
“啊?我当真了啊,你可别逗我。”
陈平江就想要:“我逗你干啥。”
一顿饭吃完,陈平江把事情也谈的差不多了,大哥受够了折磨,听到陈平江愿意接手,嘴都快笑歪了。
店内的所有桌椅空调加后厨的锅碗瓢盆转让费一共就两万,连带五个月的房租,拢共五万。
过程顺利的匪夷所思,陈平江活脱脱捡了个大漏。
更让人惊喜的是超市大门进去是几间门面,但是现在还空着,只要后期租下来和鸡公煲店一打通,能多出40-50平的营业面积。
和周光翰回到东财总店,陈平江把开分店的事情和大家伙一说,众人都很兴奋,没想到短短半个月不到原来一家半死不活的烧烤店居然连分店都有了。
“远兰,新店那边我打算把你调过去,所有的前期筹备工作包括开业促销都你来,锻炼锻炼你的能力。”陈平江很看好朱远兰,有意识的培养。
朱远兰也是干劲满满,没有半点不满:“好的,老板,明天我就去报到。”
傻子都知道守着总店,吃现成的肯定工资更高,但朱远兰却喜欢挑战。
东财店这边现在厨师就有四人,打杂两人,服务员四人,陈平江都按照最高配置去配的,为的就是便于开分店。现在只需要再相应的补两个人来东财店,再从东财店调几个老同志去体院店即可。
“这两天你把怎么记账对账教一下小青,后面小青暂代东财店的店长一职。”陈平江继续宣布新的任命。
魏小青愣住,怎么也没想到老板居然会让她来当东财店的店长,有些忐忑的道:“老板,我行吗?”
陈平江投入一个肯定鼓励的眼神:“我说你行你就行,何况东财店还在我眼皮子底下,有我给你保驾护航。再说你和远兰还住在一起,找时间向她多请教。”
朱远兰也鼓励小姐妹:“小青,你比我聪明多了,肯定没问题的。”
“好,那我一定努力,不辜负老板和兰姐的信任!”魏小青重重点头道。
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