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第362章 这家店有问题（第1页）

这螃蟹肉质松散，吃起来面面的感觉，口感很差，不用想，这玩意绝对是死螃蟹。

至于是刚刚死还是冻货就不知道了。

公司明文规定，死掉的螃蟹不允许加工给客人。

又不是加盟店，全是公司直营的，按道理来说，螃蟹死了，造成的损失由公司承担。

对于门店任何人来说，死螃蟹丢掉对他们不造成任何损失，为什么还要用死螃蟹？

而且这底料味道也不对，胜强集团生产出来的火锅底料那是香辣跟麻辣的，绝不是酸辣的。

这家店大有问题。

这东西不新鲜，吃了搞不好拉肚子，叶林赶紧制止大家：“都别吃了。”

刘佳灵吃得最多，闻言，她好奇道：“咋了？”

唐巧也是疑惑：“是不是有什么问题？”

兰呦呦也感觉味道和江城那边的不太一样，她说道：“叶林，是不是有问题？我感觉味道不太一样。”

叶林解释道：“螃蟹是死螃蟹做的，火锅底料也不对。”

刘佳灵闻言惊讶道：“你咋吃的出来？我觉得还行啊。”

叶林：“死螃蟹跟活螃蟹肉质是不一样的，真正的肉蟹煲用的是香辣的火锅底料，绝不是这种带酸味的火锅底料。

火锅底料如果是本身是酸味的还好，我就怕是汤底重复利用，味道都变酸了。”

刘佳灵闻言，傻眼了，瞬间想吐，就她吃得最多。

唐巧安慰刘佳灵：“佳丽没事的，叶林也只是猜，不一定是真的。”

叶林心想会不会只有一只螃蟹是这样的？他又尝了一块，结果还是一样。

继续尝，发现整锅都是死螃蟹，这就不是偶然事件了。

叶林举手，随后一个服务员过来。

服务员客气说道：“先生，请问您有什么需要帮忙的吗？”

“叫你们店长出来一下。”

叶林说的不是很大声，有不少客人在，他不想把这个事情闹大。

服务员咋可能叫店长出来？她问道：“是有什么问题吗？跟我反馈就可以了的，我会跟我们的主管说。”

叶林问道：“你吃过肉蟹煲吗？”

店员一愣，然后回答：“吃过的，每月门店绩效达成，我们都可以免费吃一顿。”

“味道咋样？”

“挺好吃的，香香辣辣。”

“那你尝一下这锅的味道有什么不一样。”

“啊？这不合适吧？”

“让你尝你就尝，不然我投诉你。”叶林听她说味道是香辣，那说明他们自己吃的绝对是没问题的。

叶林让这个服务员尝就是想听听她的反馈。

服务员看着叶林面前摆着一堆没吃的螃蟹，估计是有问题，怕真被投诉，她只好尝一下。

从口袋拿出来一次性手套戴上，然后从锅里拿出一点来尝。

见她吃了，叶林问道：“你们店里的肉蟹煲一直是这个味道吗？”

服务员摇头，诚实说道：“感觉不太一样，可能是后厨加多了其它调料。”

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