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第37节（第1页）

不过没有也成，就做盗版的呗。

鸭血给了一点盐，沉淀好，水煮开，将鸭血倒入水中，煮熟之后捞出来，放入凉水当真，再将其切成一小块一小块备用。

其实这些内脏都挺醒的，一般下火锅，因为火锅的汤底有各种作料，可以掩盖其腥味，捞起来吃的时候倒是闻不到，燕白秋就先用开水过了一边，再将其捞起来，捞起来之后，鸭肠，鸭肝，鸭肫都给切好。这些食材都准备好，就开始热油，烧了一锅子的水，待水开，下粉丝，切好一段一段的鸭肠，薄薄一片的鸭肝，还有很有劲道的鸭肫，最后是一小块一小块的鸭血。

做足了四人的分，所以燕白秋也就捡了四份鸭内脏，其余的都随着做卤鸭的时候丢进去。

锅内的水煮开了，白白细细的粉丝翻滚，伴随着鸭血的倒入，盖上锅盖，再煮个几分钟，再丢些青菜下去，一点小香葱，那香味顿时就出来了。

撒入适量的盐，锅铲在粉丝内搅动，没有给任何的汤头，就只是一些鸭内脏下去，这原本白白的一锅子水，没一会儿就变成了诱人的乳白色。

简单版本的鸭血粉丝汤做好了，燕白秋拿起大勺，给家里人每人都盛上满满的一大碗，燕家人都是大胃口，饭量大，以前燕白秋还注意着系统，生怕胖的太厉害，不过系统是根据他每天运动量，和消耗的能量来衡量，这些日子，倒是没有克扣他的口粮问题。

吃，尽情的吃吧。

系统现在对于燕白秋是这样的态度。

不过，这尽情的吃也是有一定的限制的，比如，原先的时候是五碗，现在是三碗。

也不知道是不是瘦下来的原因，燕白秋发现现在吃一顿吃三大碗，那肚皮也是撑的不像话，所以对于口粮方面，燕白秋还是挺满足的。

汤是乳白色的，喝上一口，鲜美可口，这还是在没有放老鸭汤的前提下，若是放了汤头，那可真的是好吃的舌头都能咬到。

想想，现代人，什么好吃的没有吃过，那嘴巴可是刁钻的很，可偏偏很多人就独独喜欢这鸭血粉丝汤，对其念念不忘，成了众口铄金的一道家喻户晓的美食。由此可见，这鸭血粉丝汤的魅力有多大。

鸭肝有点粉粉的感觉，吃起来还不错，鸭肠很有劲道，剪成一小段，白白的，鸭肫切成薄薄的一片，里面都是瘦肉，咬下去韧性十足，却也不是那种难以咀嚼，鸭血很嫩，很滑，是地地道道的，真真切切的鸭血，一块入口，滑入舌尖，细嫩软滑，一点点的盐给予最单纯的味道进行提纯，加工，练就无上的美味。

其实这满满的一大碗里面，也就那鸭血最是吸引人，都来不及品尝，就迫不及待，几乎是狼吞虎咽的形式给吞进了喉咙里。