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第22章 果酱果干(第2页)

她满脑子都是“姜大哥怎么不说话?”

“这人怎么跑那么快,我还没来得及骂上几句。”姜勿终于出声打破了沉寂,让她意外的是对方居然在说黄大婶。

何归燕错愕地抬起头,一时间不知道该说什么。

姜勿正好在这时候把注意力放在她身上,看着自己媳妇儿这个样子,他伸出手就捏住对方的脸颊:“看你这傻乎乎的样子。”

“被人骂了也不知道还嘴?下次再遇见这样的人往死里骂,不用担心什么邻里关系。”

他媳妇儿就是太善良了,都被人那样骂了还傻站着不说话。看着就是个小可怜,太让他心疼了。

“姜大哥,你不觉得刚刚那婶子说的有道理吗?”何归燕被他这句话弄得脑海里思绪乱糟糟的,她下意识说出这句话来。

“一点道理都没有,我爹和我娘成亲第二年才有的我。由此可见生孩子这种事急不得。”

姜勿接过自家媳妇提着的篮子,把话题转到这上面来:“这么多杏子一时半会吃不完,你打算做什么?”

知道他在转移话题,何归燕配合地开口:“回去后做杏子干,果酱也可以做上一些留着天冷了吃。”

两人边走边聊,点点摇着尾巴跟在旁边。

……

回屋后何归燕搬来小凳子坐在井旁边洗杏子,这些果子得抓紧时间处理完,不然很容易就坏掉。

小虎以前爱吃山上的野果子,她就带着对方经常去摘。有时候摘多担心会坏掉,就尝试着做成果酱或者是果干。

只不过最后做出来的成果她都没尝过几次,大部分都进了何安玉等人的嘴里。

何归燕回过神来加快速度清洗杏子,姜勿把背篓里东西处理好后也出来搭把手。

两人时不时聊聊天,更多时候是姜勿听着她说,然后给出自己的反应来。

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何归燕打算用两种方法来做成果干,她将篮子里的杏子分出小部分留着等会做果酱。剩下的则是分成两份用来做果干,不过杏子在进行下一步前得先去个皮。

姜勿不会做果干,但他知道按燕妮子的要求来。有他这个帮手在,很快就把皮给削完了。

“姜大哥真棒,等会做出来先给你吃。”何归燕端走去皮后的杏仁,夸了对方一句。

她把厨房里的盆翻出来把一半杏子倒进去,加点家里的白糖先腌制着。剩下一半杏子则是像晒地瓜干一样,切开之后将其放在通风处去晾晒。

等处理好这些就可以抽空做杏子酱,姜勿早就坐在旁边贴心把杏核都取出来了,然后一双凤眼就盯着她看。

何归燕被看得心里发烫,她低下头亲了对方脸颊一口,又飞快拿走杏子。

姜大哥真是……

怎么总想着要自己亲他呢。

何归燕面上有几分苦恼,但心里却甜丝丝得很。

杏子被切成小丁,她翻出口砂锅将其倒进去。家里糖霜没有多少,她也就少放一些。毕竟糖向来是稀罕物,要不是姜大娘喜欢吃,估计家里也不会备着。

接下来还需要再倒入少量井水,然后就可以开始制作杏子酱了。这个过程中灶火不用太大,慢慢熬制即可。

直到果酱变稠后就可以先放上一会,稍微凉点后再倒入罐子里。

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