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只是这味道偏淡,还需想些办法才是。
收拾干净,钟应忱问她:“明日还去中桥?”
“先不去,我还想去北桥。”
池小秋被那些看不懂名字的菜勾起了兴趣,打算亲自去看上一看。
临睡之前,她掐指头算了算日子,这才不到五月,二姨出远门去织布,得七月才能回来呢!
池小秋算了算自己手上的钱,忽然觉得最近自己太大手大脚了一些。
还得省一省钱,这样等二姨回来,便能放心跟她出涂家门了。
北桥与西桥不同,又干净又雅致,他们挂着的招子,字都写得格外好看,每一道吃食上面都竖了签子,整整齐齐写着各种名字。
这些字也不生僻,起码池小秋全认得,只是合起来,却不知道是什么意思了。
看了看价钱,这倒和西桥一样,一样贵!
池小秋捏了捏口袋里的钱,想起昨日说想要省钱的豪言壮语,不由有些犹豫。
昨天花得有点多了。
钟应忱越过她时,道一声:“请你。”便直接往一家摊上坐了。
这家里有傍林鲜,锦带羹,汤绽梅,池小秋样样不知,随意点了两样,只为看个端的。
灶上接了食单,顿时忙活起来,池小秋半站起身,却发现他们开始点火烧灶,往灶膛里填的不是柴火,却是林间落叶。
旁边的伙计以为他们不放心,忙道:“这是今早上现从山上竹林扫了运来的,煮饭的水也是山泉水,万万不会糊弄小娘子与公子。”
池小秋头一次让人叫做小娘子,愣了一愣,两盏绘着雪中玉梅图青州窑甜白釉甜彩小瓷盅便端了上来。
池小秋看着这样工巧的东西,有些震惊。
“汤绽梅,两位请。”
池小秋开了盖,对着一盅热汤发呆。
小银勺从蜜罐里舀出来两丸东西,等投到了盅里,就看见两朵将开欲开的玉梅花本来紧抱着花蕊,此时让热汤一冲一泡,在水里冉冉而开。
池小秋学着钟应忱,喝了一口汤,有梅花香,有蜜糖甜,除此之外,还有热汤烫。
池小秋忍了忍,没忍住,悄悄问钟应忱:“就这一点汤,就要八十文钱?”
北桥的钱似乎有点好赚。
再等得片刻,池小秋等到了她的第二道菜:傍林鲜。
池小秋一看:这不就是煨竹笋么!
又一个好看的盘子,墨竹淋漓的盘子里点缀着十来片竹笋,钟应忱另外的一百二十文,便交代在里面了。
“就这些?”池小秋有些生气了,骗钱么不是!
伙计诚惶诚恐:“可是这煨笋的水不合口味?还是煮水的叶子娘子不甚满意?这边还有从另外一地挑来的山泉水,再给娘子做上一份何如?”
“不是…跟这水…是这笋…”
池小秋觉得她和这家伙计想的不是一回事,可看他尽心尽力,也不好意思为难他,便只能问:“你家的…傍林鲜便是这些?”
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