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杜萱眼睛一圆,再看向陈金鲤时,就有些得意洋洋,“你看!我都说了是榨油吧?这不就被人看出来了吗?可见还是挺有模有样的。”
刘氏笑道,“还真是榨油啊?”
“嗯。”杜萱点了点头,“我找我那后爹帮我做了个这种压油的,不知道能不能有用。”
刘氏围着那个压油机看了一圈,点头道,“模样瞧起来应该是能用的,毕竟这玩意儿本来也不是多么复杂的东西,能把油饼敲进去把油压出来就行了,但是就你这做油饼的……”
刘氏眉头皱了皱,“这是什么呀?这能用来榨油吗?你别不是随便弄了些什么来试试那可就太胡来啦,要是有毒呢?”
杜萱道,“这个肯定能用来榨油。”
陈金鲤有些好奇,“你好像挺懂榨油……”
刘氏笑了起来,“我当然懂啦,我爹没死之前,就是个卖油翁啊。”
杜萱有些诧异,她对刘氏的了解并不多,起码对于她以前娘家是做什么的全然不知。
不过既然她都这么说了,杜萱也就不客气了,直说道,“既然婶娘懂这些,不如指点指点我吧,省得我走弯路。等我榨成了分你些油。”
“行吧。”刘氏无奈笑了笑,她其实到现在都还觉得杜萱是在胡来呢,哪是什么东西都能用来榨油的呢。
就她知道的油物,也是怀宁县这边最常见的油物,那就是油菜了。她小时候听阿爹说过,别的地方花生和葵花籽收成好的,也是拿来榨油的。
可是怀宁县这边不那么好种那些,所以就都是油菜。
油菜还不是人人都能种,因为油比米可贵不少,这种值钱的作物,都得去上头请,得县里头同意了,才能种,而且一旦这地要是种了油物,就连征税粮的数目都得比别人家的地要高!
因为油比米值钱呀。所以要是碰上丰年还好,但凡碰上了灾年……
她爹就是因为碰上了灾年,后来活不下去了的。
刘氏想起了从前,目光飘得有些远。
“婶娘?”杜萱见她似乎有些走神,便又唤了一句,“婶娘?”
“嗯?嗯。”刘氏回过神来,在她们旁边蹲下,“我看看……”
她挽起袖子,伸手翻了翻杜萱做的油饼,“我重新给你做个你看看,这个稻草得这样弄,等会你做出来的油饼才会结实,才会出更多油……”
刘氏说着就开始上手了,虽说小时候没少帮着爹娘忙活这些,但毕竟爹死了之后,家里的铺子也就垮了,好些年没再碰过这些活儿。
所以刚开始还有些手生,但是很快就利索了起来。
有刘氏帮忙,杜萱和陈金鲤学得都很快,杜辉和戚延本来也打算来帮忙,但是刘氏却让他们不用忙活,等会儿压油的时候,还有让他们出力气的时候呢。
做油饼其实也挺枯燥的,好在可以一边聊天一边忙活。
刘氏问道,“昨天的事儿,村子里都传遍了,萱丫,你是真要去县城学医术啊?”
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