手机浏览器扫描二维码访问
李幼薇收拾碗筷的时候,周扬则是走到屋里取出半袋玉米和一壶油,又将放糖的罐子拿到了厨房。
“你这是要干啥?”李幼薇有些不解的问道。
“给你整点零嘴,等一下看电影的时候吃!”周扬道。
尽管这次只是简单地露天电影,却是前世今生周扬与李幼薇的第一场电影,所以周扬非常的重视。
后世年轻人看电影的时候,吃爆米花、喝奶茶是标配,奶茶他整不来,但是爆米花却可以试试。
“没必要了吧,刚才吃的饱饱的,哪还能吃进去!”
周扬知道这妮子是不想麻烦他,他笑了笑对着一旁的小丫头说道:“宝儿,爸爸给你做爆米花好不好!”
小丫头之前在老宅吃过一次爆米花,至今还记着那种香香的好吃的,顿时眼睛亮了起来!
“爸爸你会做爆米花吗,你太厉害了!”
看着女儿一脸崇拜的小眼神,周扬的心里顿时成就感满满的。
“你和妈妈先休息一会儿,看爸爸给你弄!”
“嗯!”
家庭版爆米花并不复杂,之前周扬也曾做过,只不过今天做的量可能有点大,所以周扬担心火候有点把握不住。
毕竟老李家的小娃娃们不少,总不能让李幼薇和宝儿捧着爆米花,让那些小家伙们看着流口水吧!
所以周扬决定多做点,每个人都能分点儿!
玉米是自己种的,虽然颗粒饱满,但是却有杂质,而且还有点干。
想要用这些玉米曝出香喷喷的米花,必须先把杂质清理掉!
这个步骤没有啥含金量,很快周扬就做好了!
随后,周扬用湿毛巾将精挑细选出来的玉米粒搓了搓,这样不但可以让玉米粒更加的干净,同时也能让玉米粒保持一定的水分,不至于太干巴。
其实周扬知道,最好的办法是将玉米清洗一遍,然后再晾干水分。
但是很可惜那样太费时间,现在距离电影放映只剩下不到一个小时的时间了,那样做显然来不及了,周扬只能退而求其次。
随后,周扬开始烧锅!
这一步很关键,不能着急,必须要让锅受热均匀。
锅热的越均匀,米花爆的就越均匀,不至于一些玉米粒爆了,一些则是爆不了!
锅热之后,周扬开始放糖!
其实这一步也可以先将爆米花炒至爆花之后趁热再撒入白糖,但周扬觉得把油和爆米花还有白砂糖一起下锅炒,这样做出来的爆米花有一股焦糖味,更香甜好吃。
等油和糖稍稍热一热便可以按照1:2的比例放玉米了,玉米粒的量不要太多,正好能覆盖住锅底就行。
随后全程开大火不停的翻炒,让其受热均匀。
翻炒至第一个爆米花开始爆花的时候盖上锅盖,然后降低火温。
很快,第一锅爆米花就做出来了。
当锅盖掀开的瞬间,一旁“观战”的母女俩顿时瞪大了眼睛。
只见大铁锅里满满半锅拇指头大小的爆米花,黄黄的散发着诱人的香味,不管是宝儿还是李幼薇都忍不住咽了咽口水。
周扬将锅里的爆米花全部盛到准备好的竹筛子里,然后放到外面。
由于刚出锅的爆米花上面沾着焦糖,容易沾手,周扬当即说道:“先别急着吃,等放凉了再吃!”
但是早就馋坏了的小丫头哪管得了这些,爆米花还没出锅就央求着妈妈给她吃,李幼薇没办法在,只能给她尝了几粒。
我的26岁女房客 吸血鬼爱人(白毛鬼×惠玲 衍生) 斗战魔神 难见(骨科) 魔门世家 异界之妖魔大陆 网游之最强流氓 永恒仙域赵云 团宠人鱼崽崽最可爱 攻克:光影之下 舂秋公羊传注疏 还剩三个月命,请让我从容赴死 重生七零飒妻归来 神医狂妃 重生七零,搬空敌人仓库去下乡 [综漫] 我用wtw完美通关 画地为牢 宴总,夫人的白月光也回国了 震惊!幼儿园的毛茸幼崽全是反派 悦跃欲试
[嘴炮王者VS嘴硬王者VS暗恋王者追妻火葬场不复合万人迷娱乐圈团宠]穷成鬼的姜烟加班猝死后穿成了霸总文中婚后守活寡的满级恋爱脑恶毒女配真豪门千金。结婚纪念日男主约会白月光。姜烟直接会所庆祝,正感叹有钱人的日子太香了。男主丢下白月光杀了过来,姜烟,拿着我的钱在这给我戴绿帽子,谁给你的胆子…姜烟看着这个...
权巨星操碎心的爱情娱乐圈简介emspemsp权志龙从来没想过,入伍后还能交到女朋友。emspemsp两人保持不咸不淡的距离,直至爸爸出了车祸。emspemsp部队战友你还不给你女朋友打电话?emspemsp后来他才知道,龙颜夕是一个多么厉害的外科医生。emspemsp退伍后,他...
1996年才毕业进入社会的王晨宇进入了被称为朝阳行业的IT公司,从什么都不懂的初哥做到金牌销售,开始了一段从平凡到成功的人生这是一个普通人的平凡人生,也是一个励志的故事,有很多人现实中的影子。如果您喜欢金牌销售是如何炼成的,别忘记分享给朋友...
胎穿读心术锦鲤运系统无cp孤儿兰宁胎穿过来不久,就失去了爹娘,和瘸腿奶奶靠翻老鼠洞过活。心善的小兰宁捡的到大姐貌美心狠,唯独对兰宁几人总是知心大姐姐。捡到的二哥哭包一个,学啥都行,唯独做饭不行,可怜的厨房总是被烧,家里的牲畜总是吃撑。捡的白狼干啥啥不行,吵架第一名。外婆一家不做人,不能忍,也忍不了,反...
十里钢城纵意人生简介emspemsp关于十里钢城纵意人生春风十里凭奋斗,红颜情劫添悲喜。职场多变知进退,化茧成蝶步青云。关山月机缘巧合救了公司副总的媳妇,凭借自身地努力和美女姐姐的帮助,从此开始了巅峰之路。...
聚塔称尊简介emspemsp关于聚塔称尊萝莉御姐学生妹,一个都不能少!金钱醇酒豪车,这个可以有!喜悦,凄凉,热血,暴力,迷茫!围绕在主角身边的女人都有着她们各自的宿命,命运的轮盘正在缓缓的转动,仿若一切都有定数!...