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“鱼大姐,你这些蛤蜊啥的怎么换啊?”
鱼大姐眼睛一瞥,满不在意道:“那些东西全是壳没啥肉,平时我们都是一锅煮,不过老有沙子,一般没人要。
我今儿擀的急,就全都背过来了,你要是喜欢直接拿走就行。”
沈清清一脸不敢置信道:“鱼大姐,我不占你便宜。
你可别小瞧了这些带壳的东西,有沙子清水养两天就成。它们肉质鲜嫩含的蛋白质高,老人孩子吃了很容易吸收营养。
小孩子吃你就烫一下,蒜蓉爆个香回锅一翻保证好吃。大人要是能吃辣,加点大料辣椒爆炒一下,即下酒又下饭。”
沈清清三言两语说的随意,却把鱼大姐整的一脸懵逼。啥叫蛋白质啊?光听着营养就知道这大妹子是个文化人。
“真的啊?”
“对啊,你们经常出海,应该还会时常遇到海带或者比这个虾更大号的龙虾,那可都是好东西,给小孩子补钙最好。”
“你是说那个很大很硬,咬都咬不动的巨大的虾怪吗?”
“(⊙o⊙)…对、对吧!那个龙虾也就是看着大,其实你可以用刀把它从尾巴壳劈开,然后上锅蒸个十来分钟,然后用我刚才说的方法做,保你尝出不一样的味道。”
“哎哟,真不愧是文化人,就连吃的也比我们懂得多,我回去就试试看。”鱼大姐看沈清清的眼神里满满都是崇拜。
沈清清一时间有些不好意思,说白了自己也只是沾了穿越的光。
这年头最贵的是工业品,不仅贵还要对应的票据,反而是这类民生吃食只要不是米面油,都是大自然的馈赠并不值钱。
交到沈清清这么个文化人,惹得鱼大姐一阵欣喜,脸上的笑意更真挚几分,杀鱼的动作都轻快不少。
买完海鲜处理的时候,沈清清看了看四周不确定的问道:“鱼大姐,我听说咱这儿还产水果,是不是当地很便宜啊?咱这里有卖吗?
我们第一回来,想买点水果回去给家里老人、孩子尝尝味儿。”
“这你可问对人了,这时节好多果子熟了。
你往东头去,那边时常有附近的阿妈背着果子来卖,那玩意便宜给点啥换都行,可以换来吃吃看。
运气好的话,荔枝、芒果、菠萝、火龙果、香蕉啥都有,再往后天越热,品种越多。”大姐聊天不误手头的活,真心替她着想。
“真的啊?那真是太好了,大姐我让我侄女在这里等会儿,麻烦你照料下,我去去马上回来。”
沈清清一听有这么多品种,当即心动不已,这些年在北方除了苹果、梨,其他的几乎没见过,随即打了招呼想一个人去一趟。
其实说是买水果,其实她还想去商城买些大料,等会儿好拿出来。
“行啊,你放心去,我保管给你看好。”。
沈清清顺着大姐的指点,往东头直走没多久就看到路边坐着几个大娘。
一看就是朴实农作的人,衣服打着补丁但是洗的干干净净,头发梳的齐整。
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