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放学后,苏岚收拾好东西,又和苏淳打了个招呼,急急忙忙的就朝校门口跑去。虽然她走得不算慢,但是萧亦南早已经等在这了。
苏岚见此,不禁笑了笑,“紧赶慢赶,还是比你晚啊。”
“不是说了吗,不要着急,我会等你的。”
苏岚呵呵的笑了起来,“每次都让你等我,我也想等你一次嘛,谁知道你每次都那么快,大长腿就是有优势啊,哪像我们这样短胳膊短腿的。”
“我等你就好了,走吧。”萧亦南没再说什么,苏岚却因为这样简单的一句话,颇有一些感慨。
谁又知道这辈子会遇上一些什么人?也许会从渣男的魔爪中逃生,也许会与幸福擦肩而过,谁这辈子又没遇见过几个人渣呢?幸福也许会迟到,但必然不会忘记光顾。
很快两人来到了苏岚之前看过的一处店子,“这以前也是一家火锅店,由于一些原因,生意一天不如一天,最后无奈只得将店面转让。听他的口气,其实挺舍不得的,但是谁也不可能做亏本的生意。”
萧亦南站在外面看了许久,然后才缓缓抬步朝里头走去。见又是苏岚,老板格外的热情,“小姑娘,你总算来了,之前你看了,不知道感觉怎样啊?今天是带家长来商量的吗?”
一句家长让苏岚忍俊不禁,让萧亦南却微微扬起了嘴角。
店里除了老板,就只有一个胖胖的大叔坐在桌前,而胖大叔是这个店的厨师,店面开不下去了,他也没地方可去,于是一起在这里耗着了。
如今云市的火锅店,都流行打组合,店内的桌数并不多,很少有人单独烫一口锅。一般都是几个人或者几家人一起打组合,俗称“镶起吃”。小桌子镶四人,大桌子镶八人,不镶满不开火。但是这种打组合的吃法,其实也给顾客带来了很大的不便,到了店里,想吃个火锅,还得左等右等,哪有那么自在?
苏岚微微点点头,“对,老板,我带家长来看看,他可是懂行的内人。”
“好好好,你们随便看看,有任何问题就随时问我。”
萧亦南围着店里看了半晌,又朝着厨房走去,只见厨房有些凌乱,各种用具都摆在灶台上,还有一些剩下的菜,也全都随意的放着,甚至偶尔可以看见几只蟑螂爬过。“老板,你这店多久没营业了?”
“也不是没营业,其实偶尔还是有顾客来的,呵呵。”老板说完讪笑了起来。
“既然还有客人,为何这厨房却这么脏?”
老板随之走了进来,看了看厨房,“这厨房还好啊,你去看哪个餐厅的厨房不是这样的?我给你说我可是良心人,所有菜我都是洗干净了的,不像有的店子,菜都不洗。”
苏岚微微摇了摇头,也总算有些明白了,为何这家看起来还可以的店子,却做不下去了。做餐饮的人,最重要的就是卫生,这样的卫生却还说是挺好的,也不知道平时是怎样的。
见两人都没有说话,老板继续开口道:“二位,其实我这个店,你们也可以看见,无论是环境还是摆设,可都是算好的了,你去看看别的火锅店,大部分都还是在在搭棚子撑起来的,我这个可以高端的了。”
“高端,可惜就是垮了。”萧亦南毫不留情的打断了他的话。
老板尴尬的笑了笑,然后也没再搭话。
“带我们去看看二楼吧。”
“好勒,两位跟我来。”老板应着,就带着萧亦南二人往楼上走去。
按装修来说,他这店的确是还可以的,比一般的店要强上很多。二楼放置了很多套桌椅,却没有选择普通火锅店的木黄色,还是微微带着一丝复古风,看起来让人觉得很高雅。
“老板,你为何会将店装修成这样?”苏岚有些疑惑的问着,在所有人都打组合的年代,为何他却想着要装修成这样。
“小姑娘,不瞒你说,我是想着云市大部分的火锅店,都是很简陋的,我要是做一家高端的火锅店,那自然会吸引很大一批人来。可是没想到,最后却弄成了这个样子。”老板愁眉苦脸的说着。
苏岚又一一询问了很多问题,也将这家店之所以亏损的原因,都了然于心,萧亦南亦是笑着点点头。
待参观完毕,又将有疑惑的地方都弄清楚后,苏岚才开口问道:“不知道老板想多少钱盘出这个店?”
“两万。”
苏岚与萧亦南对视了一眼,继续开口道:“那往后月租呢?”
“月租每个月380。”
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