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第243章 羊肉串（第2页）

白凌回到卧室取了一把匕首，也开始切羊肉，晨蹲在地上，用草木灰清洗那些签子。

对于羊肉串的味道，晨十分好奇，羊肉串是用烤的，那味道和烤肉会有什么不一样的，难道把肉切成小块烤，味道会更好吗？

晨想不明白，于是就问白凌，白凌对此这是神秘一笑：“等到明天你就知道了。”

*

做完剩下了不少羊杂汤，白凌直接在灶膛里点了火，往锅里加上盐和足够多的香粉，开始继续煮羊杂汤。

另外一眼灶膛里也点上火，烧水开始煮粉条。

粉条很受家里人的欢迎，家里时不时就要煮个粉条当早餐，有时候还要做个肉干炖粉条，当初白凌做了不少粉条，现在也吃了一多半了。

等到春天的时候，还得再做一次粉条才行。

等到家里人都洗漱好了，白凌才开始煮粉条，煮好的粉条捞到陶碗里，舀上满满两大勺羊杂汤，一碗好吃的粉条羊杂汤就做好了。

大冬天的早上，喝这么一碗粉条羊杂汤，接下来一整天身体都会暖呼呼的。

吃完饭，白凌先从墙角搬了几块土坯，围成一个长方形，用泥巴抹上缝隙，一个简易的烧烤架就做好了。

月和爷爷小爷爷一起过来了，月来厨房看了眼白凌，和白凌说了几句话，就去堂屋帮着串羊肉串了。

白凌和月制作的毛衣针比较长，穿的羊肉串肉就多，一根羊肉串的肉能顶烧烤摊上卖的五六根，穿好的羊肉串放在陶盆里，挤挤挨挨的看上去就跟毛衣针开会似的。

*

烤羊肉串得用木炭，还得用烟少的木炭，白凌用干草引燃木炭，然后把木炭在地面上均匀铺了一层，烟气上扬，白凌手里拿着块木板来回呼扇，大部分烟气就朝着门口飘去。

木炭烧红了，白凌手里的木板却没有停下来，一直在不停呼扇着，直到木炭不再怎么往外冒烟了，白凌才把羊肉串放上去烤。

不用呼扇木板了，可双手也没有停下来的时候，白凌用刷子在羊肉串上刷了薄薄一层油，这样烤出来的羊肉串不会发柴。

晨蹲在白凌身边，问道：“哥，羊肉这么烤着吃，太麻烦了，不如大块烤着吃方便。”

白凌：“烤羊肉串有烤羊肉串的味道，烤大块羊肉有烤大块羊肉的味道，烤全羊有烤全羊的味道，吃法不一样味道就不一样，为了吃到不一样的味道，那就没有什么麻烦的。”

晨在其中抓到了重点：“哥，烤全羊是什么啊？”

兽人大陆食物的做饭都比较粗犷，当然没有烤全羊这种麻烦的吃法，白凌把烤全羊的做法跟晨和月仔细说了，引得两人都惊讶地睁大了眼睛。

月最先回过神来：“烤全羊太浪费了，小羊还没长起来呢，怎么能杀了吃呢。”

兽人是不吃野兽的幼崽的，幼崽和带着幼崽的母兽，都不在兽人的捕猎范围内，所以当月听到烤全羊要用小羊做，才这么惊讶的。

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