笔趣馆

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第19章（第3页）

“南选泽，你能不能不要再抢我的鸡蛋仔了？！”

对此，林静好只能感慨一句……这名字起得真是，太合适！

热热闹闹的一早上，林静好的小白桶直接见了底，本来以为今儿也不会有太多人买，她干脆就比平时少做了一些，没想到，竟然意外的受欢迎。

中午回去匆匆忙忙的吃了饭，张美兰留下来洗洗涮涮，林静好则拎着篮子揣着钱出了门，她昨儿就计划着要多弄几个口味，这会儿赶早去买材料，回来还能做上一些。

小跑进了市场，林静好弯弯绕绕的转了一圈，手里面大包小包的回了家，到了楼门口，瞧见那卖奶的，又停下来打了一斤奶，才拎着上了楼。

张美兰正在泡糯米，瞧见她上来，手都顾不上擦一把就先把她手里面的东西接了过去，问：“这都是啥？”

“今儿我们尝点新鲜的，妈，一会儿你泡完糯米帮我把做鸡蛋仔的铁板拿进来。”林静好边说着便蹲在地上收拾。

“好，妈这马上就好了。”张美兰洗了把手，又把糯米都细细的洗了一遍，然后泡起来，盖上盖子，抹了一把手，转身就从厨房出去。

林静好先分别把红豆拿出来，洗干净之后放在锅里面煮上，又拿了一穗玉米儿，把皮拔掉，露出来一个个黄黄的小脑袋，一点儿也不心慈手软的把它们一粒一粒剥下来，然后放在盆里面，细细的一个个洗干净，趁着奶还热着，抓了一大把泡进了奶里。

张美兰来的及时，她把小锅递给林静好，然后就帮着林静好把鸡蛋打碎，蛋黄和蛋清分开，蛋黄全部阉了起来，剩下的蛋清装进小瓷盆里头，然后按照林静好教她的比例挖了两勺面粉进去。

林静好把小瓷盆抱过来，先把玉米捞了出来，把泡玉米的奶倒了进去，加了一小勺红糖，又加了两勺白糖，再来一勺酵母，递给张美兰后把沾着奶的玉米找了小碗放起来。

刚巧红豆熬熟，林静好用筷子戳了戳，已经软了不少，满意的点点头，让张美兰帮着捞出来，又把绿豆拿出来洗干净，放了水，在火上接着熬。

不过这一次，林静好在锅上面放了一个屉盘，把玉米的小碗放了上去才盖上盖子。

等她都弄好，张美兰那边已经把甜鸡蛋仔的面糊糊搅拌好，里面冒着一股一股的奶香味儿，闻着就馋的紧。

鸡蛋仔做起来要比竹筒饭还有枣花酥都简单，除了咸蛋黄口味的需要腌蛋黄之外，甜口的只需要把面糊糊弄好就行，这个并不难，张美兰跟着林静好，只用了一天就学会了。

玉米香跟着绿豆香一块儿冒出来，林静好关了火，把玉米碗拿下来，绿豆也装了锅，这才跟张美兰说道：“妈，你去洗衣服吧，剩下的我来就行，不然晚上咱又不能早睡了。”

“嗳，妈就在那头的水房里，你要是忙不过来，叫一声就行。”张美兰擦擦手，又跟林静好嘱咐了一句，才转身离开厨房，去屋子里面抱了一盆衣服出来。

和林静好摆了半年摊，张美兰也知道这其中的辛苦，晚上睡的晚，早上起得早，又住在吴艳芬这里，她们娘俩肯定是把家务活全包了的，可谓每天都忙得很，一刻不得闲。

自那次闹了蠢后，她也跟着开了不少窍，学起来也快了不少，尽管开始还有些顾不上，不过日子久了，倒是也得心应手，有啥事也知道先和闺女或者妈商量一下，就算是忙，也是开心的。

林静好也是一样，尽管每天都忙的脚不沾地，但是还是觉得挺开心，尤其是每天晚上数钱的时候，别提多有成就感了。

她乐呵呵的哼着小曲儿，然后把绿豆和红豆也放进奶里面，在锅上蒸了一分钟，又找来三个小玻璃罐儿，分别把两个捞出来装起来，又把玉米捞出来也装进去，这才松了一口气。

红豆和绿豆就算是蒸过也没有也没有玉米那么好入味儿，玉米本来就带着一股甜香味儿，要是放在奶里头蒸，奶本身的鲜味就会被玉米掩盖掉，不过红豆和绿豆不一样，它们的香甜味道没有那么腻，蒸一下反而会给奶里头带着一股豆香味儿。

都入了罐，林静好把牛奶先收好，然后把做鸡蛋仔的铁锅放在煤气灶上，细细的刷一了一层玉米油，又挖了一勺子面糊糊，浇进去，并没有着急开火。

她一共刷了十个格子，前三个格子里面她用筷子夹了玉米放在正中间，然后又在其他的格子里面放了红豆和绿豆，最后又加了一个玉米，刚好十个放好，这才开了火，把铁锅合起来。

这种多种口味混合的一锅，做起来肯定是多多少少会有窜味儿，但是好在都是甜的，她也想试试这味道窜出来有没有很怪异，毕竟要是以后买的人多，她是腾不开手一锅一锅的做的。

这一锅刚好做二十个，却很少有人能一口气就买二十个，合在一起做，能省下不少时间。

好在面糊糊的味道是一样的，所以就算是香味儿冒出来，也还是那股子奶香味儿，只不过还夹着一些甜甜的清香，这是红豆和绿豆综合在一起出来的味道，还有就是浓郁的玉米味儿，全部融合在一起，那味道，说起来，是很销魂的。

总结出来就是四个字：甜而不腻。

吴艳芬坐在屋里头裁了一块布，合计着在给林静好做一个替换的围裙，这针脚刚上去，门缝儿就飘进来一股子香甜味儿，她感觉口水一下子就充满了口腔。

忍不住笑话自个儿，怎么年龄大了，还这般嘴馋？肯定又是她那大孙女，在做好吃的。

别说吴艳芬了，林静好把铁板掀开的时候，一股子热气夹杂着猛烈的香味扑面而来，差点把她给熏倒的同时，她的口水也漏了出来，好在厨房里面没什么人，林静好连忙咽了一口，忍着馋，把鸡蛋仔一个一个的拿出来，放在小碗里头。

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