笔趣馆

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第31章 很严重的问题亟待解决（第1页）

刚才在去挖冬笋的途中，周月就开始在系统商城里一顿操作了。这么多人一起过年，如果肉不够的话，总会觉得不那么尽兴。周月通过系统得知，打猎的人分了好几路，在附近的不同山头。于是周月把从商城里买的野物，放在了这些山头里。不仅有人工养殖的野猪、野鸡、野兔、蛇，还有人工养殖的鹿。（这里是人工养殖的，野生的鹿大家一定不能吃哦！）在山底那条原本就有鱼的小溪里，她又放了很多鱼进去。出去狩猎的队伍满载而归，有些人拖着几百斤的肥猪，有些人网兜里满满的鱼。大家看到兴奋坏了，都围过来帮忙处理。有的人围在一起杀猪，有的人烧开水拔鸡毛，有的在处理鱼，这场景热闹非凡。贵州的乡亲们爱吃酸爱吃辣，几乎家家户户都有腌制的酸菜，和辣劲十足的辣椒。于是周月开始做自己的第一个拿手菜，酸辣鱼！用网兜捞上来的鱼，个头有大有小，周月选了几条个头最大的，每条都有八斤以上。在锅里倒入菜籽油，加入腌制的酸菜、辣椒、花椒、蒜瓣、和盐，还倒了些酱油。酱油是乡亲们用大豆酿造的，纯天然无添加，能为菜提供更多的鲜味。在这里的调料，就比路上行军的时候多了，酱油、八角、桂皮、葱、姜、蒜都有。锅里炒出香味后，加入切好的鱼片焖煮。虽然调料没有现代那么齐全，但做出来酸辣味很浓，味道并不差。尤其这汤酸酸辣辣，用来下饭再合适不过了。捕捞到的草鱼很多，周月准备多做一些鱼肉粥。她把草鱼腹部的肉取下来，拔掉其中的一些大刺后，交给了王铁柱和弟弟。“你们帮我把这些鱼肉剁碎吧。”“好嘞！”刚才两人就被周月做的酸辣鱼给香迷糊了，知道她肯定又要做什么美味的菜式。在一路上采到的蘑菇，有很多都做成蘑菇干带着，此时也贡献了一部分出来。把蘑菇泡发后，切成蘑菇粒，再把嫩嫩的冬笋也切成碎粒。大锅里的米粒在沸水中上下翻滚，再倒入剁碎的鱼肉，切成粒的蘑菇和冬笋，只需加上少许的盐，就鲜的不得了了。处理了好多头肥硕的野猪，得到了不少的猪肉、猪血和内脏。大家一起做了红烧肉、白菜肉丸汤、韭菜炒猪血、麻辣肥肠和山药猪肝汤等。猎到的三只鹿，有两只做烤全鹿，几个苗族的小哥专门守着，边烤往上面涂抹周月配的酱料，外皮酥脆肉质多汁。还有一只鹿做成了，土豆焖鹿肉和白萝卜鹿肉汤。露天坝子里食物的香味就没有断过，只要是有人从旁边过，必定被馋的直咽口水。所有菜肴做好后，天已经渐渐黑了下来，到处燃起了明亮的火把，让这年夜饭更有氛围。周月本来还在想，这好几万人吃年夜饭，可怎么安排才好？虽然菜的种类多，但是每道菜的分量却没那么多，肯定是不足以均匀分给这好几万人的。而且这寨子里，也没有那么多桌椅板凳，让大家聚在一起吃年夜饭呀。但劳动群众的智慧是无限的，很快周月就被他们的方法折服。方法类似于现代的自助餐。在宽阔的大坝里摆了一长排的桌子，几十张方桌摆成一排。桌子上摆放着各类菜肴，一眼望过去丰盛极了。战士们和乡亲们，手里拿着自己的碗筷，想吃什么直接过去夹在碗里。然后蹲在地上或坐在田坎上，享受着丰盛的年夜饭。碗里的吃完了再过去夹就行，大家可以自由选择自己爱吃的，也解决了桌椅板凳不够的尴尬。这一顿年夜饭吃了很长时间，大家一边聊天，一边品尝美食。有了首长的允许，大家还喝了些米酒。不光是战士们，乡亲们也很久没有吃到，这么丰盛的宴席了。有的战士们吃着还偷偷抹起了眼泪，他们好久都没有回家了。不知道父母现在还安好吗？在故乡的娃娃有没有想爹？想到在家里照顾家人的妻子，心里的愧疚要把自己给淹没了……年夜饭后还有歌舞节目，穿着民族服饰的苗族人载歌载舞。“阿妹！来跟我们一起跳嘛！”漂亮的苗族阿姐，看到旁边正在发呆的周月，过来拉着她的手，一起到了篝火边。在篝火的映衬下跳舞，嘹亮歌声和民族舞蹈相得益彰。今天是周月来到这里过的最开心的一天了，她感觉自己已经完全融入了这里。以前她对这些革命战士是怀着崇敬之情，心里是无尽的尊重。而现在这些朴实善良，有血有肉的战士们，她觉得更像是她的兄弟姐妹，大家亲密无间。快乐的时光总是短暂，大家欢声笑语，很快就到了夜晚。战士们纷纷散去，到了营地里准备睡觉。周月和大家一起挤在棉被下，心里还在回味今天晚上的欢乐。在睡前好几位首长聚在了一起，如今在部队里，有个很严重的问题亟待解决！：（）手握拼夕夕，我在长征有超市！

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