笔趣馆

手机浏览器扫描二维码访问

第91章 小聚 中(第2页)

“咱们进屋吧,今天帮你继续治一下腰。”刘平安低声对着舒大家说道。

舒大家趴在炕上,推拿、拔罐后,又开了副出自《太平圣惠方》中的内服药地龙散:地龙1.8钱,苏木1.8钱,桃仁1.8钱,土鳖1.8钱,麻黄0.6钱,黄柏0.6钱,元胡2钱,制乳没各2钱,当归2.4钱,川断2.4钱,乌药2.4钱,甘草1.2钱。

接着把准备好的活血止痛膏和药方一起递给舒大家,并说下午在教他一套养生功法。

走出屋,就听到王世襄喊道:“平安,你学厨艺也有一段时间了,今天准备的什么美食?”

“各位老哥,你们继续聊着,今天准备了大盘鸡和水煮鱼。”刘平安笑道。

“大盘鸡、水煮鱼没听说过,我也瞧瞧去。”

“正好,王老哥你来帮我烧锅。”

王世襄.....

刘平安暗笑:你当然没听说过,这两道菜都是八十年代才出现的。

走在案板前,把鸡剁成大块,又切好配料,起锅烧油加入冰糖,待变成枣红色起泡时,下入鸡块和姜片开始翻炒。

鸡肉炒成微金黄色下入各种大料和干辣椒、调料,继续翻炒一会加入开水,先炖上四十分钟。

把处理好的草鱼剁掉鱼头,顺着中间骨一剖两半,在鱼腩处轻轻划一刀,又在排翅处,切到划刀位置把鱼骨取下来。

接着把鱼切厚片放入盘中撒盐和淀粉抓上两三分钟,用水清洗去掉腥味,又把鱼骨切断。

起锅烧油散上一点盐,把开始煎鱼骨,变成金黄色盛出备用,锅留底油,加入小料和豆瓣酱、花雕酒、调料、水,大火煮开放入鱼骨和豆芽、青笋,继续煮上几分钟,捞出放入盘中。

腌制好的鱼肉也放进锅中,用筷子轻轻推,待鱼肉熟了之后,捞出放入盛鱼骨的盘中,淋上汤,撒上葱花、蒜末、干辣椒段、花椒,淋上热油,一股麻辣的香气扑鼻而来。

“老弟,这好像是川菜的路数,你学的不是鲁菜吗?”王世襄看着刘平安的操作,好奇问道。

这玩意咋解释,只能胡扯道:“我又跟着别人学了些川菜。”

“四九城川菜中好像没这些,你跟哪个大师学的?”

刘平安眨巴了下眼,说道:“师父不让说,老哥你先尝尝味道咋样?”

王世襄拿起筷子夹了一块鱼肉,品尝了下,点评道:“麻、辣、鲜、香,鱼肉嫩滑,确实是道好菜。”

刘平安让他把水煮鱼端到客厅去,自己开始给另一个锅里加入土豆块,开始做手擀面,在泰丰楼订的菜也送了过来。

把宽面煮好过凉放入盘底,大盘鸡也差不多了,放入大葱段和青红辣椒翻滚一会,开始盛菜。

端着大盘鸡走进客厅,叫道:“大家伙尝尝味道咋样。”

又从橱柜里拿出几瓶竹叶青。

关爷“嘿”了一声,笑道:“这可是去年上过国宴的酒。”

“那是,知道关爷您好酒,后面还有两瓶,走的时候带回去。”刘平安笑着回道。

打开酒盖,给众人一一满上。

喜欢四合院:火红年代享受生活请大家收藏:()四合院:火红年代享受生活

重回八零捡个部队大佬当老公闻熹傅况行免费阅读全集目录  陆总以死谢罪南小姐拒不回头陆时宴南笙无弹窗  女穿男:在高武世界里卷成战神  御兽,我的契约兽超震惊!!!  陆总以死谢罪南小姐拒不回头陆时宴南笙免费阅读  陆时宴南笙晏公主  重回八零捡个部队大佬当老公闻熹傅况行无弹窗  盗墓笔记之异闻录  阎罗出狱  陆总以死谢罪南小姐拒不回头陆时宴南笙全文无删减阅读  死过一次,冰山青梅对我寸步不离  我竟然穿越到修仙小说当炮灰?  大师姐她贪生又怕死  这人世间太有意思,耽误我修行  陆总以死谢罪南小姐拒不回头陆时宴南笙全文免费阅读在线  神庭坠落  陆总以死谢罪南小姐拒不回头陆时宴南笙全文未删减  都断绝关系了,你还跪着求我干啥  晏公主新书陆总以死谢罪南小姐拒不回头  陆总以死谢罪南小姐拒不回头陆时宴南笙全文在线阅读  

热门小说推荐
洪荒:吾乃轮回道尊

洪荒:吾乃轮回道尊

苏辰穿越洪荒,以地道宝物轮回紫莲本源化形。此时洪荒天道已经显现,而地道却仍在孕育,想到未来由天道主宰洪荒,导致洪荒世界退化,万灵再无证道的可能。于是,苏辰凭先知先觉布局,不争一时强弱,只争万古高低。以自身能力塑造轮回,完善地道,扶持人道,压制天道,最终统御天地人三道,带领洪荒晋升永恒大世界,让万灵人人如龙,众生皆有证道永恒之希望!作者君已写过数本精品洪荒文,绝不放毒,质量有保证,请诸位读者放心支持!如果您喜欢洪荒吾乃轮回道尊,别忘记分享给朋友...

此生,我偏不嫁你!

此生,我偏不嫁你!

她是唐朝的玲珑公主,却因太肥而被拒婚,可是她偏偏又是一个爱面子认死理的公主,所以她选择喝下鹤顶红,并且发誓我偏要嫁给你,这辈子不行那就下辈子!喝下鹤顶红的她本以为自己必死无疑,却不曾想能够再次醒来,在醒来的自己居然变了模样,不仅如此整个世界都变了样子。是重生?还能否再见到他?可就是在她慢慢的融入这个新时代的时候,却发现了一个一千多年前的阴谋。原来这一切都是如果您喜欢此生,我偏不嫁你!,别忘记分享给朋友...

开局签到九转金丹

开局签到九转金丹

穿越九洲大陆的刘昂,开局就获得九转金丹成为金仙,在九洲大陆收徒传道搅动风云的故事。无敌文,主角老爷爷流,大杂烩,偏日常如果您喜欢开局签到九转金丹,别忘记分享给朋友...

坊间猎奇手记

坊间猎奇手记

坊间猎奇手记简介emspemsp关于坊间猎奇手记我女友失踪了,去找一个巫师占卜,巫师是个美女,建议我不要再找下去,以免徒增伤感,并且要高价,说我在哪一天可以看到我女友。次日我参加一个舞会,看到巫师在台上跳舞,舞姿优美。我感觉...

竹筏求生,升级就变强

竹筏求生,升级就变强

普通黑铁青铜白银黄金铂金钻石主神试炼开启,陆鸣和全球几十亿人一起穿越,来到了一片苍茫无边的海洋世界。开局除了一个普通的竹筏成为简易庇护所之外,再也没有其他物资。除此之外,众人不仅饥寒交迫,缺水缺粮,还要面对狂风暴雨恶劣的天气,以及各种生物的袭击。想要活下去,只能不断在海洋中寻找物资,不断升级进化…...

榜一徒弟惹不起

榜一徒弟惹不起

秦禾苗因腿伤无法出门,于是在游戏里做NPC打发时间,只是她没想到,游戏玩了,老公也找到了,只是不知是赔了还是赚了。如果您喜欢榜一徒弟惹不起,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐