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真正的好酒不是酿的,而是造的!
经过上万年的历史传承,人们对酒的文化也越来越了解,酿造的酒也是千变万化各有其味,然而这仅仅局限于酿上。
其实在酿酒之初,还有一种特殊的制作方法那就是造,用火造。也许有的人听都没有听说过这种制酒方法,然而它却是真实存在。
在远古时期,有很多大帝为了追求卓越,制造佳酿。他们常常用这种奇特的法子造酒。不过随着历史的演变和转化,像这种繁琐的法子渐渐被简便取代,取而代之的便是酿酒之术,随着越来越多的人对酿酒之术的重视,造酒之术便渐渐被遗忘在历史的长河中。
然而今天再次被星语重新展现出来,无不让人惊奇!
比其简单的酿酒之术,造酒之术极为苛刻。最为苛刻的地方便是这火候。
火候如命脉!
当火升起来的那一刹那。千万要控制好火候。毕竟一百坛酒那可不是盖的,一个不好便会引火上升。而且很有可能落到个爆炸的下场,倘若那样真的会闹出人命来。
“这小子竟然敢用火造酒,真是不怕死!”
所有人眼睁睁的看着星语,无不为他捏一把汗。然而有的人则更加幸灾乐祸起来。
“哼!火烧酒,这小子就是在找死,要不了多久他就会被炸死,不过炸死也是活该,谁叫他如此大胆!”就在这时有个相貌平平,长得尖而猴腮的中年人讽刺的笑道,他就是燕府的管事,替伊梦蝶打理府内事务。
星语没有在意他的的耻笑。他所有的心神都放在这一百坛酒上。当火温升上来的那一刻起,他便做好了一切应对。
大家取笑他是有一定原因的!众人都知道酒不同于水,其中的酒精成分比较多,火温太高会引起酒精自燃,火温太底则起不了煅酒的作用。星语觉得越是危险的法子,越能造就一个人,这就要看造酒人的经验。
星语的眼神紧紧的盯着那道升起的火焰,当那股火焰快要升到酒坛的最高处时,他的手立马行动了起来。
“哈哈哈!这小子就要死了!”
结果还没有出来,就有人已经开始下了定论。在他看来,这一百坛酒在高温的酿制下必然会爆炸,而在火焰中心的星语势必首当其中,倘若爆炸第一个炸死的人便是星语。
为了避免被炸伤,所有人都禁不住后退了几步,然而星语依然站在场中的正中央。他离火心最近,却是没有后退半步,相反他脸上的自信表情更胜。
“就快要好了!”
酒坛之下的烈火熊熊燃烧,然而星语脸上的笑意更甚。
“离爆炸不远了,这小子竟然还不走?”
有人忍不住惊叫道:“小子,快离开那里,危险!”
然而星语依然呆在那里,一刻也没有离开。不过在人们眼中的爆炸并没有发生。
“哼!你们现在就开始取笑我,待会儿就让你们好看!”
星语嘴角不禁勾起一抹弧度。虽然这一过程十分的危险,但是在他看来却安全得很,因为他已经实践了上千次不止。
那会程均把所有的核心技术都传给了他,彻彻底底的把想他培育成一代卓越的酿酒师,他酿造出来的酒那可真叫一个美味。
当时赵府所有的酒都是他们师徒二人酿造的,要不是因为得罪少公子被赶了出来,估计他现在还会在赵府为奴为仆,替他们无限的奉?自己美味甘甜的佳酿。
一股浓浓的香味缓缓的从火焰中心飘了出来,渐渐的向着周围扩散开来。仿佛一股水流沿着蜿蜒的曲线在空中流动开来。
短短一瞬间,香味从每个人面前流动了一圈,却还没有停止,不禁向更远的地方传去。一会儿满满的燕府都是酒的香味。
浓浓的香味,幽幽传来,让人心旷神怡。
有人不经猛的吸了一口,那浓浓的香味进入肺腑顿时让人精神一振,心情澎湃,整个心神飘动起来,仿佛草原上野马,狂鸣嘶啸,一路狂奔。
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