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第302章煮泡面的技巧
叶城将自己的泡面分了一半给张帆,对于叶城的此举,张帆心中感动不已,眼眶中饱含着泪水,双眼都已经湿润了,因为叶城对她实在是太好了,所以让她心里感动不已。
张帆结果那一碗泡面,用筷子小心翼翼的夹起了一口,放入口中之后,立马飘香四溢,香气扑鼻,浓郁的香气让张帆肚子咕噜咕噜的一直叫个不停,因为叶城煮的这碗泡面实在是太好吃了,让张帆忍不住狼吞虎咽,不到一会儿,就立马将所有的泡面的吃完了。
吃完之后,张帆这才满足的打了一个饱嗝,因为叶城煮的这一碗泡面实在是太好吃了,让张帆忍不住一下子就把它吃完了。叶城做的这一碗泡面虽然没有花太多的功夫,也没有用太多的食材,但是以叶城的手艺,哪怕是煮一碗清汤挂面,也好吃到不行。
所以张帆现在才会如此的饥饿,哪怕是一碗再普通的泡面,都没有丝毫抵抗之力,因为叶城的这碗泡面代表着叶城在千年轮回当中所积累下来的经验与厨艺,他虽然只是一碗泡面,但是背后所代表的意义而十分非凡,因为对于叶城来说,这个世界上没有任何一个人能够有像他这么多丰富的经验与才华。
毕竟在千年的轮回当中只有叶城最后坚持了下来,而且也只有叶城一个人经历了千年轮回,要知道这个世界上能有几个千年?虽然宇宙已经诞生了几百万亿年,银河系也存在了几十万亿年,但是在地球漫长的岁月当中,人类文明只有短短的几十万年历史,而且从野蛮愚昧的状态下脱离出来之后,进入文明时代,真正开始人类文明也只不过是最近几千年,而叶城轮回千年,所以他积累下来的经验以及能力都是不可小嘘的。
不过叶城并没有跟别人说这些,因为对于叶城而言这些只不过是再简单不过的事情了,所以叶城并没有骄傲与自豪而是非常的淡定与从容,对于叶城来说,只要不是什么大事,都不会有丝毫的震惊与影响,因为对于他来说,什么样的大风大浪都见过,所以如果只是一点这样的小事情的话,叶城根本就不会放在眼里。
但是对于叶城而言,煮一碗泡面实在实在简单不过的事情了,所以叶城经常煮而且煮的很好吃,之所以会这样,就是因为叶城煮泡面的方式很特别,众所周知,一般人煮泡面都是先撕开包装袋然后再放调料包,最后倒入热水就完了,但是叶城煮泡面的时候却不是这样的。
因为可能很多人都不知道,煮泡面时泡面会热胀冷缩,从而导致面条发涨,这样一来泡面的味道就会受到很大的影响,但是很多人为了贪图方便以及无知,所以在煮泡面的时候,一直都是使用这样的方式,只是让叶城想不到的是,这些人竟然连自己动手都不愿意,导致泡面煮出来的口感十分的难吃。
所以叶城对于这样的方式是十分厌恶以及讨厌的,因为叶城是一个随心所欲的人,也是一个十分尊重食材的人,虽然泡面算不上是什么美味,也算不上是什么菜,但是也算是一道快餐,所以只要是吃的东西,就应该对其尊重,只要要有一定的重视,否则这样煮出来的泡面是没有灵魂的,但是通常吃泡面的人来说,他们之所以吃泡面就是为了贪图方便。
所以如果想让他们在煮泡面时花费太多的精力与力气,那是一件十分不可能的事情,因为他们吃泡面就是为了方便,对于他们来说,吃个泡面只是等于吃个快餐而已,所以对于快餐自然不需要太多的讲究与功夫,也正是因为抱有这样的想法与心态导致他们煮出来的泡面十分的难吃,或者说算不上难吃,但是也绝对算不上好吃,所以他们自然无法煮出像叶城这么好吃的泡面。
要知道叶城在煮泡面之前是十分小心以及谨慎的,为了让自己的泡面能够更好吃,叶城通常会增加一些蔬菜,因为泡面本来就是快餐食品,里面不但含有大量的脂肪与油炸物,而且还有很多的添加剂,这样一来,自然没有什么营养,甚至还对身体有害,因为泡面在制作的过程中为了保证质量以及不过期,就已经添加了大量的添加剂,所以这也导致了泡面的没有营养以及不健康,不过这一点是没有办法改变的。
因为泡面本来就是一种快餐食品,自然也就不可能有太多的营养与物质,所以叶城为了添加营养,在煮泡面的时候,通常都会在泡面里面添加一些蔬菜或者绿色食品,这样一来,泡面的营养就能得到补充,而且绿色物质对身体十分有好吃,如果多吃的话,有益于身心健康,所以叶城一般都会吃很多的绿色蔬菜,因为补充营养,是每一个人都应该注意的。
只是现在很多年轻人为了贪图快捷,每天都是吃外卖以及大量的垃圾食品,导致身心健康受到了十分严重的影响,而且对于智力也有很很严重的副作用,不过叶城却很注重身体健康,因为身体是革命的本钱,所以为了保证身体健康,叶城每天都会使用大量的蔬菜与水果,及时补充身体当中的绿色能量以及维生素,这也是叶城常年都不会生病,以及每天都能充满活离的原因所在。
所以叶城每一次煮泡面都会添加大量的绿色蔬菜,以保证泡面中能有足够的营养与维生素,同时这些蔬菜也可以提高泡面的香味以及味道,这样一来,只要往泡面中增加绿色蔬菜,不仅可以提升泡面的味道,而且还可以提升泡面的香味与营养,所以这是一种两全其美的方式,不过叶城除了在煮泡面的时候增加绿色蔬菜,还会给泡面中增加一些盐分以及调味品。
因为泡面虽然自带了一些调料包但是这些调料包大部分都是经过加工以及添加了很多食品添加剂的,所以在煮泡面的时候,如果能不添加这些调味品,那么最好就不要添加,因为无论是用食盐以及鸡精还是用酱油以及调和油,这些调味品都要比泡面中的调料包要好很多。
所以叶城通常在煮泡面的时候,一般都是用自己的调味品这样一来,既可以保证调味品的新鲜以及无副作用,而且还可以不用添加哪些使用了食品添加剂的调料包,无论从哪种方面来看,显然都是使用自己的调料品要更合适以及更好一些。
不过叶城通常在煮泡面时,除了会往里面添加绿色蔬菜之外,还会用特定的技巧去处理,要知道想要做好一样菜,除了厨艺之外,还需要十分高明的食材处理技巧,因为只有这样,才能发挥出食材最完美的味道以及最原始的鲜味,虽然泡面早在之前就已经被加工过,但是叶城还可以通过第二次加工手段的方式来讲泡面的味道发挥到极致。
正式因为如此,叶城的泡面才会如此的好吃,好吃到让张帆感到无法自拔以及忍不住想要沉迷其中无法自拔,现在张帆就将自己的那一碗泡面吃的干干净净,因为叶城所做的泡面实在是太好吃了,所以张帆心中才会感动不已,震惊不堪,掀起了惊涛骇浪,之所以会如此,是因为叶城的厨艺实在是太高超了,以至于让张帆无法自拔,已经彻底沦陷到了其中。
不过叶城心中却没有丝毫的波澜以及骄傲,因为叶城觉得自己只不过是煮了一碗泡面而已,并不值得这么大惊小怪,张帆之所以会如此的震惊,那是因为他没有见过什么世面,所以才会觉得一碗泡面竟然可以这么的好吃。其实这是因为叶城的眼界太高了,因为在千年的轮回中,叶城的眼界以及提升到了一个不可思议难以企及的地步,这个地步是常人无法想象的,也是别人无法相信的
因为叶城的眼界实在是太高了,所以才会觉得自己随手做的这一碗泡面只是一般般,并没有什么太大的意外与惊喜,所以叶城心中没有丝毫的震惊以及波澜,但是张帆却并没有叶城这么强大的眼界,所以才会觉得这一碗泡面会有如此的好吃。
只是哪怕叶城只是随手一做但也不是一般的厨师所可以比拟的,因为这碗泡面乃是叶城的经验以及心血所凝聚出来的,所以哪怕只是一碗简简单单的泡面,也是十分的美味,让人馋涎欲滴,忍不住想要沉迷其中。
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