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爹娘的生养之恩无以为报,这方子我不带走,就留给爹娘吧。”
袁玉竹深知爹娘虽疼爱自己,可到底还是能传承香火的儿子更为重要。
小事爹娘会向着她,一旦必须有取舍,她就是会被舍去的那一个。
还在这个家里待一天,她就不能不防着二哥二嫂。
与其小心防备,不如让他们知道她嫁给周诚能得到什么好处。
袁攸和张氏对视一眼,均看到对方眼中的激动。
“此话当真?”
靠爹娘终究不能靠一辈子,若是有能挣钱的方子那就不会再为生计发愁,可以像林掌柜一家一样搬到富庶之地生活。
不用看人脸色,还能将方子传给子孙后代。
是个人都知道该怎么选。
袁攸担心的是,袁玉竹为了嫁给周诚而欺骗他。
到时生米煮成熟饭,一切都晚了。
袁夫子和杨氏也都看着袁玉竹。
夫妻俩不担心精明的大儿子一家,唯独忧心做啥啥不成的小儿子。
既然女儿铁了心要进周家门他们也拉不住,不然到时官配还不知道会是什么样的男人。
若是能有个挣钱的方子做聘礼,方子给两个儿子,也就不用忧心儿孙的生计问题。
袁玉竹视线缓缓扫过四人:“二哥不信可以去打听一下周诚这两年都为照西县的百姓做了什么。
爹娘,商人重利,女儿做了这么久的买卖,染上了商人的习性,周诚真只是普通农户女儿又怎么会自愿成为他众多妻妾中的一人。”
袁夫子抚着胡须,沉吟道:“毕竟是你的终生大事,爹看看人再做定夺。”
“你爹说的对,这关系到你的一生,不能马虎。”
袁玉竹见爹娘松口,心中涩然。
她的终身幸福在爹娘心中,始终是比不上哥哥和侄儿们
“周诚五日后会来,若是爹娘同意便会直接请媒人上门提亲。”
“提亲?”张氏诧异。
不是做妾么,头次听说纳妾还提亲的。
袁玉竹勾唇:“嗯,周诚说家中姐妹平起平坐,只按年龄分。”
......
在陈芸娘安排下,里脊肉和猪腿大部分瘦肉都做成了蜂蜜味肉脯,能当零食吃。
没有密封工具就放到陶罐里用蜂蜡封起来,能吃两三年。
板油炼化,将五花肉、梅子肉和猪腿肉做成坛子肉,密封起来三年不会坏。
猪血做成了猪血肠。
剩下猪头、下水、排骨和猪蹄及其它骨头。
“做坛子肉十斤肉三两盐,攒了两年的盐全都用完了,剩下的肉、猪血怎么办?还有鸡鸭鹅。”
晚上陈芸娘跟周诚细算用了多少盐。
周诚思索后说道:“烟熏肉可以不用盐,猪头、猪心和猪肺全都做成烟熏肉。
猪蹄、排骨抹点盐熏成腊味。
猪肝切成大条,用茱萸、生姜、花椒和盐腌制后熏干。
最近就把猪腰和骨头吃了。”
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