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第55章 幽门螺杆菌是怎么引起的该怎么调养以及注意事项(第4页)

三、晚餐

-小米粥:小米养胃,小米粥是非常好的晚餐选择。熬小米粥时可以加入红枣,增加甜味和营养,红枣能补气血,也有助于肠胃功能的恢复。

-清蒸鱼:选择鲈鱼等肉质鲜嫩的鱼,清蒸的方式能最大程度地保留鱼的营养。鱼富含优质蛋白质,而且清蒸的鱼比较清淡,不会给胃造成太大负担,还可以放一些姜、葱去腥。

-凉拌菠菜:菠菜含有丰富的铁和维生素,凉拌的做法比较清爽。将菠菜焯水后,加入少量的醋、生抽、蒜末等调料拌匀,醋还能起到开胃助消化的作用。

以下是几种适合感染幽门螺杆菌人群饮用的果蔬汁:

1.胡萝卜苹果汁

-材料:胡萝卜半根、苹果1个。

-制作方法:将胡萝卜洗净去皮切成小块,苹果去核也切成小块。把它们一起放入榨汁机中,加入适量的水,榨成汁后即可饮用。

-功效:胡萝卜富含胡萝卜素,在体内能转化为维生素A,有助于保护胃黏膜。苹果含有果胶,这种成分可以吸附胃内的毒素和细菌,促进其排出体外,同时还能调节胃肠功能。

2.芹菜香蕉汁

-材料:芹菜1根、香蕉1根。

-制作方法:芹菜洗净切段,香蕉去皮切段。将它们放入榨汁机,加适量水榨成汁。如果觉得味道不够甜,可以加一点蜂蜜。

-功效:芹菜有清热平肝、健胃利血的作用,能改善胃部的血液循环。香蕉可以缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜,并且富含维生素B6等营养成分,有助于提高身体免疫力。

3.菠菜橙子汁

-材料:菠菜1小把、橙子1个。

-制作方法:菠菜洗净焯水后切段,橙子去皮分成瓣。把它们放入榨汁机,加入少量水榨成汁。

-功效:菠菜含有丰富的铁和叶酸等营养物质,对改善贫血和胃肠功能有帮助。橙子含有丰富的维生素C,这种抗氧化剂可以促进胃部组织的修复,并且橙子的酸味可以刺激胃液分泌,帮助消化。

部分果蔬汁成分可能会影响幽门螺杆菌治疗药物的效果。

如果正在服用铋剂,像枸橼酸铋钾,由于果蔬汁中含有的鞣酸可能会与铋剂结合,影响铋剂的吸收,从而降低药效。例如,葡萄汁、石榴汁等含有较多鞣酸,应避免与铋剂同时服用。

抗生素方面,以克拉霉素为例,含有大量钙的果蔬汁(如菠菜汁,菠菜含有一定量的草酸钙),可能会和克拉霉素结合,形成难以吸收的复合物,减少药物的吸收,进而影响对幽门螺杆菌的治疗效果。

而质子泵抑制剂,如奥美拉唑,一般受果蔬汁的影响相对较小。不过,为了保证药效,最好在服药前后间隔一段时间再饮用果蔬汁,尤其是含有上述成分的果蔬汁。

感染幽门螺杆菌后,在饮食、生活习惯和用药等方面有一些禁忌。

一、饮食禁忌

-避免刺激性食物:辛辣食物如辣椒、花椒、芥末等,会刺激胃黏膜,加重胃部炎症。过酸的食物如柠檬、山楂等,可能会刺激胃酸分泌,使胃部不适症状加剧。同时,也要减少食用过冷或过热的食物,因为温度的极端变化也会对胃黏膜造成损伤。

-减少油腻和油炸食品:像炸鸡、炸薯条这类油腻食物,不容易消化,会增加胃部负担。高脂肪食物还会促使胃酸分泌,不利于幽门螺杆菌感染后的胃部恢复。

-限制腌制和加工肉类:腌制食品如咸菜、咸鱼等含有较多的亚硝酸盐,这种物质可能会与胃中的胺类物质结合,形成致癌物亚硝胺。加工肉类如香肠、火腿等,通常含有较多的盐分和添加剂,也会加重胃部负担。

二、生活习惯禁忌

-避免口口传播行为:不要共用餐具、水杯等,因为幽门螺杆菌可通过这些途径传播给他人,也可能再次感染自己。同时,应避免口对口喂食,尤其是大人给小孩喂食,这种行为很容易将幽门螺杆菌传染给孩子。

-戒烟戒酒:吸烟会使胃部血管收缩,减少胃黏膜的血液供应,降低胃黏膜的抵抗力。酒精则会直接刺激胃黏膜,导致胃黏膜损伤,使幽门螺杆菌感染引发的胃部问题更加严重。

三、用药禁忌

-慎用非甾体抗炎药:如阿司匹林、布洛芬等。这些药物可能会进一步损伤胃黏膜,在幽门螺杆菌感染已经导致胃部炎症的情况下,会增加胃出血、胃溃疡等并发症的风险。如果因病情需要必须使用这类药物,应该在医生的指导下同时使用保护胃黏膜的药物。

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