笔趣馆

手机浏览器扫描二维码访问

第94章 一缸佛跳墙和天劫讲道理(第1页)

“这里煨海参要用烀肘子的原汤,大火烧开,然后转小火,让汤汁保持微微沸腾就行,然后把海参下进去,火太大的话海参口感就变硬了。”

时间不长,两三分钟。

见到这一步,萧曦月忽然想到了上次做的葱烧海参,她不禁问道,“师弟,都是烧海参,为什么这次海参的处理却不像上次那么复杂?”

林东方答道,“上次吃的只有海参,所以要使劲入味,这次是两种食材,要更多保留它们的本味,当然了,海参本味寡淡,最后用肘子汤简单的提个香。”

“要是喜欢吃软糯的肘子味海参,可以把海参垫在碗底,上面加一层肘子,淋上肘子汤上锅蒸。”

“比较简单。”

林东方把煨海参的肘子汤倒在了一边的碗里。

“最后给海参勾芡,要用蒸肘子的汤,这样汤里的葱香也充分融入到菜里去了。”

简单的给海参勾了厚芡。

林东方把盘子扣在肘子碗上,翻转一下。

萧曦月屏住呼吸,看到一丝丝金红色的亮光随着林东方缓缓拿走蒸碗而透发出来。

枣红色的肘子皮因为碗挪动时候的碰撞而微微颤动着。

浓郁的肉香即便在这各种香味激荡的厨房内还是清晰可闻。

这些肉皮看似还是一个整体,但里面的肉和一半的皮已经被切开,蒸这么久已经十分软烂,筷子一夹就可以让外皮断开。

林东方把海参们转圈摆在肘子旁边,然后又在海参外围摆了一圈烫熟的青菜。

最后把锅里剩下的芡汁浇在肘子上。

七份海参扒肘子完事!

然后是煮到鲍鱼都上了一层红润颜色的排骨烧鲍鱼。

盛了四大盘子。

四份蒸鱼出锅,把蒸出来的汤倒进锅里烧开,这冰鱼蒸出来的汤没有那一丝腥味,用不着胡椒粉了。

勾薄芡然后撒点料油提个亮,然后再倒在蒸鱼上。

最后是那道硬菜,尖椒肥肠。

直接上之前培育出来的通天境大辣椒!

有灵药峰师姐们送来的杂七杂八的玩意护身,只要林东方不直接吃这个辣椒,那问题不大。

青红椒切片。

肥肠用的是九转大肠同款大肠头。

斜刀切开。

然后三个好朋友直接抱在一起下油锅。

“等到辣椒表面上出现泡就可以捞出来了…”

“诶,辣椒烫起泡?我看看!”

去而复返的火灵儿从一边冒了出来,然后做出了一个错误示范。

她直接把头凑到锅边去看。

毕竟她不怕热油,就算被热油蹦到眼睛也就相当于滴个眼药水。

没有朱雀血脉的同学可不能尝试。

林东方转手拿起一个专用的木头手勺在火灵儿头上敲了一下。

火灵儿做了个鬼脸,然后跑到一边吃蚕蛹去了。

林东方开始调碗汁,一小碗清汤,里面加酱油,盐,鸡精。

“师姐,这尖椒肥肠的碗汁里淀粉不能加太多,不然成菜之后看起来非常难看。”

全民穿越:别人搞科技,我修仙  三万毫米歼星炮,这片废土我来罩  蔚蓝档案:童话之梦  许初愿薄宴洲避孕失败我怀上首富两个继承人免费全文无删减阅读  穿越天龙活到笑傲的魔头  盲眼神捕的江湖武侠世界  刘志中张宏阳  恒王  全民转职:召唤丧尸  谍战:开局被郑耀仙选中  黑西游:佛法东传?我大唐西征  富女姐姐对我一见钟情!  一朝穿越,成了屠户家的小女儿  快穿:为了能回家赶紧去做任务  我一体校生:成为拳王很合理吧  官途:从局长到书记,太想进步了  公主,快请陛下赐婚吧  鱼塘通古今,亡国暴君日日求名分  穿越成了游戏里的炮灰角色  将军归来:她杀疯了  

热门小说推荐
天才透视医圣

天才透视医圣

天才透视医圣简介emspemsp关于天才透视医圣林枫偶然间获得神农传承,从此开启了不一样的人生,他银针救人,上知天文,下通地理...

我变成了没感情的妖孽

我变成了没感情的妖孽

控心之术,控天下人心,凶兆也。心丢了,如何活?白寒摸着手指上的戒指,压下它散发的红光。她活着,不生不死,气息微弱,可她想长长久久的活下去,把失去的东西,都拿回来,还要拿的更多。白寒的短剑抵在九灵的心口拦我者,死。九灵伸手捂住白寒空空的心口谁输谁赢,犹未可知。控心术出,妖孽出,异人世界战火纷飞。半死不活的白寒翘着二郎腿看着这群沙雕小伙伴,心里非常没底。抽风搞破坏他们在行,这大义之事,他们非常没有经验。有点沙雕,有点热血,有点感人。如果有机会有异能,你最想要哪一种?如果您喜欢我变成了没感情的妖孽,别忘记分享给朋友...

如此超能力被笑健身男

如此超能力被笑健身男

醉酒猝死的王梦,穿越到平行世界。成为了这个世界同样因为喝酒而死亡的王猛。在融合记忆后,知道了这是一个正在被妖界入侵的世界。这里有着异界入侵的妖兽,也有着本土生物进化而来的妖兽。好在人类中同样诞生了拥有超能力的超能者。才没有被灭族。不过人类只能生活在被钢铁城墙环绕的城市中,虽然生活质量远超前世,可人们心头却总是惴惴...

爆宠帝妃:夫人,榻上慢慢撩

爆宠帝妃:夫人,榻上慢慢撩

她,安白染,风华大陆绝色美人,重生三年前,霸气回归,坐拥灵异空间,万能药鼎,收获至尊萌宠,奇珍异宝尽收囊中。凡事欺负她的,百倍奉还!凡事辜负她的,毒气攻心!白莲花?渣男,忘恩负义的父亲?统统教他们如何做人!可遇到司无言那刻起…殿下,炼药室又炸了!无碍,重新修盖。殿下,隔壁丞相之女陷害夫人!无碍,卖到翠凤楼,灭她满门便是。殿下。。无碍,天地都是她的,翻了又有何妨。如果您喜欢爆宠帝妃夫人,榻上慢慢撩,别忘记分享给朋友...

全球挖矿,我自带交易群

全球挖矿,我自带交易群

全球挖矿,我自带交易群简介emspemsp关于全球挖矿,我自带交易群全球被大魔王占领,一切都发生了翻天覆地的变化,难逃厄运的人类也被奴役着去挖矿,为大魔王蓄能。主角自平行世界穿越而来,并且自带了一个神奇的交易群,没成想交易群里的大佬们...

勇者被造谣之前

勇者被造谣之前

剑与魔法世界观人类vs魔族,精灵矮人多种族设定比较朴素的勇者故事,主角cp姐弟恋猛女和她的小娇夫,寻找朋友,招募伙伴一路打怪升级,后边会多写一点各族风土人情冒险游记报仇雪恨故事主线时间跨度比较长,所以前边感情节奏很快,猛推一把!先给我在一起后边的事才好办啊!以及排雷1女主有经验男主没有,虽然我不理解为什么...

每日热搜小说推荐