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另辟蹊径（第4页）

2006年4月15日

4月15日，农历三月十八，星期六，林深小苑正式开门营业。

林深小苑是以淮扬菜系为基础，湖鲜鱼虾为特色，本帮菜肴为补充的沪上餐厅。餐厅大厨，名叫洪涌，淮安洪泽县人，有二十年的烹饪经验，以及五年在上海工作和生活的经历，可以说是年富力强，经验丰富，厨艺精湛。

餐厅后厨，宁晋看着洪师傅有条不紊地组织厨房团队，进行凉菜装盘、高汤熬制、原料切配、菜单核对等准备工作，不由暗暗点头，这真是不可多得的将才。

一个多月前，就在自己跟吴坚和徐华夸夸其谈的时候，开店最核心的问题，厨师还都没有确定。而吴坚有个做厨师的远方亲戚，就在上海一家饭店包厨，之前自己品尝过两次他的手艺，他那几道菜做的，真是让人眼前一亮，回味无穷，这人就是洪涌。在自己将开店的事情跟吴坚和盘托出的时候，自己就料到吴坚一定会想办法，果不其然，吴坚终于请来了洪师傅来助阵，自己与吴坚不仅是多年来的兄弟，现在又是商业伙伴，利益共同体。

“辛苦啊！兄弟……”宁晋一回头，就看见吴坚出现在身后。“怎么样？一切还顺利吧？”

“顺利，非常顺利，”宁晋肯定地点了点头，“多亏了老洪，多亏了大哥。”

“我就是牵线搭桥，也没做什么……”吴坚看了看厨房的情况，“好了，这里靠你了，我到外面，去等他们。”

“我陪你一起。”

今天吴坚是请他的老师和同学，先预定了“洪泽”包间。之前大家定下一条规矩，董事会成员一切消费都要正常买单，但可以享受八八折优惠。

下午五点半，吴坚的老师同学一同到场，宁晋热烈欢迎，申晴热情地将他们带到楼上包间。

没过多久，宁晋就见路边先后停下一辆奔驰，一辆宝马。徐华父子分别下车，随后还有六个客户和朋友。

“哎呀！小宁，”徐华父亲上前就是握手，“自己创业做老板了，不错不错，我今天带来的几位，也是老板，来跟你学习学习。”

宁晋受宠若惊，赶紧放低姿态，说了几句客套话之后，便将徐华一行带到“太湖”包间。

宁晋下了楼，就见到周小姐领着一大群人，出现在餐厅门口。

“宁晋，好久不见啊！更加帅了嘛……”周小姐转过身，“我来给你介绍一下，这位是我们酒店夜上海餐厅的潘小姐……这位是我们酒店中厨房的魏厨……这位你认识，我们居酒屋的杨领班……”

宁晋一一微笑致意，心里不禁感动，周小姐将花园酒店的精英都带过来捧场，真是有心了。

“宁晋啊！”周小姐接着说道:“今天是周末，居酒屋生意忙，我就不带太多人过来了，虽然她们今天人不能到场，但是心意还是要到的，杨领班，来……”

宁晋低头一看，就见杨领班手里捧着一条晶莹剔透的“金龙鱼”摆件，再一细看，摆件的底座上写着三行金字:

上海花园酒店居酒屋全体员工恭祝:

林深小苑餐厅红红火火

宁先生申小姐和和美美

宁晋下意识去看申晴的反应，就见她的泪水已在眼眶中打转。

“老板娘，”周小姐拉着申晴的手，“好带阿拉上去了哇？阿拉肚皮塞饿死特了……”

申晴一笑，带着周小姐他们去到“淀山”包间。

宁晋心绪未平地走出门外，就见到父母的身影出现。父亲领着一行人在前高谈阔论，母亲跟在身后笑而不语。

“来来来，到了，就是这里……”

父亲一行走来，宁晋赶紧上前给各位长辈打招呼:“曹阿姨好……张叔叔好……王叔叔好……”

“我们看来是老了，”父亲开口说道:“真不知道现在年轻人的想法，但该支持还是要支持。”

“宁老师说的是……”曹校长点了点头，转头说道:“小宁，你父亲刚刚说要大力支持你，但他离得远，没有我们支持你方便。”

“小宁，”张教授接着说道:“我家就在旁边，以后没事我就带人过来，你放心好了。”

“小宁，”王局长跟着说道:“刚刚听你父亲介绍你最近的情况，我看你肯定是看不上我们体制内，要来自己创业，是吧？哈哈……加油干，我们都看好你！”

“哎呦！宁老师，”曹校长突然惊讶道:“你儿子的女朋友，比你形容的要漂亮多了哇……”曹校长向申晴走近，“侬好，阿拉塞是宁老师的学生，今朝拨侬添麻烦了，要是没啥事体，侬就帮小宁一道进来坐坐。”

“好额，曹校长。”申晴大方地点点头。

“哎呦！侬认得吾啊？”

“吾一直听宁晋讲，东政附中个曹校长老有气质额，吾一猜，就是侬。”

“哈哈哈……”

宁晋和申晴一起把父母一行人送到“石臼”包间后，就赶紧下楼，因为还有一个重要人物要来。

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