笔趣馆

手机浏览器扫描二维码访问

第66章 时间紧急只能做下饭神器麻婆豆腐盖浇饭了（第2页）

叶凡在心里算了个账。

主要材料就几个——豆腐、牛肉、花椒、干辣椒、郫县豆瓣、豆豉、海椒面。

一份麻婆豆腐的豆腐用量大约是200g，

700多个人吃的话，

那就需要最少280斤左右的豆腐。

盖饭里面的牛肉粒不能像外面一样小气，就零星一点，数都可以数出来！

在我这里，每人怎么，也得供应150g.

这么多人最少需要200斤左右的牛肉。

旁边的民警们收到任务，立马赶往菜市场采购。

门口的群众得知等会能吃到麻婆豆腐盖浇饭，兴奋地欢呼起来。

“局长，你真棒，果然没让我们失望。”

“局长，你顶呱呱，未来肯定要当厅长的！”

叶凡和托尼把餐车上的食物分发完毕后，立马赶往食堂。

现场参观开放日的群众们得知等会还有美食，

一个个都舍不得回家，纷纷前往食堂。

有热心人士，闲不住的，聚在叶凡身边围观。

“叶先生，你这一下子供应上百人的餐食，肯定很辛苦，

你给我们派任务吧，

看有什么地方能帮忙？

只能能吃到你亲手做的美食，我们不怕吃苦！”

“对，给我们派任务吧。”

叶凡举起双手，招呼众人

“大家听我说，现在趁着菜还没来，我们先把米饭蒸上，

你们看着我做一遍，然后高仿就行了，我对你们有信心！”

要说这蒸饭，叶凡对此颇有心得。

可不是简单的淘米，加水，蒸饭。

要想蒸出香甜可口的米饭，头一个就是选米。

一，闻味道，是否有淡淡的米香味。

二，看色泽，油润有光泽。

三，看产地，比如黑龙江的五常大米执行标准是gbt。

叶凡从米缸里舀起一碗大米，仔细检查了一番。

“看来，公安局食堂的大米品质还是不错的！”

再一个，洗米时，不需要大力揉搓，

斗罗：我的日记让唐三众叛亲离  求生困难，关我方块人啥事？  奥特：从成为艾克斯娘兽间体开始  开局明末战场，首秀三连杀  申城恋曲2005  叶无尘  修仙：我不是卷，只是勤奋一点点  大风起龙门演义  三国：多子多福，开局燕云十八骑  逆袭反派：这舔狗我不当了！  我把你当弟弟，你竟想娶我？  执掌人生萧峥陈虹  残虹绝恋  穿越之两世  军阀：有了系统崛起  三国：无限物资，可乐辣翅换二乔  鬼神十夜  为救宗门修为被废，重活一世白眼狼们去死吧  快穿之宿主她缺了八辈儿德  秦时颂乔松