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苏梨觉得只有她一个人吃,有些不好意思:“长离,我不饿,一会早点做午饭留李公子和樱儿吃饭,我中午和大家一起吃就好。”
“少吃一点,饿到中午容易伤肠胃。”
苏梨拗不过,端起碗开始喝粥。莫长离则一边伺候她吃早饭一边和李青书说话。
李青书说到:“今日冒昧登门,一是来感谢苏姑娘之前的救命之恩。二是家母吩咐我前来带话,若苏姑娘和莫公子改日有空时去府上做客,家母很想念苏姑娘。”
“李公子客气了,改日我和梨儿定登门打扰。”
李青书听了十分高兴:“好,那就这么说定了。”
苏梨吃完饭,莫长离收拾了。便将古琴搬出来,又拿出汉白玉的棋子摆到桌上。
“梨儿的手可以抚琴吗?”
苏梨笑道:“我配的药你还怀疑吗?”
莫长离点点头,便和李青书坐在桌前下棋。
“这棋子颜色上乘,触手升温,不是凡品。”
李青书走南闯北见过不少好东西,这棋子一上手就看出是上乘货色。
“是梨儿送的。”莫长离回头看了一眼苏梨,苏梨正好也看向它,俩人眼神交汇,彼此会心一笑。
李青书懂得:“苏姑娘对莫公子真好!”
是啊,莫长离自然是知道的。
小院中,琴声如流水般细腻,悠扬的旋律在空气中流转。
莫长离和李青书在这美妙的琴声中,投身于棋盘的世界里,黑白交织,相生相克,一场对弈下来,仿佛经历了人生的起伏和挑战。
最终随着最后一个音符落下,俩人的象棋也落下帷幕。
“在下输了,莫公子棋艺高超,佩服。”
莫长离则淡淡一笑:“承让。”
苏梨走了过来:“刚才我和樱儿说了,我和长离做饭,李公子和樱儿一起去学堂帮我把大牛接过来可好?中午一起在这吃饭。”
李青书看了看站在一旁的周樱儿:“好。”
待俩人走后,苏梨和莫长离去厨房做饭,她刚要动手,就被莫长离拦住。
“不可,梨儿受伤了,不能做这些。”
“我没事了,你看,已经不疼了。”苏梨将手举到莫长离的面前。
莫长离摇摇头:“我来,梨儿在一旁指点我就好。”
说着搬了个凳子让苏梨坐下,卷起袖子洗了手开始备菜。
“梨儿今日可有什么想吃的?”
“只要是长离做的我都喜欢。”
苏梨的话让莫长离受用不已,嘴角上扬,怎么压也压不下去。
从篮子里拿出一块肉,分别将肥肉、瘦肉切成细丝,然后再各切成细丁,继而分别粗斩成石榴米状,再混合起来粗略地斩一斩,使肥、瘦肉丁均匀地粘合在一起。
在肉馅中加入各种调料,在碗中搅拌,直至“上劲”为止。将一份调拌好的肉馅放在手心,手指并拢,手心呈窝形,让肉馅在两只手上捆来捆去,在捆的过程中自然变圆,变光滑。捆时要用巧劲,方能使狮子头做得又圆又光滑。
将“狮子头”放入砂锅的沸汤之中烧煮片刻,待汤再次沸腾后,再改用微火焖。这样,烹制出的“狮子头”就有肥而不腻,入口即化之妙了。
苏梨看着他的动作行云流水,这,需要她指点?
“长离,你是在御膳房干御厨的吗?”
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