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叶昭生手握住第一个菜盖最上面的柄:“现在,由我为大家揭晓第一道主厨招牌菜……”
小芳迅速从桌上爬起来,表现出了一个脑残粉的职业素养,在叶昭生讲话期间又是鼓掌又是尖叫:“啊啊,昭昭好腻害,昭昭我爱你叽!!”
正准备有样学样,跟着鼓掌的伽罗修:“……”唔,喊不出口。
于是叶昭生“台上”演讲,小芳愣是一个人撑起了“全场”观众的鼓掌、欢呼、尖叫和间歇性装晕。
叶昭生掀开菜盖:“第一道菜《你好》!”
伽罗修笑容渐渐消失。
随着菜盖打开,最先出来的是无数柔和不刺眼的暖黄色光,菜品犹如一个发光体,在遮挡的盖子拿开后解除了封印,即使是白天,仍然能看到它表面流转着的光彩。
毫不怀疑,如果这小厨房再暗一点,这道菜甚至能展现出电灯被打开的效果。
可问题关键在于,这不是灯,是一道菜啊!
伽罗修第一次见到自带这么亮眼光彩的菜,之前叶昭生做的菜他也吃过,所有加起来的亮度都比不上这道,居然有种无法直视它的感觉。
好在大约过去五秒钟,这种光华变得内敛,只存在于菜品表面流转,也让伽罗修看清楚了这道菜。
正如叶昭生之前提到过的,它是一道甜品。
石榴糖被塑形城珊瑚形状,主干形似树杈,整体色调从底座向上呈现出玫红到浅红的渐变,过渡得非常自然,表面光滑没有毛刺,乍看更像是玻璃工艺制作的艺术品。
让伽罗修在意的是它的名字:“你说这道菜叫什么?”
“《你好》!”叶昭生喜滋滋道,“怎么样,直白又友好,主厨招牌菜第一天开张,用这个跟客人打招呼很不错吧?”
伽罗修:“……就为了打个招呼?”
“当然不是。”叶昭生拿起盘子上的小锤,朝着糖塑珊瑚一砸。
意外的非常脆,锤子轻轻一砸,整根‘珊瑚’碎成片状,包裹在里面的米黄色细粉一扬,跟糖片混合一起。
伽罗修用筷子夹起一片糖,看着表面沾上的粉:“这是什么?”
“秘制梅子粉,超好吃的!你尝尝。”叶昭生怂恿道。
伽罗修将信将疑,夹起一块放进嘴里。
酸甜适中的梅子粉率先融化,接着是糖片,接触到温和口腔后迅速消融,酸与甜中和一起,甜度大于酸,石榴的清雅与梅子粉清新混合一起,甜而不腻,令人耳目一新。
更奇妙的是,这道甜品似乎有治愈的力量,让人忍不住就放松下来,嘴角上扬,沉浸在这甜滋滋的味道里。
像是体会到夏日午后和煦的风拂面,气温舒适且慵懒,你走在铺满阳光碎影的林间小道上,迎面走来一个你想见很久的故人,这种久别重逢喜悦。
等等,这种酸涩的感觉是……
伽罗修沉默,是梅子粉略苦的回味啊。
叶昭生期待地等着伽罗修反应:“好吃?”
小芳:“【鸡冻.jpg】”
伽罗修在一大一小注视中点头。
叶昭生继续追问:“甜吗?”
伽罗修回味着之前些微的酸苦,现在嘴里早已被融化后的石榴糖汁替代,只留下更突出的清甜。
于是伽罗修再次点头,并不解道:“这与菜名有什么关系吗?”
叶昭生露出一个大大笑容:“当然了,连起来就是‘你好甜’啊。”
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