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“是是是,咱们拍戏吃饭两不误嘛!”
“对了黄大厨!既然来了,能不能帮我们做点早餐?我们忙活了一晚上,都快饿死了!”
热芭揉了揉肚子,眼神略显委屈。
“行!你们等着,我帮你们熬点粥。”
“喝粥多没意思啊?昨天不是说有梅菜扣肉吗?给我们来几份吧!”
黄宇愣了一下:“梅菜扣肉?大早上就吃这么荤的菜?”
“这你就不懂了!早上补充一点能量,拍戏才更有状态呢!”
“没错没错!就梅菜扣肉了!”
见众人这满脸期待的样子,黄宇只好点头答应。
从市场买了新鲜的五花肉和梅菜,黄宇回到小摊开始制作。
还是和昨天一样的步骤,五花肉焯水,煸炒,调好酱汁以后上锅蒸。
回头看去,热芭和赵露丝目不转睛地望着蒸笼,还时不时吞咽口水。
终于,梅菜扣肉出锅,一阵香气瞬间弥漫在小摊周围。
“天!这也太香了吧!”
“头一次见颜色这么鲜亮的梅菜扣肉!”
“不行!实在太馋了!黄大厨,我先帮你尝尝味道!”
热芭赶紧上前,迫不及待地夹起一片肉送进嘴里。
肉皮口感劲道有韧性,底下的肉肥而不腻,咸香四溢。
咬上一口,吸附在肉中的酱汁释放,香气更加浓郁,充盈整个味蕾。
细嫩的口感令人大呼过瘾,配上脆爽的梅菜干,无疑是一道完美下饭菜。
“热芭姐,味道咋样?好吃吗?”
“好吃!这简直就是天下最好吃的梅菜扣肉!”
“不行!受不了了!赶紧端过来让我们尝尝!”
热芭帮着黄宇把肉端上桌,瞬间遭到一群人的哄抢。
众人尝到扣肉的鲜香,皆是赞叹连连。
“这肉真香!”
“饿了一晚上,可算活过来了!”
“黄大厨,给我来碗米饭!这么香的肉片,不用来下饭太可惜了!”
这会儿时间刚过七点,陆陆续续有摊主来到集镇。
众人刚摆好摊,就看到这神奇的一幕。
一群人大清早就端着碗蹲在路边,一口米饭一口肉,吃得酣畅淋漓。
“这才几点?咋这群人连扣肉都吃上了?”
“谁知道呢!兴许他们城里人的早餐就是这样!”
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