手机浏览器扫描二维码访问
第三十四章 热芭大碗干饭导演直接用盆装（第3页）
“陈大妈，都吃这么多了，还没吃饱啊？”
“这锅都快被您盘出包浆了！”
听到黄宇的话，陈寡妇不好意思地笑了笑，这才把碗筷放下。
简单清理一番，黄宇便开始准备制作梅菜扣肉。
五花肉带皮入锅，放上姜片，煮十五分钟。
捞出以后，在肉皮上扎一些小孔，方便入味。
接着老抽上色，静置晾干。
锅中烧油，肉皮朝下放入油锅，炸制五分钟。
肉皮在热油的刺激下变得金黄酥脆，一阵烤肉的香气也随之飘散开来。
隔壁摊的陈寡妇明明刚吃完饭，闻到这味道又开始咽口水。
炸好的五花肉切片，碗中加入生抽，老抽，米酒，香油。
再放白糖和胡椒粉，搅拌均匀，腌制入味。
趁着腌肉的工夫，黄宇左右开弓，将梅菜下锅炒香。
接下来便是最具灵魂的扣肉环节。
碗底放入五花肉，用梅菜盖在最上层，入锅开蒸。
“时间差不多了！”
揭开锅盖，一股热气飘向半空。
最上层的梅菜被整成棕褐色，咸香气息已经被完全激发。
用盘子封住碗口，将碗倒扣，淋上酱汁，再来点葱花点缀。
梅菜扣肉大功告成。
肥肉色泽金黄，香气扑鼻，瘦肉纹理清晰，肉质饱满。
颜色酱红油亮，汤汁粘稠鲜美，令人不禁口中生津，垂涎欲滴。
黄宇赶紧夹起一片肉品尝起来，那美味顿时令他精神振奋。
扣肉在蒸制过程中吸足了梅菜的清香，没有一点肥腻感。
肥肉肥而不腻，软烂香醇，瘦肉劲道十足，汁水丰富。
一口下去，咸香浓郁的酱汁在口中绽开，还略带一丝甜味。
梅菜清甜爽口，吸收了五花肉的油汁和酱料的汤汁，味道变得格外丰富。
两种味道相互配合，交融汇聚，让人尝上一口便欲罢不能！
“这菜绝了！肯定能大卖……陈大妈，你咋又凑过来了？”
一剑通天 改修道统后，整个宗门哭着求原谅 再少年 七零逆袭女厂长 前方修罗场预警[快穿] 惨死重生，开局灭仇人撕极品 二小姐重生乱杀，禁欲世子日日沦陷 天师，我把持不住了！ 疯批少帅的心头娇 凤衔金枝 意识觉醒后，白月光手撕剧本 重生1979：开局迎娶落魄千金 舔完就跑，高冷女神后悔哭了 父子火葬场，简小姐绝不回头 手握万界红包群，五个霸总求复合 银铃通古今：娇养个教授夫君 我被骗孕育中心的700天 天纵骄狂 别跪求，少挽留，苏小姐转投小狼狗枕头 身负十三魔剑的我却是云璃的哥哥
北宋：开局遇见李清照
（无系统热血争霸架空历史）方世玉来到了宣和二年，靖康耻的前七年。七年后，靖康二年，靖康之耻发生，北宋灭亡，皇帝被俘，皇后公主嫔妃沦为娼妓，这是华夏历史长河中永远的耻辱。皇帝可以死，但皇后公主嫔妃，不能沦落为外族玩物。北宋也可以亡，但是不能亡于外族之手。既然来了，那么此生所愿，就是阻止这件事的发生。为兄弟，报血仇...
我女友是王者
次级联赛天才少年宁飞，因不愿配合老板打假赛被雪藏，但是金子总会发光，断剑重铸之日，骑士归来之时，当他重返联盟，将势不可挡！这是一个热血少年，一步一步捧起冠军奖杯的故事！如果您喜欢我女友是王者，别忘记分享给朋友...
娇妻凶猛
娇妻凶猛简介emspemsp关于娇妻凶猛冰山女神突然来访，送陈雨寒几百个亿就想带他回家！呵！凭什么？...
重生野火时代
重生野火时代简介emspemsp重生野火时代是启煜的经典都市言情类作品，重生野火时代主要讲述了1989年那个夏天，暴雨如注。在这个同样的时间节点，陆坤走出启煜最新鼎力大作，年度必看都市言情。海棠屋（haitangshuwucom）提供重生...
大明天启
大明天启简介emspemsp关于大明天启回到明朝，才知道东林党并不是如教科书中所写那样为国为民，袁崇焕也不是如金庸所说是大英雄，皇帝也不能任性胡为。朱啸启穿越成了天启皇帝，他能改变明朝的命运吗？让我们一起来期待本书不是...
作秦始皇的乖女婿
作秦始皇的乖女婿简介emspemsp关于作秦始皇的乖女婿皇上，陈胜吴广反了。贤婿何在。皇上，沛县刘邦反了。贤婿何在。皇上，项梁项羽反了。贤婿何在。父皇，这个搞不过。闺女，披甲。这是一个膨胀的秦始皇，暴力的公主和开...