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第60章 袁记早食（第2页）

主街上，不见客人，但已有小贩开始摆摊了。

占下位置后，柳依依看向柳文成，叮嘱道：“大哥，我跟娘得先去袁记早食，不能在这陪你摆摊子，你待会把竹笋按大小分成两堆，价格跟之前一样，这些竹耳干是二十文一斤，要是有客人来，你好好招呼着，我们去去就回。”

柳文成点了点头，眼看阿娘和小妹抱着腌笋罐子走远了。

他弯腰从背篓里拿出一个草编袋子铺在地上，随后把装着竹耳干的袋子解开口子，再一根根将竹笋码放好。

准备就绪后，他信心十足地坐在矮凳上，心想这是他第一次单独守摊子，可千万不能出岔子。。。。。。

里街的铺面太多，很是难找。

好在只有一家早食铺子，一路打听着走，很快几人就在不远处的路边，看到一个摊位上挂了小牌子，上面写着：袁记早食。

不同于街上得冷清，这会儿早食铺正是人最多的时候，路边仅有的七八张桌子已经座无虚席，还有人在铺前排起了长队。

陈氏指着铺子里一个正在忙活的中年男人，说道：“闺女，那个人就是掌柜，昨天就是他来找我的。”

“走吧，娘，咱过去看看”，柳依依抱着瓦罐，跟陈氏一前一后朝铺子里走去。

距离铺面还有三四步的时候，柳依依看到里面放了一个不知道什么材质做的大烤缸。

烤缸上面是露天的，底部能看到木炭，这会儿正往外散着热度，胡饼就贴在烤缸内壁上烤制，散发出浓郁的香气。

袁掌柜正在揉面，余光中看见有人走近，以为是来买胡饼的客人，下意识道：“胡饼还没好，且等半刻钟。”

“袁掌柜，是我们，我带着闺女来跟您谈腌笋的事儿”，陈氏站在柳依依旁边，弯唇笑了笑。

“我还以为你们不来了呢”，袁掌柜见是她们，忙停了动作，把面团交给一旁的妇人，叮嘱道：“我先去谈下笋菜的事，你揉完面别忘了涂酥油啊。”

妇人点了点头，朝着陈氏和柳依依和善一笑。

正好有一桌客人吃完早食走了，三人得了空闲上前坐下来。

陈氏开门见山说道：“袁掌柜，昨个儿回家我就跟闺女说了这事儿，腌笋片是她做的，怎么个定价你问她吧。”

袁掌柜听后不动声色地打量了一眼柳依依，暗道这个女娃了不得，竟然能做出如此可口的小食。

就连他家那位挑嘴的婆娘尝过后都赞不绝口，进了货往外卖准是能卖成的。

这样想着，他开口道：“娃子，你给说个价儿吧，我算算有没有卖头。”

柳依依在来之前就已经算计过了，腌笋片所需的咸盐、酱块、茱萸、花椒这些料物，都是要算作本钱里面的。

而且早食铺子开摊早，一旦合作，意味着她们往后得走的更早了，恐怕得包车，那样的话包车的费用也要算在里面。

这样算下来，一瓦罐笋片少不得二三十文本钱。

想到这里，她拿起桌上客人用剩的空碗，冲袁掌柜笑了笑：“袁掌柜，就您店里装吃食的这个碗，我带来的这个瓦罐满满当当的情况下，约摸能捞出个六十碗来，您如果是单碗买的话呢，三文钱给您两碗，如果是一整个瓦罐的订货，给您算一文钱一碗，您看这样行吗？”

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