笔趣馆

手机浏览器扫描二维码访问

第9章（第2页）

正哥儿几人现在正对着一堆豆衣感兴趣，围成一个圈儿，先拿棍子戳戳，然后觉得不过瘾，于是又伸手过去抓，在手里一捏就成了一团。

也不知道是谁先开始的攻击，等茹宝走近，就看到他们拿着豆衣互相扔，玩得好不开心。

“嘿！你们几个臭小子，弄得豆衣到处都是，等会儿可让你们扫地了啊！”，张氏恰好出来，看到这一幕赶紧唬脸阻拦，赶着他们去别处玩。

☆、送豆腐

等赵忠禄和赵忠福把豆子全都磨好，孙氏拿过纱布来过滤豆浆，滤去其中的豆渣，期间可加少许清水透一次。

“好了，可以开始入锅煮了。”

张氏听娘一说，便在灶膛口坐好，将柴火点燃。

这期间大家都没有离开厨房，锅里的东西可得时刻注意着。

在李氏烧浆的过程中，孙氏拿出准备好的石膏粉，将其溶解到事先留下来的一碗生豆浆里，这个分量得把握好，一斤豆子要一小勺石膏粉，总共需要七勺。

调好后，用纱布滤去石膏水忠残留的沉淀物。

烧开关火后半刻钟，将烧好的豆浆分两盆装，之后和石膏水对冲，静置半盏茶时间。这时孙氏再用筷子立在盆里试试，没倒下来，这说明刚刚好。

“可以了，再静置两刻钟，就可以将豆腐包起来成块了”，将筷子拿起来，孙氏对着两个儿媳妇点点头。

“奶，豆腐脑呢，我想吃豆腐脑”，茹宝从刚才就一直在旁边看着，这会儿听到孙氏这么说，赶紧扯扯衣袖，仰头期盼地看着她，一双眼睛炯炯有神。

“豆腐脑也有”，摸摸小孙女的包包头，孙氏笑答，“两盏茶后就能吃到了。”

待两盏茶时间一到，李氏从盆里轻轻舀出一陶锅豆腐脑，这个过程千万不能搅动。

之后盆里的豆腐还需要继续放置一盏茶时间，才好压成豆腐块。

时间一到，在准备好的模具里铺上纱布，将豆花一勺一勺地舀进去，然后用纱布包起来。

“娘，我们这就回去了，把豆腐拿回家压成型”，等李氏将自家的豆花包好，赵忠禄端起其中一个模具，和孙氏打了声招呼就要走。

“行，忠禄媳妇把豆腐脑也端好，茹宝他们喜欢吃”，孙氏摆摆手，示意知道了，只让他们注意别把东西给落下。

回到家中，赵忠禄拿木板给压在豆腐上，上面放三块石头，压上两个时辰这豆腐就彻底做好了。

见丈夫那不需要自己帮忙，李氏就将豆腐脑给加上糖，调好味道，一人给一大碗，夫妻两这次也有份儿。

“娘，怎么多出来两碗”，孟安见旁边有没人动的两碗豆腐脑，有些好奇。

“这是打算给你大爷爷家的。”

茹宝还没见过这个大爷爷呢，听李氏说要去送豆腐脑，就自告奋勇，“娘，我来送。”

“你去？”

“嗯嗯”，茹宝使劲连连点头，表明自己的很诚恳，一点没开玩笑。

“我们和妹妹一块儿去，娘你放心”，孟平见状拉着孟安一起表态，觉得去送东西也挺好玩儿。

看孩子们第一次这么积极，李氏也不太想打击他们：“那行，我给你们装提篮里，你们两个做哥哥的要提稳当了，打翻了就罚你们过年不许吃肉。”

至于女儿，她还小帮不上什么忙，让她跟过去走一趟凑凑热闹就行。

等豆腐脑装好，李氏先将他们带到大马路上，然后才让孟平和孟安一人一只手提着篮子，顺着这条路直走，大概一盏茶时间就能到他们大爷爷赵有根家。

“放心吧娘，我们一定慢慢走。”

三人慢悠悠走在大路上，累了就小心放在地上歇会儿，等攒够劲了再继续。

“哟，孟平，你们这是干嘛？”，周兴富看见他们仨提着个篮子，跟蚂蚁搬家似的，觉得还挺逗趣儿，忍不住出声问道。

如何远离黑化偏执狂[重生]  穿成大佬的爬墙娇妻  穿越种田之小本经营  行止晚  重生后被真太子逼着篡位  俯首称臣  满级大佬回村搞事[八零]  渣前夫骂我不孕二婚豪门一胎抱俩许嫣桑傅臻誊免费完整版  渣前夫骂我不孕二婚豪门一胎抱俩许嫣桑傅臻誊免费阅读全文最新  渣前夫骂我不孕二婚豪门一胎抱俩许嫣桑傅臻誊完整版免费全文阅读  与前任重逢后的战争  我怀了全球的希望  我不可能是皇帝陛下  被抱错的姐姐回来之后  一昭升仙  谁要和你复婚  豪门替身女配想开了  宫女上位记  许嫣桑傅臻誊渣前夫骂我不孕二婚豪门一胎抱俩完结篇  渣前夫骂我不孕二婚豪门一胎抱俩许嫣桑傅臻誊全本免费阅读