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“既是听闻,沈老爷有没有听闻过,为何?这小厝的上一户主人,因不愿意住这屋里?,想尽办法?离开了夏溪村呢?”
“为何??”
“前?头那儿,就是大屿林,也叫瘴气林。”顾冉用手指指前?头的林子。
沈家三人顺着手指望了过去,沈二郎冷嗤一声:“妇人愚见,那树林子便是树林子,哪来的什么瘴气?”
“你们可不信,就这个月头,我们村里?头才刚刚避过一次瘴气,闹得兵荒马乱的,差点?没死人。”顾冉看着三人道,“我也是幸亏吴村长过来救命,所以才从屋里?头逃到了她家,保住了一条性命。”
“这处,有,有这般危险吗?”沈大郎吃惊,再?看大屿林的时候,脸上露出了一丝惶然。
“有啊,我亲眼所见。”顾冉道,“初时我也不信,但遇过一遭了,不信也得信。你们也是,只?要是得留在夏溪村的,日后?早晚会遇见瘴气,届时你们就知?道,我说的没错。”
“所以,这屋子……”沈老爷依旧追问?。
“这屋子是最靠近瘴气林的,瘴气来的时候,这屋里?头不能住人,而且一个不小心没注意到,最容易吸入瘴气,丢掉性命的凶险最大,所以许久都空置着,村里?头也没人敢来住。”
“可你住下了。”沈二郎依旧不信。
“没错,我跟你们一般初来乍到,别无选择,恰好这屋子空着,为图省事,自然就买下来了。”顾冉点?头,“而且,我跟你们不一样。”
“怎么不一样了?”
“像你阿爹说的,我孤身一人,死了便死了,了无牵挂。”顾冉看着沈氏一家子,“但你们,若是一家子都住里?头,若瘴气飘来时,没个提防,那一个不小心,死的就是一窝了。”
沈家三位郎君均是一怔,还?是沈老爷,回过神来,尴尬地笑着跟顾冉寒暄两句,带着两个儿子怏怏然离开了。
呵,想打她这小厝的主意?
顾冉看着他们离开,把院门重新关上,锁死。
还?早得很呢!
将沈家三父子的事抛在脑后?,顾冉重新琢磨起今晚的吃食。
既将一半红菇卖出去了,那今夜就干脆用自己留起来的红菇炖汤吧!
取半只?野鸡出来,剁成大块,放进烧开的水里?面焯一下,捞起来洗干净后?,再?放进陶瓮里?头,简单地放入姜片,足量的水,就可以烧火开始熬制。
等约莫炖个一刻钟左右后?,才将红菇放进去一起熬,最后?熄火前?,才放入盐调味。
因为鸡肉跟红菇的食材本身就足够鲜,所以无需多放其他配料,单单两种食材本身的滋味就已经足矣。
顾冉选了五六朵小红菇,洗干净后?,就等着鸡汤熬到时辰后?放进去,转头去想今天的主食。
既然有肉汤,那就简单弄个米粉,吃汤粉就行了。
顾冉在八号空间格里?存放的一堆米粉里?头,选了一扎水粉。
水粉,顾名思义,就是选用稻米,加入优质山泉水,经水磨,水煮,水洗等等诸多工序后?做出来的米粉,可用佐料拌着吃,也可以放入汤水里?做汤粉吃。
无论是拌粉还?是汤粉,都是稍微一煮就熟了,操作?相当简易。
所以顾冉选好了水粉后?,锅里?烧好水,煮熟后?沥干水分放在一旁,只?等鸡汤最终熬好后?,将鸡汤倒进水粉里?,一搅开后?就是一碗上汤水粉了。
在等炖汤好的当儿,顾冉也没有闲着,首先是提着两只?空木桶进了正厅,在案桌前?一边一个放好,而后?从十号空间格里?头拿出冰块,呼啦哗啦倒进两只?木桶里?,瞬间竖起了两座小冰山。
一时,厅堂里?的高温急速下降,温度变得凉爽适宜起来。
呵,多冰人士就是这般奢豪!
享受着凉凉的冷气,顾冉这才收拾了一番屋子,规整了一下角角落落里?的杂物,闻到伙房里?飘出浓郁的鸡汤味儿时,就知?道,自己可以开吃了!
那红菇鸡汤汤液呈现清亮的红色,浓郁的菇味与鸡肉香气融合在一起,令人闻之欲涎。
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