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秦腾夫妇走后,秦三就率领着家丁和秦府的妇女们过来清理紫竹林,如今已经清理出来一大片了。
紫竹林被打扫了出来。露出来一个个的竹笋。
这可是好东西,虽然秋笋比不了冬笋和春笋,但是风味独特,也非常好吃。
秦风提着战刀拣比较肥瘦的砍了五六个放到小婵挎着的篮子里。
更让秦风欣喜的是,秦三等人抓住了十几个肥硕的竹鼠。
好东西啊!秦风忍不住的赞叹。
“少爷,这竹芽能吃?”小婵有些不确定的询问。
“当然能吃,食铁兽能吃,人当然就能吃。而且非常好吃!”
“哦……”小婵似懂非懂地点了点头,
“可是……这老鼠……吃老鼠多恶心。”小婵还是依据本心说出了自己心中的想法。
“你知道什么?这可不是老鼠,这是竹鼠!竹鼠是吃竹子长大的。非常的好吃。这可是人间美味。
这个竹鼠和家鼠、田鼠不太一样,很干净,能吃。
在东海大洋中有一个岛屿,比咱们大秦还大,那里有一种长着布袋的老鼠,走起路来一蹦一蹦的,和人大小差不多,也很好吃。”
“还有那么大的老鼠?!”小婵惊讶地叫了一声。
“行了,别大惊小怪的,和厨娘说一声,让她们烧水把这些竹鼠去了毛。
要记住在开水把这些老鼠在开水中放40秒,不能多也不能少,要不然去毛不好去。”
“40秒?40秒是多长时间?”小婵疑惑地看着秦风。
秦风突然意识到在大秦没有秒的说法,努力回想,怎样才能说明白。
人的一个呼吸大概是四秒钟。四十秒就是十个呼吸。
“十个呼吸。”
“哦哦!”
“少爷这些竹鼠真的好吃?”正在打扫紫竹林碎末的妇女们都很好奇。
“那是必须的。这竹鼠和其他的老鼠不一样,只吃竹笋,所以有一种清香的味道。
这竹笋也是一样,尤其是竹笋炒竹鼠,那绝对是一绝。
现在知道人少,这要是操作好,竹鼠最少五百个半两钱一只。”
“你们这些老娘们儿。真是棒槌,少爷说的能是错的了?
少爷每一次做出来的菜肴不让你们回味好几天?每次会餐不都把你们撑的跟什么似的?
少爷,这次咱们是不是可以来一个竹鼠大会餐?”
秦三凑过来满脸期待的看着秦风,秦风的不定时大会餐是秦府一大家老小最期待的。
“嗯,也不是不可以,只是十几个竹鼠不够吃,看来只能打开冰窖吃牛肉了。”
“少爷放心。这紫竹林的竹鼠多了去了,大家手脚利索点赶快抓。”
在秦府,除了福伯、影子和杜杀这三位墨家家臣,就数秦三大了,在他的一声号令之下,人民一边清理那些碎末,一边抓竹鼠。
秦府的家丁都是百战老兵,他们的家属大部分都是武者,竹鼠本就又胖又笨,一抓一个准。
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