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“我觉得你遗传的东西太杂了,什么东西都吃。”谢朝摸摸下巴,“反正我不喜欢臭芝士。”
程黎安难得见他愿意聊起另一个人,旁敲侧击地问:“这会儿怎么想起来了人家爱吃臭芝士了?”
谢朝一脸懵:“哪个人家,我没想起来谁爱吃?”
程黎安默默叹气,又装傻了,遂不再多言:“走吧,带你们吃扎肉。”
“程叔,突然想起来你就在魔都读的大学啊!”谢朝兴奋起来,“给我们推荐几个好玩好吃的地方,最好是古色古香的,让外国朋友见识下。”
程黎安失笑:“你今年二十七岁,算算时间,我已经三十年没来这里了,早就大变样了。”
谢朝嘀咕:“那有没有三十年的老店?”
程黎安仔细一想:“还真想不起来,要是想到了,肯定带你们去,我也这么多年没过来了。”
“那好。”
走了一段路,程黎安带着他们进了家小店,门店很小,绕了几圈才找到,里面倒是干干净净的。
他们找了处隐蔽的地方坐下,旁边是雕花槅窗,窗弦下摆着盆常青松,根部盘根错节,叶子也绿得喜人。
“这也算是老店了,不过老板已经做大了,全国都是他们的连锁分店。”程黎安说。
精神头十足的小伙子穿着民国时期的小二服装,胸前一溜儿的盘扣。灰色上装的肩膀上还搭着个白毛巾,过来笑着说:“看来这位爷是老顾客,这里是我们老板的发源地啊。地方虽然小,但是这么一直不肯扩建,就是想留个念想。”
这服务员说话也有意思,人也豪爽。
谢朝笑嘻嘻地问:“那除了扎肉,还有什么特色菜?”
“还真有,这是菜单,您看看。”服务员取上过来一个厚厚的竹篾子,层层叠叠的,复古极了。
谢朝递给安格斯看:“你点吧。”
这个时间点已经晚了,出来吃夜宵的人居然还不少。那头似乎来了个熟客,服务员眼尖,客气地和他们这桌说:“慢慢点,菜都是正宗的,我过会儿来。”说完就跑去招待别人了。
谢朝扬眉说:“小二挺忙啊,我就要个扎肉好了。”
崽崽研究了半天,最后摸摸肚子:“糕吃多了,现在有点儿吃不下了,哎,只能喝点儿果汁了。”
程黎安替他揉揉小肚子,缓缓说:“除了扎肉,这家老板有个拿手绝活儿,别人都做不出来那种味道,听说是祖传秘方,只是现在吃不到了。”他眯了眯眼,回忆起自己的大学时代,“我那时候总是过来吃,老板当时就说这道菜太烦太贵,不赚钱,很少上桌卖了。”
崽崽砸吧砸吧嘴:“想吃。”
笑脸迎人的服务员又过来收了菜单:“好勒,我赶紧让厨房做。”
程黎安叫住他:“你们老板这些年收了学徒么,有没有会做他的拿手菜?”
“这个我还真不知道。”服务员摇摇头便走了。
上菜速度快,等了会儿扎肉就上来了,蒸成豆绿色的粽叶裹着大块扎肉,散着绿植的清香。
谢朝还没动上一筷子,服务员又端着过来了,默默放下就要走。
“咦,我记得我们没点这个吧。”谢朝出声。
他们吃了一路的小吃过来,肚子已经半饱。程黎安又素来不喜荤腥,就点了盘招牌凉菜。他和安格斯点了个大份扎肉,崽崽那里也只有杯果汁。
小伙子脸上堆笑,解释道:“有个客人点名要送你们的,他什么也没说,我也没办法传话。”
谢朝摆摆手:“好吧。”他想了想和程黎安说,“程叔,是不是你以前的朋友?”
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