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第107章(第1页)

珍妮弗和莱姆顿正品尝嘟嘟送过来烤肉。“味道很不错,汁多肉嫩,珍妮弗,这是不错Choice级牛肉,或许一部分可以达到极品。”莱姆顿心里有些吃惊,汉克农场竟然饲养出如此高等级肉牛来。

可惜没有达到第一级,美国官方认定牛肉等级标准,首先是看牛肉在屠宰后是否有经过肉体沉淀的程序,第二则是牛肉饲育的方式,最后则是以饲主喂食的饲料来分级。以此三大标准,将牛肉分成八个等级,第一级极品级,此类等级的牛肉多数销往高级餐厅。而贩卖此种等级的餐厅门口多半可见U.S.Prime字样,代表所选牛肉经过美国政府认证最高等级牛肉。价格理所当然比其他牛肉要贵很多,当然Choice级牛肉已经算比较好的牛肉,小王农场饲养肉牛很多时候只能达到Choice级牛肉。

此等牛肉可以输送到超级卖场,用来牛排,味道很不错,第三等级可选级,可选级以下牛肉价格相对要低很多,当然味道和对身体健康考虑,选着高等级牛肉,当然是不错的。

最佳等级,牛肉相对较少,不到美国整个牛肉市场的百分之三,价格普通民众一般消费不起。“珍妮弗,莱姆顿,味道还好吧。”“很不错,汉,你真是令我感到惊讶。”

“或许,我们可以谈谈,或许小王农场需要引进些不错牛种不是吗?”李汉笑着说道,莱姆顿顿了下。“汉,你的意思肉的品质可以稳定下来了吗?”莱姆顿坐直身体,肉质品质稳定,说明牛种很不错了。

李汉点了点头。“我想再培育两到三代,品质稳定下来应该没问题。”李汉还是有些信心,购买牛犊肉质比购买成年种牛肉质要好一些,想来只有在草场繁衍小牛,品质肯定要更好一点,稳定下来时间问题。

珍妮弗突然插话问道。“汉,牛肉品质是否和新草场有关系,商量牛种或是出售牛肉前,我想知道,可以吗?”“可以这么说吧,这种新的草种,营养相对现在牧草要好丰富一些,草的品质高一些,当然牛种也是一方面。”

李汉一直积极购买好的牛种,培育出不错种牛来,如今看来还不错。“新的草种?”莱姆顿微微惊讶,李汉倒是没有隐瞒,这里小客厅,外边根本听不到里边谈话。

第289章庆祝Party上的邀请(下)

莱姆顿对新草种很感兴趣有意详谈,不过李汉笑着微微摇了摇头这里可不是地方。“莱姆顿,现在可不是谈论这些的好时候。”“莱姆顿,我想我们有的是时间,是吗,汉?”珍妮弗端着红酒小口喝着,味道很不错。

“爸爸,爸爸,来了好多老爷爷找你。”“当然,珍妮弗,莱姆顿,灵娜,我先离开一下。”外边来客人,李汉这个主人坐在客厅可不适合。“几位,晚上好。”李汉笑着对眼前几个上了年纪的华人点了点头,心里却带着一丝疑惑。

“冒昧前来,叨扰了,我先自我介绍一下,我是中医药专业学会理事长,李永明,我们通过电话的。”李永明给李汉介绍其余几位,中医师和针灸师,中医药专业学会的理事,顾问。

李汉这个伪中医,一一问好,前辈,中医辈分极讲究的,李汉虽然算不学无素,可尊重前辈规矩还是知道了。“李会长和各位前辈能来,小子真是受宠若惊,快里边请。”

李汉请着几个直接来到客厅,这倒不是礼仪问题,只是外边Party有些吵闹,毕竟人多些,而且不少李汉的年轻朋友,年轻人说笑玩闹。“李会长,各位前辈请坐。”

李汉泡了壶茶,李永明和几位老先生见着李汉拿出茶具,微微有些动容,这套茶具可不是钱能买到。“真是好茶。”“一位朋友送的,请。”李汉招呼李永明几人用茶,礼仪虽然有些小差错,却算是没有大的问题。再有美国这边没太多讲究,李永明倒是开门见山,再次提起邀请李汉加入中医药专业学会。

李汉苦笑,这事到不是李汉推辞,或是待价而沽,矫情的事,实在是李汉完全对中医药不了解,除却一些简单药草和不多的药膳之外。李汉对中医可以说半个门外汉,李汉上次解释过,可谁想着李永明竟然自己上门。面子给的太大,李汉一时间,不知道怎么说,李永明几人见李汉犹豫,笑着说道。“中医药专业学会其实说白,不过是为中医师们提供一个交流平台,很自由,一年一次聚会,时间三四天样子,不会耽误太多时间。”

李汉叹了口气,再次解释一下,这次李永明倒是微微皱眉头。“李会长,这次汤药有很大一部分是因为运气,说的不好听的话,我对中医认识程度可能比普通人认识的也多不了多少,平常生病第一个想到多半是西医。”

“小伙子,你对中医在美国发展情况了解吗?”边上一位王姓的老中医放下茶杯,李汉查了些资料,表面东西,张开一说。“情况大致和你说的相差不多,中医发展在现今美国出现极大偏差,虽然我世代从事针灸,可也明白,针灸毕竟小道,中医更需要的诊断病情,以药医人,小伙子,我直说把我们想要借着汤药名气,中医发展太困难了,小伙子。”

李汉对这些真不了解,可老人说这么多,李汉没理由反驳。“这件事,我再考虑一下,李会长,若是不急,耽误两天,我会给你答复的。”“那好吧,若是有什么想法,请随时联系我,我手机二十四小时开机。”李永明递了一张名片,上面有私人的手机号码,李汉送着几人离开,招呼起其他客人。

“马布里叔叔,罗纳德叔叔。”李汉刚刚送走哈姆顿和马克,蒂姆几人,来到罗纳德等人这边,今天晚上还没有聊过呢。“汉,Party很不错。”

“罗纳德叔叔,最近工作还好吗?”罗纳德成为可米星小镇第一任镇长,工作比先前要忙活了一些。“还不错,镇上的事不多。”可米星偏远小镇,镇上人口不多,事情远没有想象那么多,镇长多半时间和平常委员没有两样。

李汉和罗纳德,马布里聊了一会农场的事,草料和牛羊,说到鼠患的事,罗纳德说道。“汉,我打算组织一次狩猎,各家农场主反应,最近不少动物从州草原进入农场,破坏农场设施和偷食草垛。”

“真是不可思议,现在才是秋天。”李汉脸色郑重起来,“秋天就有大量动物越界进入农场和牧场,如是冬天情况可想而知,各家收割草垛多半没有储藏起来,或是本不打算储藏,露天堆积,对于这些人来说,州草原大量动物进入,偷食为农场牛羊冬天准备草料,这可不是能忍受的事。”

“是啊,这是个难熬冬天,我已经接到十多封投诉信,我想我们需要想个办法解决它。”罗纳德说道。“汉,我已经申请组织一次大的狩猎活动,组织各家农场主参加这次活动。”

罗纳德接着说道。“克里斯庄园和州政府签署一份协议,打算收购一部分野生活体猎物。”克里斯庄园猎场猎物全被嘟嘟给带进了州草原,想来克里斯到现在还没有闹明白原因吧。

“克里斯庄园前些天组织过几次狩猎,罗纳德叔叔,我想可以和克里斯谈谈。”组织一次狩猎需要不小一笔经费,镇上居民很难同意,除非农场主愿意出这笔钱,可是看样子,农场主更想镇上出这笔钱。

罗纳德和马布里因为这件事犹豫很久,税收来之镇上居民,单单为了农场主们利益,牺牲纳税人的钱,完全不可能。罗纳德和马布里希望李汉能有不错办法。“克里斯庄园拥有自己狩猎场,汉,这可不是好办法。”“不,马布里叔叔,或许克里斯会同意我们想法的。”李汉颇为信心说道啊。

李毅昨天说过,国内有几个比较大的旅游团,很多人有狩猎打算,克里斯庄园狩猎场动物太少,再有州草原这种野生狩猎场更加刺激。不需要维护,短时间克里斯庄园狩猎场动物和设施准备起来难得很大。李毅说起这件事,还有些郁闷,这是不错团,公司有心接下,可克里斯庄园还没有明确答复。

罗纳德和马布里见着李汉信心满满样子有些好奇,李汉笑了笑。“罗纳德叔叔,马布里叔叔,克里斯一会过来,我们聊聊,我想总要听听克里斯意见。”

克里斯下午打过电话,晚上要晚一点过来表示歉意,李汉倒是没太在意,今天克里斯庄园很忙,游客多,各地都有,南瓜比赛收尾工作。克里斯能来算不错了,马布里和罗纳德微微点了点头。“罗纳德叔叔,马布里叔叔,我过去一下。”

来客人,真是没想到,张东文夫妇。“晚上好,汉,不建议我们不请自来吧。”“当然不会,张先生,张太太能来,是我的荣幸。”李汉和张东文夫妇不是太熟悉,这次过来有些出乎李汉意料之外。

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