笔趣馆

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第49章(第2页)

李敏回了厨房,陈锁柱盯着她的背影出神。

李正国抬头看了看,继续低头做事。

其实,他是故意把陈锁柱叫来的,陈锁柱喜欢他妹。

前世他妹离开田家后,回到库山里,躲在家中谁也不见,过上了尼姑般的生活。

一直没娶媳妇的陈锁柱来求娶,被他妹骂走,说陈锁柱是娶不上媳妇才来将就她的,她不稀罕,陈锁柱没放弃过。

后来他追甜甜去了京城,把家交付给陈锁柱帮忙看守着,然后,就没然后了。

现在,他妹既然放弃了田家,甚至也不再想着嫁出库山里,他就打算推一把,反正家中活多,他缺帮手。

陈锁柱虽然没有兄弟帮衬,可也没有公公婆婆压在头顶上,只需要给陈老头养老送终就好,是后世中,最受欢迎的女婿人选了。

厨房中,牛大嫂用带着火星的细树枝烫着葫芦底,烫了十二个洞眼后,就刷干净葫芦晾着。

水开了,烫淀粉,浓稠的熟淀粉倒进已经放了干淀粉的盆中,喊上菊花嫂子,两人站对面开始快速地和起来。

边和边捏,确定没有干疙瘩,感觉粉团太稀又加了点淀粉,直到那粉团能拉扯,还带有弹性,再放入漏底葫芦里试了试,能漏出不断的条状了,就开始往开水里下了。

当第一锅粉条捞进冷水里过凉,田静挑了挑粉条看了看,点头表示成了,几位妇人激动的眼中带泪。

过了两遍凉水后,放在铺了屉布的筛子上滤去水分,等水分差不多了,就能挂起来晾晒了。

牛大嫂催促帮不上手的人回家拿筛子和屉布过来,李家的不够用,她们做得快。

田静却说不需要,“下一锅我们就开吃,晾晒不了多少。”

在牛大嫂的疑惑中,田静回西屋拿来醋辣椒面和植物油,再把瓦罐端开,挑着茶缸在那灶眼上烧热了植物油,浇在装辣椒面的碗里,滋啦一声,一股香味立刻散发在厨房里。

在石臼里捣碎了盐粒,在开水锅里烫了刚洗干净的几棵菠菜,当当当几刀切碎,“行了,继续煮粉条。”

等粉条煮熟,田静叫牛大嫂捞入碗中,洒盐粉浇上醋挖上一勺辣椒油,再给一撮碎菠菜。

搅拌搅拌,吸溜了一口,在牛大嫂等人的期盼目光中,摇头,“要是有油炸黄豆粒或者油炸花生米就好了。”

谁家舍得油炸的?能在干锅里炒几粒黄豆,那都是美味了。

李敏立刻端起一碗粉条,按她大嫂刚才添佐料的样子,添好了后,搅拌几下,就吸溜起来。

田静见牛大嫂看着她,她抬手指着灶台上的碗,“自己拌,没尝到的等下一锅,快点继续,外面还有两个干活的,和一个晒日头的。”

牛大嫂就不客气了,端起一碗自己拌了起来,另外有两个人也学着她端碗拌起粉条,剩下的两个人忙烧火,继续煮。

“田静,这叫什么?又酸又辣的?”牛大嫂边吃边问。

“酸辣粉。”

“啊?就这么简单?”

“当然了。”

田静摸了摸肚子,好像撑着了,刚喝完稀饭才一个多小时,这就又吃了半碗酸辣粉。

李敏却是摸着肚子,觉得过瘾,还想再吃。

田静见她舔嘴的样子,呵呵冷笑,“李敏啊,你那脸还要不要了?辣椒你也敢吃?”

啊?李敏着急的想摸脸,被田静眼疾手快的抓住,“你想死啦?手上全是油辣盐,还敢去摸伤口?吃了就吃了,下次记住就是了。”

好吧,李敏破罐子破摔,“随它去吧,反正已经吃了,尝到了美味,值得了。”

海女  影后逆袭记[重生]  纵横四海  重生福女在农家  我有一百种方法让女主活不下去  全蜂族都在说爱我  重生西游之万界妖尊  皇后虽蠢但实在美丽  小赌怡情,大赌失身  我的后院通废土  戏子奋斗日常  叫你家长来  仙道长青  同桌的婚纱  宋少独占婚宠  黑红顶流的亲姐回来了  我见侯爷多病娇  原来我早就宠冠六宫了  重生之再不离婚  听说你做了我的表情包  

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