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这番话一出口,莫说周家阿奶和刘春花两眼放光,连带柳家两位嫂子也是如此。
其实,除了那些格外迂腐的书香门第,又有多少人能做到视钱财如粪土?只能说,如果钱财是粪土,我愿意每日待在粪坑里。
只这般,在场的几人就分了工,周家阿奶要负责整体的统筹规划,刘春花则要安排好人手和小推车以及其他琐碎的工具,柳家两位嫂子回头还得跟家里人商量商量,最好能将原材料一事全部吃下。
这么一来,周芸芸的活儿反而是最简单的,她只需将自己想到的各色小吃方子写出来,如果可以的话,再附一份样品就更棒了。
末了,周家阿奶提醒道:“这事儿咱们先自个儿干,不告诉傻儿子那头。我看他呀,见天的想削尖了脑袋往上头钻,哪怕亏本也要跟上头扯上关系,这事儿他未必就心动,正好不叫他摊薄了利!”
吃食买卖本来就最好做,加上又都是薄利多销的小吃,周家阿奶愉快的决定自家占大头,叫刘春花和柳家占小头,至于傻儿子……
哎哟,那是谁啊?不认识,不认识!
作者有话要说:
晚安,好困_(:зゝ∠)_
☆、第182章
可怜的傻儿子并不知道自己已经被无情的抛弃了,他只一门心思的削尖脑袋往上爬。倒不是单纯的为了赚钱,而是他家老太爷快不成了。
作为家中的长房嫡长孙,加上他本身极有商业头脑,尽管亲爹不理他,老祖母也偏心他弟弟,可总的来说,作为大家长的祖父还是很看重他的。
然而,一旦祁家老太爷病故,无论傻儿子有再多的能耐,继承家业的人只有可能是他亲老子,这是毋庸置疑的。
至于他老子成为家主之后……
呵呵,随缘吧。
也正是因为如此,哪怕心腹来报,周家阿奶快把他的手下人给挖光了,他也毫不在意。非但不在意,且他还抽空帮衬了一把,倒是将周家阿奶惊得不轻,铁了心认为傻儿子这是被自己给逼疯了,心下多多少少还是有那么一丁点儿愧疚的。
其实,祁家大少爷还真没旁的想法,要知道钱财可以将来慢慢挣,他还年轻,有的是时间和机会。可若是没了祁家继承人之位,却是失去了皇商的身份。
孰轻孰重一目了然。
于是,在顺手帮衬了周家阿奶一把后,祁家大少爷就轻抚衣袖飘然而去,直接来了个无影无踪,连着好几个月都没见人影,若非他的心腹还时常跟周家阿奶盘账,后者还真以为那货已经从被她逼疯到被她逼死了。
几个月的时间,足够周家阿奶将连锁小吃摊开遍京城大街小巷了。事实上,不单是小吃摊,还有遍布京城东西南北的小食铺。
有钱就是好办事儿,完全不用考虑成本够不够的问题,大手笔的盘下店铺,依着周芸芸的法子,全部修缮成一样的造型,里头的桌椅板凳、锅碗瓢盆,包括掌柜、小二、后厨的衣裳都要完全统一。
当然,最重要的还是招牌。
事实上这年头已经有招牌的概念了,什么百年老店的,在京城里别说还真挺受欢迎的,好像甭管干什么的,时间一久就出门道一般。哪怕个中区别不大,瞅着那啥百年老店,似乎感觉也能略好点儿。
除此之外,还有类似于祁家饴蜜斋这种连锁店。不过,就算是连锁店,里头的构造也是不同的,就算是同一个城市里的不同分店,卖的东西仍会有区别,细节部分那就更不用说了。
周芸芸的意思是,咱们要完全统一!
统一要什么程度呢?势必要客人还不曾进到铺子里,光看到招牌就已经知晓里头是什么样子的,卖的又是什么东西,连味道都能想象的出来。
这种小食铺,对于吃货一族来说,是缺了点儿惊喜,却多了份熟悉的感觉,就好像有段日子没吃了,今个儿嘴里没啥味儿,那就吃一顿吧。
或者在街面上闲逛,冷不丁的瞧见了前头的招牌,哪怕进去叫杯喝的歇歇脚也是好的。
提到这里,若是有同样穿越的人大概就能想到周芸芸借用的是什么模式了。跟高档毫无关系,纯粹走平民路线,只不过里头卖的都是全是中式的餐点。
早上供应各色早饭,豆浆油条烧饼包子馒头米粥等等,一溜儿的全都有,还会根据节气增加例如腊八粥之类的特殊吃食。
等快半晌午了,就开始准备做午饭生意,却不是传统意义上的蒸焖煎炒,而是一排排一行行干净整齐的凉面、凉皮、凉糕等小吃,看着清清爽爽,尤其这会儿是夏日里,一看就极有胃口。
过了午饭就是下午点心了,虽说走的是平民路线,可美观却是少不了的,尤其是各色新鲜刚出锅的糖果点心,叫人瞧着就挪不开眼,更有配点心吃的各种饮品,哪怕肚子不饿,进来叫盘点心叫杯喝的,也是一件舒坦的事儿。
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