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第170章 肉肉肉(第2页)

林芹点的几样菜是红烧肉,椒盐虾还有老鸭汤。

很显然,四五天没吃上肉的孩子已经要化身成无荤不欢的恶狼了,满脑子都是肉肉肉肉肉。

红烧肉这种着名的大众菜肴,在各大菜系里头都有各自的特色。林芹喜欢的口味更偏甜一些,以冰糖和酱油来调味,味道会更加鲜甜一些。

元流门修者们先前给了好些上品妖兽肉,蕴含着灵力的猪肉腥味很轻,看起来也肉质很好,肉感纹理分明,做这菜真是在合适不过了。

猪肉冷水下锅,加入葱姜开始焖煮。约么过上半个小时,把二者的香味都煮进去,再用筷子戳一下,轻松戳进去的话便是煮好了。

把热血沸腾的猪肉放进凉水里让它冷静冷静,这样可以防止之后爆油。

待其凉凉之后,将它切成自己喜欢的小块。

要是不嫌麻烦,也能将它们切成等边三角形或者五边形,这样在做熟以后,你就会发现——

还是切成方块更方便呢!(??????)??

油烧热,肉下锅,将其炒成金黄色。

由于五花肉在炒制过程中会出油,所以最好炒一炒就把油倒出来,这样后面吃起来就不会过于油腻了。

煸好的五花肉捞出备用,随后将姜片、八角、香叶等小料下锅爆香,等香味出来,再让五花肉重归温暖的锅中滚上香味。

糖色生抽给了五花肉一些颜色看看,啤酒清水下锅后也开始在热锅上撒欢沸腾。

最后下入食盐冰糖,给五花肉添上更多滋味,待汤汁收到浓稠,便可出锅喂给嗷嗷待哺的吃货们。

林芹刚才就扒拉在门框上,可怜的门,在她刚才无比焦急的等待中,已经被扣出了好几个洞来。

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祝帆生怕晚一会儿林芹把厨房门扣下来,连忙先把一份红烧肉盖饭递了过去,解救了岌岌可危的门板子。

早已急不可待的林芹嗷呜一下扑了过去,好在她的饭盆足够结实,没被啃出缺口。

色泽油亮红润的红烧肉香气扑鼻,吃进去的一瞬间更是让幸福感满满的充盈着整个嘴巴。

肉香醇厚,肥而不腻,红烧肉将各种调料的味道完美吸收,老抽与冰糖的酱香和甘甜,让每一口都多了好几分深度美味。

香甜松软,入口即化,长时间的焖煮更是让肉无比软嫩多汁,盖着肉,配着汤,就着米饭大口狂炫简直不要太爽。

林芹吃的几乎要飙泪。

我辛辛苦苦筹备比赛,不就是为了这一刻吗?!

她的脑袋几乎都要埋进盆里了,一大盆肉以极其可怕的速度迅速的消失着。

等她再抬头时,盆底已被舔的无比干净,连一滴汤和一粒米都看不见了。

“祝帆师兄,麻烦再给我多盛一些!”

林芹把盆递给祝帆,觉得自己盆还造小了。

要是把盆造的跟祝帆师兄的锅一样大,那吃着该有多爽呢?

未等林芹细想后面该如何改造‘恒温防御型-零四号’,门口传来了响动——

她回头一瞅,刚才被她扣的摇摇欲坠的门,已经被同门师兄们的脑袋挤掉了。

数个弟子两眼发绿的望着厨房里,哀求道:“祝帆师弟……”

祝帆失笑,抬手操控着灵力将肉和饭递了出去。

美味出锅,外头爆发出一片欢腾的笑声。

而林芹还蹲守在厨房里,一边吃着盆里的,一边又紧盯着祝帆的另外几口锅——

(≧?≦)?哈哈,还有俩菜!!!

喜欢厨神:我就炒个菜,咋就飞升了?请大家收藏:()厨神:我就炒个菜,咋就飞升了?

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