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等到所有人都买完肉以后,案板上只剩下猪下水和没有肉的猪骨头。
猪心猪肝猪肺什么的,既麻烦还要钱,村民们都舍不得掏钱来买,乔婉婉趁机上前,掏出五块钱,赶紧问:
“叔,五块钱买这副下水成不成?”
听到乔婉婉竟然掏五块钱,把下水全都买走了,村里人的反应不一。
丁海没直接答应,而是递给乔婉婉一个稍安勿躁的眼神以后,大声的朝着还未散去的村民询问:
“大家伙,还有没有人想要买下水的,赶紧说话啊,没人买的话,队上就全都卖给小乔知青了。”
回应丁海的是鸦雀无声,离台子近一些的直接摆手,五块钱,他们宁愿买肉吃,也不会要猪下水。
最后,乔婉婉心满意足的花了五块钱,买到了整副猪下水,当然除了要灌血肠的猪小肠。
拎着丁海让人给她装进麻袋里的下水,乔婉婉就想回去,刚迈步就被胡晓梅一把拉住了。
趴在她的耳边解释道:“先别急着走,你没看大家都等着呢吗?一会儿家家户户都能分上一小段血肠,你要是现在走了,就认定你是放弃了,就没有你的份了。”
“原来是这样啊!”乔婉婉还疑惑呢,这村里的人,这么冷的天气,领完肉都不走,不买肉的人也不走,原来是还有这一出呢。
又等了一会儿,乔婉婉她们三个一起,没人领到指节宽的一段血肠,只能说聊胜于无了。
回到知青点,三个女孩子一起在屋里把下水清洗干净,足足用了一缸水,一直洗到没有粘膜和血水,乔婉婉最后一次还扔盆里一把面粉,把大肠搓的干干净净。
当然,下手清洗的好似苏茉莉,大肠原始味道,一般人真的遭不住,就连狼崽子原来,都扎进乔婉婉的衣服里面试图抵挡毒气的攻击。
好好的屋子变得臭烘烘,乔婉婉是先开门,再开窗,这个时候,已经没有人在意屋里热气流失的问题了。
等到卤肥肠出锅,三个人都觉得付出是有回报的,剩下的猪肉,被她们三个全都放在原先苏茉莉的房间里,那屋没有烧炕,和外头一样,都是零下的温度。
鲜肉装在盆里,添上雪,再放到炕上面,为了保险,还特意盖上盖子,盖子上面压上一块大石头。
房间门上一直挂着锁,而且就在乔婉婉隔壁,那边要是有什么动静,她们在自己屋里就能听到。
吃过晚饭,苏茉莉去柴棚边上的兔子圈,喂那些蹦蹦跳跳的小兔子,切了一颗白菜,拌上玉米面,均匀的洒在兔子圈里面。
原本只是一窝七八个的小兔子,在苏茉莉的照顾下,以及乔婉婉经常捕捉新的添进去补窝,已经有了成群的意味。
现在整个兔族种群,已经变成了三十几只的大家族,十几只小小的,十几只成年的,生活的额十分和谐。
除了苏茉莉三天两头的捉一只回去加餐,这些兔子还是挺喜欢这里的生活的。
过年的这一天,依然是漫天飞舞的白色雪花,乔婉婉和苏茉莉、胡晓梅一起忙活年夜饭,同时包饺子,她们不缺肉,所以放在饺子馅里肉肉都是十足的。
她们还拿出三根大棒骨,用斧头从中间敲开,加入酸菜一起炖,红烧肉,卤鸡蛋,还用肉汤炖了一些豆角丝,土豆片,都是上冻前晒好的,现在加入热水泡开就能炖在锅里。
三个女孩这顿饭一直吃到后半夜,她们一起守岁,一起歌唱,一起憧憬着美好的未来,期间再小小的八卦一下对方的对象。
房间里因为烧炕的原因,热热乎乎的,睡觉之前苏茉莉又往灶坑里填了不少的大块木柴,锅里面也加入满满一大锅凉水。
明早睡醒的时候,还能有热水洗漱,胡晓梅在夜半两点多的时候就顶不住了,回她自己的房间睡觉去了。
乔婉婉和苏茉莉一直疯到三点多,最后两个人也扛不住了,什么明天的日出,不看了,遭不住。
大雪封山的,估计也没有日出。
初一的这天早上,许多人起床就发现,连绵五六天的雪天,终于放晴了,所有人心情都非常好。
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