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小攒盒里当中一个圆盒,四周是四个扇形的小盒,五个盒子拼起就是一个圆。
就见当中的圆盒里是一叠薄薄的鸡蛋饼。
围着的四个扇形小盒,分别装了黄瓜丝,木耳丝和粉丝,最后一个装的则是看不出是什么的红酱汁。
就见叶胜男拿过薛云上面前的小碟,垫上一张鸡蛋薄饼,执箸从桌上夹来一片火腿上方的薄片,接着取攒盒里的三丝铺上,最后夹一根碧绿的菜心放上。
这还未完,就见叶胜男拿调羹舀了些红酱汁点在那些上头,这才将薄饼卷成卷子,连着小蝶一起放回薛云上面前。
大伙看了老半天,都觉着应该是好吃的,于是又都望向薛云上。
王妃也催促道:“试试,快试试。”
薛云上无奈,夹起卷子咬了一口,口里的滋味让他忽然顿了一顿。
王妃人等就见薛云上莫名抬起头来,看了一眼叶胜男,罢了这才将卷子都吃了。
三姑娘个心直的,见状,道:“好吃不好吃的,哥哥你倒是说呀,看依怙姐姐作甚?就着姐姐才吃得下去不成?”
叶胜男知道三姑娘是个嘴快的,可不知还是如此直来直去,一时也就飞红了脸。
薛云上道:“浑说什么。”
王妃也笑着掐了女儿脸蛋一下。
叶胜男连着卷了四个卷子,每个里头卷的菜式都不同,相同的只有每个卷子里都点了些红酱汁。
三姑娘瞧着自己哥哥吃得香甜,便道:“依怙姐姐,你也赏我一个吧。”
叶胜男笑道:“只怕三姑娘吃不惯。”
方才叶胜男也看出来了,不管是墨鱼卷还是酱肘子,这位三姑娘看都不看。
三姑娘偏就要了,王妃被她闹得没法子,便点头让依怙给她一个。
叶胜男便卷了没点红酱汁的。
可三姑娘却不乐意了,非都要上。
叶胜男到底还是给她点上了红酱汁。
三姑娘得了十分高兴,张嘴就咬,只是才一口,两道小弯眉头就都皱得快打结了,“怎么是豆腐乳味儿的?”
准确的说,应该是南乳,他们这里叫红腐乳,岭南那里特有的,和他们这里的豆腐乳味道都有些不同。
那红酱汁正是南乳搅成的酱汁。
而薛云上多吃了几口的那墨鱼卷,这南乳正是入这道菜的关键。
叶胜男见薛云上胃口不佳,这才让许嬷嬷准备了来的。
王妃见薛云上总算是用完了一碗饭,也放下了筷箸。
那里丫头们端了茶水漱盂过来,薛云上漱了口洗了手,便起身告辞了。
王妃也道:“你也乏了。依怙你们随三爷一并去了吧。好生服侍三爷。”
薛云上又看了叶胜男一眼,家里都以为他薛云上爱吃豆腐乳,却不知他只爱这南乳。
“难怪祖母打发了她来。”薛云上暗忖罢,便径自往外去了。
叶胜男见了也不着急,只先打发釆蘩和蘀兮跟了过去,在王妃面前又蹲了一福,道:“回王妃,釆蘩和蘀兮虽是太妃指给三爷的人,可到底还得在王爷那里存个稿才好。”
王妃一听,先是一凝后才恍然,十分欣慰道:“还是你想得周全。”
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