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“柳总,这应该是我见过开业最快的火锅店了。”
曲悦看着已经进入剪彩仪式和开业酬宾活动的店面,心下感叹。
以前她一直以为,无论做什么事情,都是需要时间来完成的。
可经过这件事,她虽然更坚信了需要时间来完成,可她更相信的是奇迹。
短短七天时间,五家火锅店的所有流程全部走完且开业,并且通过工商部门验收下发营业执照。
这一系列的操作,其实并没有太多的花里胡哨。
时间不够,拿钱来凑!
只要是有哪些工作一周内完不成的,直接就砸钱加人。
一个普通的木工装潢,足足找了五个木工师傅在做,愣是把原本两周的施工周期缩短到了四天。
原本五百多万六百万总投资的店面,愣是被砸到了平均六百五十万成交。
当然,前期的款项不变,投资还是两百万左右,可后期要还的资金就要多一些了。
“以后你见到的还会更多,我们要在一个月内,开够至少二十家店。”
拿着剪刀剪彩,一条条礼花爆开,彩条撒了慢慢一地。
一些看热闹的游客在看到门口张贴着的价格和食材种类后,也是纷纷试探着走进了店。
一般来说,这种新开的火锅店还是比较受追捧的。
现在的人确实是被回收油和地沟油给吃怕了,一家新开的店,之前还没有食客吃过,回收油和口水油自然是不存在。
再加上店面新鲜,活动力度也大,还是有很多人乐意尝试。
当然,如果这店家心黑一点,开业第一天就用地沟油上菜,那他们也没什么说的。
“该走的流程基本已经熟悉了,这些工程队用着也算顺手,人才市场那边,如果能物色到好的副手你就直接签下来,争取最近把这些火锅店的事情敲定。”
柳萧拍了拍肩膀,把刚刚炸到身上的彩条拍掉,和曲悦一起上楼走进了经理办公室。
“这个您放心,之前在服装店那边做过类似的工作。”
曲悦点头。
就20家火锅店,几乎可以覆盖到魔都百分之十以上的地理位置,他们这些店已经完全可以建立品牌连锁。
曲悦也适时把这个问题提了出来。
柳萧一听,顿时有些头大。
别的事情柳萧还比较擅长,可一旦涉及到起名的事,柳萧是真顶不住。
之前的服装店,被他起名成柳柳的服装超市,而这几家火锅店,也被柳萧顺手命名成了柳柳的火锅食堂。
可要建立连锁品牌,注册一个大品牌公司是非常有必要的,总不能把这个品牌公司的名字也叫柳柳的连锁品牌吧?
这个就有点不太合适了。
“曲悦,你有没有什么好的建议?”
柳萧看向曲悦,讪讪一笑。
“柳总,这品牌名可能是要伴随咱们公司的成长成为集团的,我来取名不太合适。”
曲悦看到柳萧的窘迫,心里也是乐了。
“合适合适,总比我取个柳柳的连锁品牌好。”
“那柳总,我可就随便说了。”
“要我看,以柳总您的发展宏图来看,无论是服装店还是火锅店,以后的产业都不会小,这么多小产业集成在一起,统称为公司就不太合适了,还是建立集团制比较方便。”
曲悦说道。
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