笔趣馆

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第87节（第3页）

“传膳。”“传膳。”···经过多个大小太监的口口相传，一道门一道门的从乾清宫传到了御膳房。

没道菜都一一的尝试完毕，察觉今儿已经过了传膳的钟点儿，一直耐心等候着的内延御膳房总管，赶紧的安排几十个统一穿着“膳”字服饰的小太监，仔细的抬着膳桌，稳稳的捧着放有食盒和餐具的红木漆盒，列着不怎么长的队伍，浩浩荡荡把御膳送到乾清宫西偏殿门口。

康熙皇帝身边的专职小太监麻利的上前接过这些餐具和食物，在偏殿暖阁放桌摆宴。

父子俩落座后，一个小太监立马喊道：“打碗盖！”四五个小太监倾身上前，利索的把所有菜品上的银盖子都给取下来，轻轻的放到旁边的大盒子里，再轻手轻脚的抬出西偏殿。

果然，一做到饭桌上，面对这丰盛的，香喷喷的佳肴美食的少年太子，表情立刻就舒缓和了下来。

在小太监举着小银牌挨道菜试毒的时候，迅速的清空脑袋里那些乱七八糟的想法儿，端起来他那个惯用的明黄小瓷碗，认认真真，专心致志，细嚼慢咽的开始用饭。

康熙皇帝瞄了一眼，心里暗暗点头。

再普通平常的的食材，也是经过这方天地几个月的滋养，经过了农民们几个月的汗水浇灌，经过内务府管事的认真检查，才能有被送到御膳房作为食材，被御厨们再次挑选的那一刻。

经过御厨们精心繁琐的烹调后，拥有这番食用者体验到的珍贵温暖的味道后，才会被宫人们郑重的摆上他们的御膳桌。

虽然朱子制定的“三纲五常”等等压抑人性的理论确实不大好，但是他说的这句，“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”，却是非常有道理的。

当然，宝贝儿子这种打心眼里流露出来的对于食物的尊重，感恩，敬畏，有时候就算是康熙皇帝也自愧不如。

原本康熙皇帝本人是不大喜欢，也不大食用，这些从御膳房统一端过来的膳食的，端上来也大多是摆走着排场，然后就给收了下去，倒了菜桶。

因为那些御膳房的管事们为了能在听到“传膳”后，及时的把各色膳食一起给送到乾清宫，都是事先把菜都给炒好了，汤给炖好了，然后就放在炉膛上小火煟着，等到康熙皇帝尝到嘴里的时候，压根儿就没有了任何滋味。

可是自从儿子满了五岁，能够自己拿起筷子吃饭，经常不回自己的毓庆宫小厨房，顿顿都是认认真真的和他用这些没滋没味的饭菜，康熙皇帝看着实在是不落忍，就对着御膳房进行了一番大整改。

景运门外的御膳房主要负责宫里其他人的日常膳食，以及平时节日宴会的准备等等。

养心殿旁边的内延御膳房就和御茶房一样，单就作为康熙皇帝的小厨房，只负责他们父子的膳食，汤羹和粥之类的可以先做好小火保温，肉食可以先做好一半儿，和青菜一样，都是听到传膳后，再迅速的炒制出来，送到乾清宫。

正好康熙皇帝的养生学也是饭前先喝一点儿汤水之类的，再把每顿膳食中皇帝份例的的三十道菜品改为十五道以后，御膳房临时炒制也完全跟得上他们的用膳速度。

当然，康熙皇帝作为一个满人皇帝，和他的祖先一样，用膳的时候是不喜欢听华夏历朝历代皇帝用膳时候的正式乐曲的，他喜欢听一些轻快的曲子助兴。对此，胤礽当然没有意见。

虽然因为康熙皇帝的影响，大清的“钟鸣鼎食”之家也都纷纷的，在用膳的时候，听起了轻松欢快的曲目。

让胤礽提出意见的是，对于他们用完膳后，这么多剩菜剩饭的处理方法。

爱新觉罗家老祖宗留下的规矩不得更改，皇家历来秉持着“吃菜不许过三匙”的原则，每个菜最多吃个两口半。

虽然经过胤礽这些年的争取，传膳大太监睁一只眼闭一只眼的容忍，他可以抱着鸡腿啃了，遇到新鲜时令的美食也可以多吃一碗了，平时用膳基本上还是遵循这个“两口半”的原则。这就导致了他们每顿饭都会剩下很多的饭菜。

一呼隆的倒掉喂猪或者直接倒进排放废物垃圾的沟渠，实在是太过浪费，虽然康熙皇帝偶尔会把一些菜肴赏赐给后宫的嫔妃或者大臣。

宠爱儿子的康熙皇帝，对于这些小事儿当然是满口答应，吩咐乾清宫的太监宫女嬷嬷，也就是梁九功他们，尽量分食这些“剩菜剩饭”，不要造成米粮的大量浪费。

安静的用过晚饭后，胤礽的心情显而易见的好了很多，脸上恢复了惯常平静无波的模样儿。

这个时候，太阳已经下山了，天色微微的发黑，父子二人在乾清宫里头，开心的听着梁九功绘声绘色的描述，昨儿个因为太子殿下的纳采礼，四九城发生的各种趣事儿，还有那些促狭的文人们编排的，笑话东城婚嫁铺大排场的小段子。

康熙皇帝瞅着儿子笑咪咪的说道：“瞧瞧，你这个纳采礼一出，还是让那些昏头昏脑的一心攀比婚嫁礼金的豪绅富商们，醒了醒头脑的。”

“等到两个月后的聘礼一亮出来，东城的富商豪绅们估计都要羞愧的无地自容了，所以你呀就不要杞人忧天。”

胤礽轻轻摇头，“皇阿玛，这个只是一时的，儿臣这一辈子就这么一次大婚。一想到唐朝的中后期那种贫女难嫁，穷家难娶的严重情况，儿臣就对大清目前这种，普遍的暴发户的心态非常担忧。”

听到这句话，康熙皇帝噗嗤一声乐了出来，也就宝贝儿子敢在他面前，说他们满人都是根基浅薄的暴发户出身。不过，他还是有些犹豫。

“如果实行西夏时期的制度，规定了各阶层老百姓家里，嫁妆和聘礼换算成银两后的具体数字规格，有些不近人情。而且，朝廷压制的太严厉，反而会引起他们的反弹，须知这下面的人都天天喊着，上有政策，下有对策。”

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