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本还有些嘈杂的后厨,此刻变得十分安静,落针可闻的静!
快,太快了。
快到那些来自国外的宾客还没反应过来苏辰这是要干嘛的时候,一条鱼便已经宰杀结束!
而苏辰,更是保持着这种极快的速度,不到一分钟的时间内就宰杀掉六七条鱼,一旁的帮厨洗着杀好的鱼,心里更是无比惊讶。
‘这杀鱼的功夫没个十几年能练出来?’
‘不我们县城菜市场那个杀了三十几年鱼的档口,他也没苏老板这么利索啊!’
几条鱼抓紧时间清洗干净,小帮厨总算是松了口气。
这么多人看着,可是不能给苏老板丢脸!
最让他难受的是。
以前自己工作的时候在厨房里好歹也算是一个小主厨,到了美味来之后就成了师父王志军的帮厨,但怎么说也是掌管着几道菜的小主厨,现在给苏老板打下手,这纯纯的就是个工具人啊
‘我什么时候才能像苏老板一样优秀?’
苏辰直到这个时候,方才默默地心意稍动,无人能看到的精准打击】徽章于虚空中出现,佩戴在了胸前。
而后,嘴唇微动,心中默念,“白玉手。”
甚至,就在今天早上他就已经把魔力贴放在了自己太阳穴的位置,这里的主要功效就是增强大脑的运转能力,能让自己时刻保持高度的注意力集中!
当看到苏辰一手后背一手握刀的时候。
卢永亮暗呼不好!
拉着崔玉分直直往后退了好几步。
不懂的人还拼了命的往前凑想看看苏老板的手艺活儿,见识过狂野刀法的人早已躲到了厨房的角落里!
嗖!
苏辰不知何时,手中悄然换成了一柄形状独特的菜刀!
刀背上盘旋两条金色长龙,二龙蜿蜒至上,龙头于刀柄处汇聚在一起,看上去虽有浮夸,但却霸气十足!
“狂野刀法!”
苏辰低喝一声,右手猛然抬起厨神刀,抡着胳膊疯狂劈砍,这番动作惊得刚刚凑近的那些人立马又大呼小叫的往回退去。
没办法,动作幅度太大,手里的菜刀那么锋利,谁也不敢保证不会被误伤。
好在苏辰这动作还算迅速,抡了那么几圈儿之后便收手了,待大家再去细看的时候,菜板上的六条青鱼表面已经被打上了斜刀,而方才取出的盐酸竟也被剁成了细茸。
“什么情况?”
“怎么回事?抡几下菜刀就全给弄完了?”
“我丢,我还啥也没看到呢苏老板就结束了?”
“快!太快了!苏老板当称天下第一快男啊!”
苏辰用余光瞥了眼说这话的小帮厨,心里默默地把这个人的长相记下了。
厨神刀收起。
猪油下锅直接猛火熬热,转中火的同时将盐酸,还有酱油、、味精、姜、葱,清水一并直接下入锅内。
略懂厨艺的人们心中又泛起了嘀咕。
这菜的制作完全超出了大家对于做鱼】这种菜式的认知。
按照常理来说,洗干净的鱼先用热油煎到金黄,之后加上调味品略微煸炒一下,再加入清水,这是常规的步骤和顺序,可以说非常的常见。
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