笔趣馆

手机浏览器扫描二维码访问

02 民以食为天(第3页)

lucas:no,iwasthinkingofputtingafrozenpizzaintheoven.whataboutyou?

卢卡斯:还没,我正在考虑弄个冷冻披萨放进烤箱里加热。你呢?

maggie:maybewecanmakedinnertogethertonight.whatdoyouthink?

麦琪:咱们今晚可以一起做饭。你觉得怎么样?

lucas:i'mutterlyignorantofcooking!

卢卡斯:我对做饭一窍不通啊!

maggie:icanteachyouhowtocooksomethinghealthy.frozenpizzaissobadforyou!recentlyihavejustlearnedhowtocooksteamedcrabs.doyoulikeit?

麦琪:我可以教你怎样做健康饮食。冷冻披萨对你没有一点好处!我最近刚学会做清蒸蟹。你喜欢吃吗?

lucas:ofcourse.ilikeseafood.icanhardlybelievethatyoucancooksteamedcrabs.doyouhavealltheingredients?

卢卡斯:当然,我喜欢吃海鲜。我简直不敢相信你竟然会做清蒸蟹。材料都有吗?

maggie:iboughtalltheingredientsthismorning.solet'sstart!

麦琪:我今天早上买的。咱们现在就开始吧。

lucas:whatdowedofirst?

卢卡斯:第一步先干什么?

maggie:first,weneedtoscrubthecrabswithabrush.andthenpoursomewaterinthepan.whenthewaterisboiling,followginger,basil,crabs.youcanalsosprinklesomegingerandbasilonthecrabs.

麦琪:首先需要用刷子将蟹洗净。然后在平底锅里倒些水。水开后放入姜、罗勒叶、大闸蟹,蟹上也可以撒一点姜和罗勒叶。

lucas:oh,that'snotcomplex.

卢卡斯:哦,这样不是很复杂。

maggie:thenuseacottonropetotiethecrabs'feetandsteamthemfor12minutes.whencrabsturnred,almostready.verysimple,right?

麦琪:然后用棉线把蟹腿绑起来,蒸12分钟。当蟹变红了,就差不多好了。很简单,对吧?

lucas:yeah,it'smucheasierthanithought.

卢卡斯:是呀,比我想象得简单多了。

notes

1.oven['?v?n]n.烤箱,烤炉

2.utterly['?t?li]adv.完全,全然,绝对

3.steamed[sti:md]adj.蒸熟的

4.ingredient[in'gri:di?nt]n.成分;原料,配料;因素

5.scrub[skr?b]n.用力擦洗;矮树;渺小之物;v.用力擦洗

6.ginger['d?ind??]n.姜,姜根;精力;姜黄色;v.用姜调味

7.basil['b?zil]n.罗勒(芳香的草本植物)

8.sprinkle['spri?kl]v.洒,撒;下稀疏小雨;n.少量散布的屑状物

小贴士

intermsofchinesefood,itispopularlyknownthatchinesecuisineisworldfamousforitsperfectcombinationof“color,aroma,tasteandappearance”.chinesecuisinetakesintoconsiderationtheselectionofrawmaterials,thetextureoffood,theblendingofseasonings,slicingtechniques,theperfecttimingofcookingandtheartoflayingoutthefoodontheplate.amongthebest-knownschoolsofchineseculinarytraditionarethecantonesecuisineofthesouth,theshandongcuisineofthenorth,thehuaiyangcuisineoftheeastandthesichuancuisineofthewest.thesefourmajorvarietiesofchinesefoodhavebeentraditionallynotedas“thelightflavorofthesouth,thesaltyflavorofthenorth,thesweetflavoroftheeastandthespicy-hotflavorofthewest”.

说起中餐,人们都知道中餐烹饪以其“色、香、味、形”俱全而著称于世。中餐烹饪讲究原料的选配、食物的质地、佐料的调制、切菜的刀工、适时的烹调以及装盘艺术。最负盛名的中餐菜系有南方的粤菜、北方的鲁菜、东部的淮扬菜和西部的川菜,素有“南淡北咸,东甜西辣”之特点。

预订餐桌要提早

dialogue

吃货小当家  听闻少侠好功夫  笨蛋娇娇万人迷,坏男人们抢疯啦  折春欢(H)  怀榆(校园1v1)  超英世界里的睡美人[综英美]  末世之欲欲修仙(nph)  不夜城_woo18  会咬人的狗不叫(1v1 H)  暗帝宠爱  没用的alpha女(ABO,np)  只对你有感觉  《下午六点半》  开心农场系统 完结+番外  万人嫌要离婚打电竞  帝国玫瑰(高H NP 暗黑 SM)  无独有偶  酸梨  快穿:别惹反派,惹急了他真死  武侠:我,少林扫地僧!  

热门小说推荐
农门医药香

农门医药香

农门医药香简介emspemsp陆家的黄花菜嫁给了杀人如麻的盗贼,一夕间,陆清漪成了村民们嘴里嫁得最差的新娘。堂堂七尺男儿,擒贼捉寇,却因为她半露的肩膀而脸红了,陆清漪看着这样的他,突然笑了。被继母下药,她遇见了他。在这个乱世...

我的悠闲种田生活

我的悠闲种田生活

我的悠闲种田生活简介emspemsp关于我的悠闲种田生活六年前因为被诬陷偷盗,外出讨生活,却跟着神秘老头上了山。六年后,老头归天,辞别师姐师妹,回家当个小农民。然而师弟啊,你怎么就把大师姐给忘了啊?你知道大师姐很想你的呀!大师姐找来了!师弟啊,你是不是不喜欢二师姐了呀?我来给你捶捶背揉揉肩呀!二师姐找来了!师兄,你竟然不回我的消息,你不是说等我长到十八岁,就娶我的吗?小师妹,我开玩笑的,你怎么就当真了!啊,老婆大人,你听我解释,她们真就...

不晚刚刚好

不晚刚刚好

谈了多年恋爱以为修成正果,没想到在民政局被放鸽子了。以为天要塌了,面前伸出一只手一起登记吗?两个从来没有交集过的陌生人一起登记结婚了。婚后的日子惊险又刺激,他妈说儿子,你们俩的成长轨迹完全不一样,是走不远的。她妈说女儿,他家看不上咱家,要不,算了吧?她问他要不要换个门当户对的?他说门当户对我说了算。如果您喜欢不晚刚刚好,别忘记分享给朋友...

药妃倾权:王爷吃枣药丸

药妃倾权:王爷吃枣药丸

药妃倾权王爷吃枣药丸简介emspemsp关于药妃倾权王爷吃枣药丸权倾朝野的摄政王宁王因功高盖主被帝王所忌惮,为牵制宁王,降低宁王在百姓中的威望,皇帝亲自赐婚宁王与将军府的废材三小姐。宁王生性暴戾,不懂得怜香惜玉为何物,那三小姐又是...

抢婚六零,缺德炮灰在荒年被宠爆

抢婚六零,缺德炮灰在荒年被宠爆

末世美人有亿点变态,自私自利,睚眦必报!林汐在末世挣扎十年,一朝穿越就是艳遇。咳咳,就是这年龄差有点大,怪不好意思的。原主妈二婚,带着七岁的林汐嫁进了林家,从此就过上了老黄牛的生活,伺候尖酸刻薄的奶奶,照顾刁蛮的小姑姑,煮一家人的饭,洗一家人的衣,为了没有血缘关系的哥哥被迫放弃出嫁,还得给女主小姑送金手指,最后还被...

稻城迷情

稻城迷情

稻城迷情简介emspemsp关于稻城迷情本以为遇到一生的爱人,却惨遭毒手,柔弱的女子踏上追寻凶手的道路,扑朔迷离的案情,一步步显露出在平静生活下隐匿最阴暗的深渊,一步步接近最后的真相,发现埋藏于人心人性最深的恶。已将所...

每日热搜小说推荐