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宋新桐淡淡的笑笑,她当然知道大虾的市场了,但不能因为这个就放弃了辣椒市场,“许公子你想要买我的调味?这可是我的秘方。”
“我花银子买。”许家能将吉祥酒楼开遍全大周,有的是银子。
“抱歉许公子。”宋新桐看着许明安,“目前我也没有多余的调味料,若是许公子愿意等一等,兴许来年可以卖给你。”
她卖给江明昭,江明昭再卖给许明安。
都是卖,谁卖给谁都一样。
许明安也不是不择手段的人,也知道江家护着陆云开和宋新桐的,所以也没有想过对宋新桐下手,哪怕知道她能带给他更多的财富。
“真的?”
“嗯。”宋新桐点头,“到时候许公子你和江公子商量好变成,我卖给他也是卖,卖给你也是卖,只要他同意分你一杯羹。”
许明安皱了皱眉,进了江明昭嘴巴里的肉怎么可能吐出来。
“许公子若是想赚钱最好是能说服他。”宋新桐特别好脾气的说了声:“许公子,你加油。”
☆、第三百零八章收徒靠缘分
翌日。
宋新桐和大丫早早的来到了酒楼,她到的时候王小竹几个跑堂小二都在打扫大堂,擦窗户擦桌子拖地,都没有偷懒。
后厨也特别的忙,大家还要为白日的生意做准备呢,几个洗菜大婶们也正在和几笼下水做斗争。
“东家,昨日的账已经算出来了。”文掌柜将写好的账交给了宋新桐过目,她仔细看了看,发现昨日一共入账了五百三十两。
“这么多?”宋新桐没想到真的能赚这么多。
“东家,全岭南城至少有十五到二十万人,城北小有资产的富户就有上千人,更何况家中小有余钱的商户更是数不甚数,要是全岭南城的商户都来了,一日上万两也是能赚的。”文掌柜说。
“这也太夸张了,我能每日赚这么多就开心死了。”宋新桐心底算着账,除去前期她投入的装修和买菜这些的成本,还剩下二百三十两,真的很多了,比工坊做粉条赚钱多了。
若是每日的都能赚这么多的话,那要不了一个月她买铺子的一万两就赚回来了!
当然,只能只做梦了。
江明昭他们也说了,开业前几日大家都愿意来尝鲜,但不可能日日都来,收入可能会锐减,也可能会持平,毕竟岭南城的商户们不少,一顿饭吃十几两银子也是拿得出手的,毕竟她们家的菜定位并不是状元楼和吉祥酒楼那么高端。
她们酒楼除去几个招牌菜超了五两以外,小菜都在一两左右,有的甚至只需要几百文就能吃到。
“东家,现在账上有五百余两,您现在可要提走?”文掌柜知道宋新桐是要将最开始装修的银子和投入先除去的,剩下的银子才是他们酒楼的活用资金。
“给我吧。”宋新桐拿着四百两现银,好大一堆,“咱们这里离钱庄也不是很远,以后每日一旦超过了一百两的数额就存去钱庄,这样安全。”
“东家放心。”文掌柜还没有那个胆子去动这些,也不会去动银子,“现在账上还有一百余两,足够采买这些了。”
“你收好。”宋新桐没有再请一个账房,全是文掌柜计算着的,他们是签了合约的,若是发现做假账动了银子,不但要还银子,家里的人还要连坐。
等他们回村子里了,江家每隔半月会去运粉条,他们都会将银子带回村子里。
“昨日我说了首日若是超过五百两,我给大家发红封,你给每人包三百文,大厨一人包六百文,掌柜你自己一两银子。”宋新桐不是舍不得钱的人,不过包的银子都不多,都是每人每月工钱的三分之一,当然掌柜和大厨除外,掌柜是一个月十两银子,大厨一个月五两。
“好的东家。”文掌柜真心觉得遇到好东家了,之前做工的东家可从来不会发奖金,每月能不克扣就不错了。
当文掌柜将红封发给大伙儿的时候,大伙儿都高兴的合不拢嘴,尤其是王小竹几个跑堂的还有洗菜的几个大婶们。
“谢谢东家。”
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