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钧哥立刻叫停她的话:“姐!这话怎么说的?怎好亵渎了神仙?!罪过罪过!”
珍娘在屋里,被弟弟突如其来的老成,笑得弯下了腰。
钧哥前脚刚刚进屋,鸡窝靠近篱笆的角落里,赫然冒出个人来,着一身深褐色衣裤,高大英朗,白面丰颐。
正是隆平居后厨大师傅,秋子固。
昨日一战失利,他在店里听闻失败的消息之后,并没有如文苏儿所料那样不服生气,只淡淡问了一句:“对方是个什么来头?”
文亦童没有直说,只说是雅平居请来的,人挺怪的。
倒是文苏儿,替秋子固不值,趁哥哥不注意,悄悄溜去后厨,将所见珍娘的一切,一五一十全倒给了秋子固。
秋子固十分平静的接受了信息,并没多说一个字,只说伙计们今日受的罚,记在他一人帐上,年底分红时,扣下就完了。
“外头点了道海蜇炒鸭丝!”正好有伙计进来交单子,秋子固接到自己手里,啪地一声贴到了灶台前的墙上。
“坛子里的海蜇给我捞些出来!”手里的刀唰唰地耍出几道白光来,老成的伙计这才看出,秋师傅心里还是有些动了气了。
于是不敢怠慢,二话不说开了海货坛子,来不及过手就送到了秋子固面前的砧板上。
秋子固更不多说,手起刀落,瞬间砧板上齐刷刷排成一封书了。
新来的伙计手里的菜落了地,眼都看直了。
“火烧得旺些!”秋子固的语气也比平时冷冽了三分,这下不止老人,就连新来的也听出来,秋师傅今儿是要动真格的了!
不管嘴上说不说,以秋子固这样心高气傲的性格,又一向将自己的厨艺看向比天还高(悄悄地说,也确实很高),输给个黄毛小丫头,心里不动气,才怪!
火苗一下从锅底窜了出来,锅子被舔得通红,油便一下辣了。
秋子固接过伙计切好的配菜,倒进锅里,热油快抄起来,锅铲翻飞,几乎不容人眨眼的,又洒进一末香菜,成了。
“上菜!”
秋子固拉下腰间系带,将几乎还是干净到一尘不染的围衣扔到了一旁的脏衣服堆里。
这是他的习惯,半天下来就得换身干净衣服,洁癖使然。
也许是刚才炒菜的运动,将他心里的不满和不服发泄了少许,换上新围衣后,秋子固的语调又恢复到平常的冷淡:“下一个菜是什么?”
“秋师傅,秋师傅!”刚才送菜出去的伙计,慌慌张张地又跑了回来,一脸的惊恐:“刚才那个菜,客人说,咬不动。。。”
厨房里气氛冷凝住了。
难堪,还有尴尬,最后,是完全的不敢相信。
秋师傅亲手切的,亲手炒的,怎么会,被客人返单?!
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