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“烧一壶开水。”叶宸对赵吉阳道。
“收到。”
堆木材生火,火焰燃起了一米多高,连竹垫和茶团端进大火中,用烈火烘焙,时间掌握要好,不能烧着了竹垫,也就三五秒的时间,取出淋上滚烫的沸水,反复三次。茶团表面光洁如滑,有一丝光泽,青黄的颜色。然后开始烘干……
这一过程可以有明火,不能有烟,就用木炭的辐射温度烘焙。
搭起来的木架高五米,正方体,远远看着像是眺望台一样,四周有抽屉一样的框子,顶部通透有遮雨的挡板。
初次烘焙距离木炭火星1.5米的高度,只需稍许温度。到晚上取出,放到三米的位置,加炭继续……
却不是没有间断的烘焙,就好像灶头腊肉,经常烟熏火燎一下,更有香醇滋味。
叶宸并不清楚自己制作的龙团胜雪和历史上的有何区别。就连是否就这个样子也并不清楚,反正就这么做的……
厚的茶团需烘焙十到十五日,薄的茶团六七天即可。
已经第七天了。
康纳和安德森看了众多茶厂,茶庄,还去了着名的峨眉山和蒙顶山……
叶宸有些担心这两个家伙会选择其它茶叶,一大清早,赵吉阳出门办理出口许可证的事情。叶宸取了薄茶团出来,过一道沸水。
茶饼紧致,内部没有空隙,淋一道沸水给茶饼提色。从培炉里取出的茶饼是黑色,淋一道沸水,茶饼变成了深绿色,然后拿到楼上用风扇吹干,茶饼的颜色又变了,是浅绿色,表面甚至看到一层薄薄的透明一样的白色。如此精细做工,出来的茶饼,表面光滑如镜,灯光下甚至反照出光霞,简直和想象中古代人的佩銙一模一样。
两饼凤銙,两花銙,两饼方銙,重量174克,每饼不足三十克。
总算有了成果,叶宸忍不住松了口大气,心念一动,进入洞天空间。
康纳和安德森先去了峨眉山,现应该在蒙顶山。
蒙顶山有‘仙茶之乡’的美誉,有记载,三千多年前的西周初期就以盛产茶叶闻名于世。蒙顶山有好茶,但大型的茶产地,好坏参差不齐。便宜的三五十一两,最贵的上万一斤……通常机械采摘的茶叶便宜,手工采摘的茶叶价格昂贵,口感方面主要看工艺和茶源,在这里小钱能买到好茶,大价钱也能买到烂茶……
叶宸这边正在办理出口许可证,康纳和安德森如果选择其它茶叶,自己这边则会麻烦很多,要自己出国一趟,寻找其他合作伙伴。
毕竟,自己这里的茶叶报价实在高了一些。
普通茶树的特级茶叶,一千克500美元,差不多3400元人民币一斤。小叶山茶,一百克300美元,一万人民币一斤。
为留住这两个家伙,叶宸要拿出真正的宝贝。
此前在乱石山挖的小叶茶种,全部养在空间的池塘里面。
空间的水不仅养人更滋养植物。茶树长满了小嫩叶,摘下来在手上捏碎,茶的香味自然响起溢出,叫人陶醉。
空间里养的茶树比乱石山的千年古茶树更高几个档次。
在空间里,叶宸已经是神一般的存在,有来至空间的超强BUFF加成。
心念一动,茶树的嫩芽纷纷脱落,如流水线一样飞落叶宸面前的竹筐里面。
151颗茶树,其中三十几颗茶树比较大,散开的枝叶三米见方,一次采收可制作干茶1.5斤左右。
叶宸是四天前进入空间采摘茶叶发现的这一能力,当时觉得速度太慢了,尝试了一下空间内掌控物体的能力,没想轻松坐到了,采摘茶叶的工作变得简单起来。
叶宸的精神力在空间内可以得到加持,采摘茶叶需耗费大量精神,却也可以忍受。若不在空间,叶宸运用精神念力能隔空举起绣花针,但没有空间的加持,绣花针挪动一米便头疼脑胀……
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