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做凉粉儿简单,只要晚上煮好了,过滤一遍等着晾凉就行。
海蜇也不麻烦,只是需要绰水的火候,这活儿只能程溪来干。
五天才一个枣园集,做凉粉儿和处理海蜇不用程岩动手,所以并不耽误他干地里的活儿。
这天他去地里锄草,遇到二哥家的邻居王金栓。
王金栓比程岩大几岁,跟程墨关系不错,程岩经常去二哥家,经常会见到他,所以算是熟人。
王金栓见到程岩,猛地拍了一下他的肩膀,“老四,你不厚道啊!”
这话说的程岩有点儿懵,“栓子哥,你这话从何说起?”
王金栓道:“你做了好吃的吃食,为何不在村里卖?”
“呃?你怎么知道?”
“我前几天去赶集,看到一家摊位在排队,就好奇的去看了一眼,没想到居然是你这家伙在卖吃食。当时我急着去卖菜,等我卖完了过去找你,你居然撤摊子走了。我回来问过你二嫂才知道你在卖一种叫凉粉儿的吃食,好吃不说,还凉凉的适合夏天。老四,你家里还有没有凉粉儿?我去买一碗。”
程岩笑起来,“栓子哥要吃,我当然给。不过这凉粉儿只能保存一天,现在家里没有。我明天去赶集,给你留一份在家里,你去我家取就行。”
“那就这么说定了。”
王金栓的话启发了程岩,对呀!为何不在村里卖凉粉儿呢?
反正小溪娘天天在家,在家里卖凉粉儿,既给了村人方便,自己还能赚钱。
村里人虽然靠种地生活,但近几年日子好过,隔三差五花五个铜板吃一份凉粉儿也不是买不起。
程岩越琢磨越觉得这事儿应该做。
晚上在家里煮凉粉儿的时候,程岩跟程溪和孙玉花说起白天的事情。
“玉花,要是有村民们来买凉粉儿,你可以应付不?”
孙玉花白了他一眼,“你别小瞧我,不就是拌个凉粉儿吗?有什么难的?要不,明天早上我拌一份给你和小溪尝尝?”
程岩陪着笑道:“我当然相信你,只是你一个人在家我不放心。”
“你有什么不放心的,我都一把年纪了。再说了,咱们程家在湾头村不是只一家,谁敢欺负我不成?”
“那倒是。”
话是这么说,程岩还是跑了一趟程聿家,跟他说了要在家里卖凉粉儿的事儿,想着让大嫂去家里跟孙玉花做个伴儿。
程聿满口答应。
“你放心去赶集,我明儿一早就让你大嫂过去。你想到的周到,前几天就有村民问我你卖凉粉儿的事儿了,我当时不知道你怎么想的,正想着去问问你呢!你既然有这个心,我明天让程远跟那几家说说,他们想买的话就去你家买。”
程岩连忙道谢,程聿敲敲眼袋杆儿,“咱们是兄弟,说什么谢不谢的。你要是想谢,多给我送点儿凉粉和海蜇来,最近天热,没有那两样菜,我都吃不下饭了。”
“大哥放心,我明天一早就给您送来。”
王英珍笑道:“老四,别听你大哥的,你那是赚钱的东西,总给我们送算怎么回事儿。”
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