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新推出的鱼火锅受到了热烈的欢迎,陈寒亲自炒制的锅底,十分香,有酸汤锅和红油辣锅,虽然味道都有些重,可是也没有压住鱼的鲜香口味,又嫩又新鲜的鱼肉,真是让人爱不释口,连平时胃口不太好的人,都吃了两碗饭。因为饭也好好吃。
除此之外,新推出的腊肉等菜式,也受到了欢迎,猪肉本来就是优质猪肉,经过传统的办法熏制,变得带有柴火的香气了,虽然有些干硬,可是和比新鲜肉多了一份质感,用瞎婆子的酱炒了,真是十分下饭啊!
陈寒一直在厨房忙活,卫靖泽和江延宗也就等他一起吃午饭。
等到一点左右,陈寒才坐下来歇口气,说:“休息了这么久,今天算是活动开了。”
做厨师也是一项体力活。
吃过饭,陈寒说:“你们不是要包山么?我把那个林业局的局长给留下来了,说他是今日的幸运客户,被抽中送一条鱼,人家还在等着,你们快去打听一下关于包山的事儿。”
卫靖泽和江延宗都没想到陈寒还为两个人干了这么一件事,真是有些惊喜。
于是,江延宗以老板的名义,给那位局长送上了一条鱼,顺道就跟人家聊了起来。
卫靖泽跟在旁边,觉得江延宗这说话还十分有技巧,显得客气而不生疏。对方收了鱼,又正好没什么事儿,就可以陪着聊聊,对江延宗打听的事儿,也是能说就说。
经过这局长,两个人也知道了,包山是要拿到村里的许可,然后去乡政府申请,乡政府会让林业局的人过来看,需要看你的计划书,确定不是做建筑用地或者是别的用途,然后确定山地面积大小等事宜,包山的价格,由土地所有的集体和乡政府共同决定。林业局在认可了申请之后,乡政府的管理部门也盖了章之类的,交钱办手续,山就包下来了。
听上去有些复杂,不过操作起来应该不是很难。
这位局长还热心地告诉两个人,可以先如何再如何,哪个部门需要掏点钱比较快,两个人是连忙感谢,一条鱼换来这么多信息,真是太值了。
第63章好日子
这些信息,两个人当然也有别的办法打听,但是很难打听到这么准确的消息,还有一些内部消息,这鱼确实是送的值。
当然包山的事儿也不急在这一时,两个人都喜欢有了把握之后,再有所动作。
食府开张第一天生意就很好,接下来的时间生意也很不错,名气打出去之后,一些人不仅带家人来吃饭,朋友聚会也会过来,甚至还有土豪问食府承不承接酒宴,愿意出大价钱,陈寒没乐意,他喜欢自己决定菜单,而不是让别人来选。
对于陈寒这种把大生意往外推的事儿,江延宗一点都不介意,这也是很好的朋友才能够做到这一步吧?
接下来的时间,卫靖泽也要忙活着田里地里照看,去水库看看,还要照看自家的鸡鸭鹅之类的,鹅如今也有六个月大的,开始下蛋了,虽然他们跟鸭子在一起,蛋也下在一个窝里,不过还是很好区分的,鹅蛋比鸭蛋还要大一点。
家里只有两只鹅,卫靖泽和老汉也没舍得把他们卖掉或者吃掉,正好一公一母,还能下蛋孵小鹅。
卫靖泽正忙活的时候,江延宗帝都的朋友有打电话来了,问他什么时候还能够送菜去帝都。
江延宗说:“这才过完年,农民自家家里的菜都吃完了,哪里还有得卖?等开春吧!开春了,我再送一批过去。”
对方在电话里语气十分可怜:“那你一定要来啊!我妈都说最近没了你的菜,我爸都不爱回家吃饭了,肯定又被拉着出去鬼混了。”
没想到好吃的饭菜还有利于家庭的和谐稳定呢!
另一个也说,说他奶奶外婆之类的,最近胃口都没有过年期间好,虽然饭还是很好吃,可是菜差太远了。
江延宗见他们把长辈都搬出来了,而那些长辈也照顾提携过他的,便答应了下来。
“江少,你要是半个月内不拉一车菜过来,我们就自己开车去找你了。”最后还不忘威胁一下。
江延宗也是哭笑不得。
转头跟卫靖泽说了这事儿,卫靖泽说:“大不了,到时候给拉一车鱼过去。”
江延宗觉得也是,大不了来就来呗,难道还能怎么着不成?
自从卫靖泽跟爷爷说了两个人的事儿之后,他就一直在注意老汉的反应,老汉虽然看上去跟平常没什么区别,可是他吃饭比以前少了一碗,晚上睡觉似乎也更少了,看来这事儿确实是让爷爷很挂心。
可卫靖泽也没有什么办法,只能继续等着。
过了几天,老汉跟卫靖泽说:“小泽啊,你来帮我按按,我晚上没睡好,腰酸背痛的。”
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