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但在程季泽看来,好不好吃都是其次,是限量二字,调动起人性怕吃亏的部分。程一清觉得两者都有道理,她趁热打铁,提出在中秋节推出双程记精装月饼,限量五万盒,还算了笔账,把报告发给程季泽。
程季泽这次没再反对。香港程记将资源倾斜向他们的竞争品牌,双方恶性价格竞争,双程记损失严重。月饼利润高,正正也是他的下一个目标,倒是跟程一清一拍即合。程一清跟何澄提起他时,便口下留情,再没提他是恶魔。
何澄在电话里说,“也正常。香港程记月饼系列产品,终端零售价是出厂价的差不多4倍,毛利率高,卖一个月月饼,赚了全年三成多的钱。这条数,程季泽不会不懂算。”
程一清惊讶:何澄是文字天才,数字白痴,现在竟然对香港程记月饼营收这样清楚。何澄自知说漏嘴,敷衍过去,“我毕竟跑过他们的新闻,没少看他们的账。”
何澄说的这笔月饼帐,程一清也算过。月饼制作门槛不高,制作工艺、销售渠道都没有护城河。月饼皮跟馅料的主要原料,无非是面粉、鸡蛋、油、糖、豆沙、莲蓉等,进货价不高。即使制作高档月饼,加入鲍鱼、燕窝等高级食材,因为克数小,成本也增加不了多少。
郑浩然现在常到程一清家,因是多年街坊邻里,德婶也常留他吃饭喝汤。郑浩然并不推搪。他离开后,程一清跟德婶洗碗,两人挤在小小厨房里,德婶有意无意地问:“浩然有没有女朋友啊?”
程一清一听就懂,就是不回答,借故说起晚饭美味但汤水略咸。德婶说,饭菜做差不紧要,明天煮好就得。但拣选男友就不同了。程一清叹一声,“我现在真的没心思想感情事。”德婶幽幽道,你不想,不代表别人不想。你如果对人没有意思,就及早跟人说明啦。
程一清觉得老妈说话在理,但郑浩然不曾告白,她便没有了说明的时机。她想着,等以后再说吧。
不料,程一清没等到的示爱,广州程记却等来了。
那天德叔说起,有企业想买下程记三十年的特许经营权。程一清正用筷子夹肠粉吃,筷子头一下戳破细腻粉白的粉皮,露出里面的瘦肉。她抬头,“什么?”
又问,“什么企业?买下程记经营权?就我们这种街头小店?”她难以置信,德叔却不高兴了,说程记差在哪儿了。能被看上,说明有实力。
程一清才不相信这一套。
当日,程季泽代表香港程记,也在合同里埋下条款,欲购入程记经营权,多么阴湿。但程一清只是读得书少,并不蠢,始终觉得不对劲,后又找来律师商量,相关条款被删除。现在,怎会有香港程记外的企业对广州程记感兴趣呢?
她问:“什么公司?”
德叔想了想,“乐食。”
是郑浩然任职那家公司。
她一劲头没拿捏好,筷子戳下去,像沉到底的一颗心,直戳破粉皮。
近期双程记引入第三方资本,在多年不变的传统糕饼业中,是为业界大新闻。乐食在想什么,程一清大概也明白。
【3-7】双程记冒牌(一)
乐食那边再约德叔时,德叔便带上程一清。程一清的态度很明确,直接拒绝掉对方条件。
姓苏的负责人笑笑口,饮一啖茶,“程小姐,是否因为怕会影响双程记的运营?”
程一清直接坦诚:“是呀。所以,我可以代表广州程记明确答复:我们不会授权经营。”
苏小姐又呷一口菊普,“你不怕为香港程记做嫁衣裳?”
程一清说,“程记是程记,双程记是双程记。”
“只怕你这样想,对方未必这样想。否则程季泽怎会一直控制一切,将什么都握在手里?你占股不多,为何不替自己考虑?”苏小姐说,就像月饼礼盒这事,限量手工艺糕饼跟月饼礼盒这事,也需程一清费很大的劲证实可行,才准备做。
这话让程一清起了疑。这人怎会知道这事?她直接问,苏小姐开始含糊其辞,这让她更加起疑。
这次见面,临告别前,程一清装若无其事地问,郑浩然跟你一个部门吗。对方做思索状,这名字很耳熟啊,是谁啊,我们公司的吗。程一清不再追问。
这晚上,她约了郑浩然见面。城里到处都在修路,有时候是地铁,有时候是立交桥,还有下水管道。她站在一间VCD店铺门前等他,店里的爱多VCD机正播放着古惑仔系列。她无意识地听着《友情岁月》的音乐,眼看两个外地青年说笑着路过,突然被拦下查暂住证,似乎有些纠葛,声量渐大。她在心里想,他们会被带去哪里。
郑浩然这时出现。他穿一件浅色衬衣,领带摘下来,放在口袋里,整个人笔挺精神。他问,你饿了没,我们找个地方吃饭。程一清说,随便。她看对面有家小吃店,随手一指。
两人在那里坐下,头顶绿色吊顶风扇嘎嘎地吹,程一清看着郑浩然头发被吹得微微起伏如黑色山丘,她直奔山路绝不拐弯抹角,“乐食想买下程记特许经营权一事,你知道吗?”
郑浩然脸上没有半分犹豫,像是熟读剧本的演员,明白下一场戏是什么般,念出他早准备好的台词:“这么大的事,我知道。”
“你同事甚至知道我跟程季泽之间的事。”种种细节,她从没主动跟郑浩然说过,但难免有说漏嘴的时候,或是被他察觉到什么的时候。
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