笔趣馆

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第70节（第3页）

“我们嘉宾们都到齐了吧？那我们就开始今天的制作啦！”

所有的食材用具，都已经由烘焙老师准备齐全，时绣仔细看了看这些用具，比她自己厨房里偶尔捣鼓的那些，可要专业多了。虽然她自己也经常做一些甜品，但是做大型的蛋糕，只有过节或者生日的时候，时绣会做上一个。

首先需要挑选好想要做的蛋糕的款式，提供给他们可以挑选的蛋糕，都是带着浪漫暧昧气息的，或是爱心环绕，或是玫瑰点缀，另外还有立体的钻石心型慕斯蛋糕。

时绣原先就会做这些，况且起风蛋糕胚已经烤好了，只需要裱花就行，难度就更低了。

老师给大家做着示范，先讲解了一番各种工具的用法，又亲手给他们做了示范，如何抹面，如何裱花。

奶油打发，如果没有经验的新手，很难一次就将奶油打发至刚刚正好的硬度，所以奶油也是由店内的工作人员帮忙打好的。

时绣倒是自己会打奶油，她想试试烘焙店里用来打奶油的机器，于是自己试了试，果然比自己小型的机器要好用得多。

“喜欢的话，自己也买一个呗。”顾盛看着玩得兴高采烈的时绣，虽然不明白为什么打个奶油就这么开心，但看到时绣开心的样子，心里已经计划着，给时绣买一整套烘焙的工具。

“我又不开店，买了多浪费，偶尔玩一玩就行。”时绣家里的工具其实算是很齐全了，日常家用完全足够。

“如果喜欢的话，开个店也行啊。”顾盛又补充了一句，“当然，我只是建议，如果真的要开的话，我有个朋友在这方面还是比较专业的，我可以帮你牵个线。”

“以后再考虑吧，暂时还没有这么多的精力。”

时绣听了顾盛的话，有些微怔，其实她不是没有想过自己开一家小小的甜品店或者咖啡店，布置成自己喜欢的样子，要买好看的餐具和餐垫，冬天铺上厚厚的毛绒毯子，围起暖呼呼的小火炉，夏天则可以放一些绿植藤蔓，在闷热的午后趴在藤椅上悠闲地画画。

但是这些只能存在在她脑海的想象中，毕竟她对于开店经营的事一窍不通，现在市场上类似的店这么多，她严重怀疑，如果她真的开了店，可能马上就亏完，要去喝西北风了。

而且她画画的时候经常日夜颠倒，要每天准时起来开店，对她来说也很难做到。

“你只要能过得开开心心就好。”

时绣觉得顾盛这句话的语气有点像哄小孩，正想瞪他一眼，却又看到他的神色极其认真。

“好了好了，做蛋糕吧！”

时绣和顾盛选了芒果和奥利奥两种口味夹心的，铺完后一层层盖上，抹面还是需要一定的技巧，指导他们的烘焙老师看时绣十分娴熟，就让顾盛也试试，参与一下蛋糕的制作过程。

但是顾盛在烹饪一道上实在是缺乏点天赋，即使是在烘焙老师和时绣的双重指导下，还是做得实在惨不忍睹，最后时绣怕浪费了蛋糕胚和奶油，接手了顾盛捣鼓得乱七八糟的蛋糕。

等到时绣抹完面，顾盛看到在她手里完全变了个样的蛋糕，手中拿着的裱花袋迟迟不敢落下，害怕毁了时绣的作品。

“没事的，你试试，你画成啥样我都能救回来。”

有了时绣的鼓励，顾盛终于大着胆子，回忆着刚才教的裱花的方法，再看了看时绣给他做的示范，手轻轻一抬，一坨奶油就挤到了蛋糕上。

用“坨”这个量词，实在是时绣找不到别的量词来形容，顾盛这挤在蛋糕上的，原本用来做花边的粉色的奶油。

顾盛对自己的技术也着实有些震惊，他有些不服输地又拿起裱花袋挤了一次，歪头看了看，似乎在琢磨要如何改进才好。

时绣叹了口气：“算了算了，还是我来吧。”

她的手控制着力度，又轻又稳地在蛋糕边上围了一圈好看的裙瓣。接着她换了个裱花口，又用不同的颜色，在蛋糕上挤了几个心型的奶油花。

烘焙师拿了一些用来点缀的糖粒和饼干等小物件，递给顾盛：“要不你来试试做装饰？”

顾盛一看，这个简单，往蛋糕上放就行，于是就自信地拦过了这活。刚好时绣去拿用来在蛋糕上写字的小裱花嘴和巧克力酱，等她拿完回来一看，两眼一黑，顾盛在蛋糕上放了许多花花绿绿的糖粒，把本来适合过情人节的粉白浪漫色系的蛋糕，硬生生给搞成了过儿童节的卡通彩色风。

然后顾盛还一本正经地对时绣说道：“我觉得这个蛋糕挺好的，跟你今天的装扮很搭。”

时绣低头看了看自己马卡龙色的衣服，还……还别说，真的有点搭。

“行，那就换个风格！”时绣换了更鲜艳的颜色的奶油，将蛋糕重新裱了一番，倒是比原来的看起来更活泼。

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