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初味轩开张的头一仗打得十分漂亮,但是之后的生意如何,还是需要再观望一阵子的。
夏月初盘算着,如果能够一直保持着晚上那样的上座情况,自己的下一步计划——去东海府开酒楼——估计就可以早日提上议程了。
她这边对新生活满怀期待,对门胡霸道的日子却可谓是水深火热,抓心挠肝,寝食难安。
胡霸道天天看着对面的初味轩生意火爆,即便后面几日不如第一天那样爆满,但最少也有六七成满。
尤其是二楼的大厅,几乎包揽了永榆县有钱人家所有的喜宴寿宴。
再看看自家酒楼,每天就那么半死不活的几个人,二楼雅间更是鲜有人问。
想起开业当日自己对夏月初的冷嘲热讽,简直就像一记记耳光抽在自己脸上一样。
原本这个酒楼,胡霸道并没有太过上心,买下商铺也不过是为了让钱生钱,开酒楼也不过是顺便,若是赚不到钱,大不了以后租出去也能收回成本。
但是如今,看着对面的酒楼生意红火,自家这边却是门可罗雀,他就跟中了邪似的,其他生意都丢开不管,天天守在酒楼里,一门心思地琢磨这究竟是为什么。
可怜贺荣贵这个掌柜的,都只能站在柜台后面。
胡霸道已经学着初味轩给伙计换上了统一的衣裤鞋袜,也学着对方开始在门口贴红纸写特色菜,但是依旧毫无用处,没有半点儿起色。
他趴在柜台上,眼珠一错不错地盯着对面,突然问身后的贺荣贵道:“老贺,难不成是因为咱们菜价的问题?”
这些天来,贺荣贵已经被问了太多次类似的问题。
难不成是伙计长得不好看?难不成是没有在门口贴红纸写特色菜?诸如此类。
此时听到这个更加离谱的问题,他忍不住擦了把汗道:“东家,那、那咱们也提高价钱?”
胡霸道想想自己平时买东西,似乎也都是觉得贵的就是好的。
他寻思了片刻,咬牙道:“提!也提到跟对面差不多的价钱,我还就不信了!”
还别说,第二天提了价钱之后,到了晌午,还真比平时多进来了几个人。
胡霸道高兴得合不拢嘴,拍着贺荣贵的肩膀道:“果然,之前就是没找对方法,如今可不就好了!”
谁知他话音未落,客人就道:“掌柜的,来一道断桥残雪,一道石锅香狍,再来个一品豆腐和开水白菜,上一坛好酒。”
胡霸道听了这话,气得五官都扭曲了。
贺荣贵刚准备说自家没有这些菜,就被胡霸道拦下了。
“让后厨做!”胡霸道气哼哼地说,“当初说自己什么南北菜系都会做,高价请来了就搁在后厨养膘用么?让他们自己琢磨着做去!”
四道菜,后厨磨蹭了许久都上不来菜。
客人等得不耐烦,催了好几次。
贺荣贵赔笑给客人先上了酒,送了两个下酒菜,这才算是将人安抚住。
后来在胡霸道的催促下,伙计终于将菜端了上来,只看外表倒还是挺能唬人的。
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