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“那有什么好的推荐的吗?”天姐笑着说道。
“她家的包子都很好吃,不过最出名的还是油条豆浆,你们可以根据自己喜欢的口味点,直接喊就行!”小伙子说道。
“我要两根油条一碗豆浆,我很直接的道。
“就这小伙子的包子给我来一笼,再来一碗豆花就行!”郑叔道。
“我这是猪肉大白菜馅的!”小伙子笑着说道。
“服务员,来我三根油条,两碗豆浆,一碗豆花,一笼猪肉大白菜馅的包子!”天姐朝着屋内的吧台喊道。
“好咧,一共三十五块八!”天姐这刚喊完,出售包子的地方就传来了一个大妈的声音,这算数也太特么快了吧,真不愧是卖了几十年包子的,这算价格速度能赶上神童算数了。
很快早餐就上来了,天姐递给送餐的大妈一张五十元钞票,然后大妈找给天姐十四块二,就在他们结算的时候,我喝了一碗豆浆,顿时想给他们一个五星好评,这豆浆绝对是用好豆子先磨出来的,而且磨的特别的细,豆浆里面还加了一点芝麻,口味很不错。
咬了一口油条后我觉得这家的油条确实不错,无论是材质还是火候都是上层的,而且他面粉里应该加了点配料,所以吃起来特别的好吃,不要问我为什么能吃出来,作为一名合格的中医我这个舌头是特别的灵敏的!
就在我准备吃第二根油条的时候,天姐一下子就把桌上的油条抢走了,此时她一只手一根油条:“这是我的,你要吃再点!”
“服务员,再来一根油条!”我感觉配上这个豆浆后油条口感更加了,所以一根根本不够我吃,而且本来我就点了两根油条。
“不好意思客官,我们今天打烊,想吃明天早上再来吧!”售货窗口内传来了一个大妈的声音。
“你们那不是还有很多没卖吗?”我瞅了一眼售货窗口,在看到还有包子和油条后好奇的道。
“不好意思啊小伙子,剩下的是我们几个的早餐,我们每天就卖这么多!”我身后一位收拾桌子的大妈道。
“可惜了!”我叹口气道,同时我对这家店的印象上升了一个台阶,现在很少有店铺自己吃自己卖的东西了,能吃自己卖的东西那绝对是最硬的招牌。
虽然打烊了,但是还是陆陆续续有人过来买早餐,就这陆陆续续过来的客人给任何一家早餐店都够忙活的了,渐渐的店内的顾客越来越少了,当空出一大片后,几位大妈和大叔就端着包子,油条,糕之类的吃的,然后桌子拼凑了下,十几个人围着一大桌子就开吃了。
这时小伙子开口道:“他们这一批人在这个店里已经坚持二十多年了,从年轻的时候就在这个店里,一直到现在都没有离开,他们的子女都成家立业了,不过没人愿意接他们的班,之前有个老板想要将这里盘下来,你知道给多少钱吗?”
“多少钱?”我一脸好奇的道。
小伙子没搭理我,而是看向天姐,在天姐一脸好奇的看着他时,他才开口道:“三千三百多万,包括这个房子,可是他们毫不犹豫就拒绝了,他们说这是老祖宗留下的,不能卖,如果有一天他们干不动了,没有子女愿意做这个,就把店关了,他们绝不对把这个给卖了的,他们不挣这个钱。”
这时我看向我前面不远处这群大妈大叔,看着这一桌子平均年龄超过40多岁的他们,顿时感觉应该给他们数个大拇指,现在人民都是以利益为主,还有谁几十年如一日的坚持着自己的初心,在我生活中眼前的他们是第一个,不过我真心不喜欢这个早餐店会有关门的一天,我希望这样的早餐店能一直开下去,一直开下去。
吃好早饭后天姐想在这巷子里转转,小伙子一听直接毛遂自荐的要当导游,而天姐也没拒绝,就这样我和郑叔两个在后面,天姐和那名小伙子在前面,那小伙子根本就不是给我们当导游,根本就是给天姐一人当导游的,当然郑叔跟他说话他还是会搭理的,反正我说话他是怎么都不搭理。
逛了一路天姐吃了一路,什么冰糖葫芦,什么北京老酸奶,什么地锅贴烧饼,反正这个小巷子里有很多流传几十年的美食,看着天姐吃的那叫一个香,本来我也想吃的,但是我说话没人搭理我,那小伙子不理我,天姐也不理我,而郑叔不吃,我想掏钱买,我身上也没有,也不好意思问人家四五十岁的大爷大妈能不能微信支付。。。
快到中午的时候小伙子说带我们去吃一家特别有名的烤鸭店,这家店的烤鸭是从道光年代就有了,一直祖传道现在,就是没有开门面店,就市区里好几家大型的烤鸭店都是从这家学去的手艺,他们一天就卖一千只鸭子,多了也不卖,不知道多少老板要给他们投资,他们就是不同意,但是如果你想要配方,他也卖,一个配方十万块钱,但是做出来却与他们做的有些区别,关键就在他们这个手法上,但是手法人家不卖,自己也不开店。
要好这一口就去他家够买,一只烤鸭在大店卖几百上千一只,他这里只要一百来块钱就一只大的,口感好到爆,他们的院子挺大的,院子里放了十几张石桌石凳子,每天到吃饭的店几乎都是满的,去的人基本上都是点两只!
当时我好奇为什么点两只,就顺口问了一句,可是我也是嘴贱,人家明明不搭理我,我还自讨没趣的问他,果然他还是特么的没理我,气的我都想揍他了,当然不是我不敢揍,是天姐跟他聊的特别嗨,本来天姐就跟我有气,我这要是揍了天姐还不得揍我。
为了不惹天姐生气,我一路选择了忍耐!
当我看到一条长长的队伍的时候我知道肯定是到了,果然哪个小伙子叹口气,然后说道:“今天是来晚了!”
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