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第409章 方子你卖不卖（第1页）

毛建云始终记得孙小梅的交代，不管是什么价格都需要把这米给弄回来，他当时想也不想便答应了下来，把张震这个小少爷乐得找不着北，还放言说，到时候米到了之后，他亲自送过来算了，顺便见一见孙小梅这个大主顾。

孙小梅不可置否，张震这个贼精贼精的小子心里在想什么，他最清楚不过了，无非就是想打听一下他要这个米的用处，顺便谈一谈往后的合作，毕竟这米一开始的价格就不便宜，继续合作肯定能让他赚得盆满钵满。

许是看到了未来的好处，孙庆良买其他东西的时候，张震都给了很多优惠。

红豆还是比较容易购买的，所以孙小梅接下来顺先要做的便是红豆沙，要把精面换成精米，但是需要把精米给磨成粉，每一个步骤孙小梅都要亲自上演一遍，确保正室和孙庆为看得清楚学得明白。

到时候就是一个人把材料给做好，一个人过油锅给客人包装收银子，这一点就需要分工好，免得到时候手忙脚乱的。

孙小梅是想给予他们帮忙的，比如分给他们一两个奴隶给他们打下手，但是孙庆为这个老实人从不想欠别人也不想给别人添麻烦，自然是不会同意孙小梅的提议。

但是出事在这么多人面前动手操作，他们还是有点紧张的，不同于昨天只是露个面，今天是当着众人的面把东西做出来，如今他们手都在发抖，就是怕一会儿会操作不好，或者说味道偏差。

孙小梅给他加油鼓劲儿：“放心吧，四叔四婶，昨晚上我们不是已经把原材料的配比给试验了一次又一次吗？结果你们也是满意了的，而且你们也是彻夜未眠练习着，要相信你们能够做得到。”

孙庆为深呼吸了一口气，“那么多人在看着，万一他们把我们的配方给学了去怎么办？”

“每个人的手艺不一样，厨艺也是同理，就算他们做出来了，我敢保证，味道跟我们的不一样，就算我们唬得严严实实的，以大家的聪明，只要知道了原材料是什么，铁定会自己琢磨出另外的吃食出来，所以你们不用担心，做自己就好。”

孙庆为点点头表示理解，其实昨晚上孙小梅也跟他解释过一次了，再一次有这个担心，也是因为太过紧张。

孙小梅撤到了后方，与孙庆良和何氏一起看着前面两人，虽然不参与，但他们时刻关注着，以防有什么人捣乱，或者有什么突发事情孙庆为解决不了的，他们可以及时帮忙。

相比于守着油锅的孙庆为来说，制作原材料的郑氏显得稳重些许，他不用接待客人，不用抬头面对大家，她只需要闷头做活，心里没多大压力。

他俩做着，周围也围上了一些人，并且越来越多都想看看昨天令各位大佬痴迷的东西是怎么做出来的？

如今一看，顿时就打碎了他们的三观，这不是挺简单的嘛？

把煮熟的红薯剥皮碾碎，加入类似精面的粉末再加入糖揉成面团，再揪出一个小剂子摊平，然后包入一点黑乎乎的东西，包好之后放入油锅滚几滚变成金黄色的就成了。

有的红薯球似乎沥干油之后，还放进一个满是白色粉末的盘子里面滚了滚，顿时金黄的颜色变成了白嫩嫩的，看起来就十分有食欲。

围观的人不知道那白色粉末是什么，孙小梅却是知道的，这东西本来就是他亲手炒出来的。其实他觉得滚椰粉是最好的，但是条件有限，他只是把精米粉给炒熟了再次利用而已。

制作过程大家都知道了，但是材料方面他们却是一点都不了解，他们只知道里面加了红薯，加了类似精面的面粉还有糖，其他的就不知道了，这让他们急得抓耳挠腮。

有人忍不住问道，“孙老四，你媳妇包的那黑乎乎的东西是啥呀？能吃吗？”

孙庆为专心看着油锅，以防红薯球炸过头了变得焦黑，他把里面的红薯球捞出来之后，再回答这人的问题：“能吃的。”

说了三个字之后，别的他也不愿多说了，毕竟是孙小梅费心费力制作出来的东西，他不能就这么直接告诉人家，虽然潜意识里他很想把制作方法给宣扬出去，让大家一起挣银子，可理智上让他及时停止了这种荒谬的想法。

众人显然不满意孙庆为的回答，还正想多问一些，就有贵人们的马车从远到近往这边过来。大家下意识的分出一条路，让马车经过，然而马车到了孙庆为摊位前便没在移动。

有个大腹便便的中年人从马车上跳了下来，肥胖的肚子也跟着一颤一颤的。

他一下马车，二话不说便冲到摊子面前，声音洪亮，“黄金红薯球就是你做的？”

孙庆为不明所以，只得点点头，然后用盘子夹了两个放在其中端到这个中年人面前：“客人，您要不要尝一尝？相较于昨天的单调，我们今天加了些别的东西改变了味道，口感更好了一些。”

中年人也不客气，直接用手抓了一个塞进口中，一时间一种从未有过的味道充满了口腔，他边吃边点头，“真不错，真是不错。”

两个红薯球很快便被这人给吃完了，他放下盘子，用旁边的布巾擦了一下手上的熟米粉，眼睛笑成了一条缝：“小老板，这红薯球的方子你卖不卖？”

孙庆为脑袋开始疯狂运转，昨天他跟孙小梅就着这个问题讨论过，也想出了好几个法子来解决这个问题，他当下便回道，“我这只是小生意，方子也很简单，只不过是红薯和精米最简单的混合。”

中年人眼睛一眨不眨的盯着孙庆为等着他接下来的话，但是孙庆为却在此处停下了话头，也是一怔不怔的看着他。

“没了？”

孙庆为笑了笑：“客人说笑了，这方子本就是我安心立命的东西，能把原材料说出来已是不易，还望客人谅解。”

中年人了然的点点头，但他依旧不死心：“我明白，所以我才想要从你手里买下这个方子，当然，作为感谢，你依然可以在这地方制作然后卖出去，你觉得怎么样？”

孙庆为愣了一下，昨晚上孙小梅跟他讨论的时候并没有讲到这样的情况，他下意识的看相身后，孙小梅的方向。

中年人顺着他的目光看了过去，见到是孙小梅，眼睛一亮，连忙绕过摊子急步走上前来拱手行了个礼，“梅小姑娘，原来你也在这里啊，可真是难得呀，我来了几次都没见上你的面，这会儿不是为你而来却是见到了，可真是稀奇。”

“呵呵，原来是周老板，您上次不是说要用豆腐做成甜点吗？不知道现在怎么样了？”

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